আজ, ১৫ই আগস্ট, ২০২৪, প্রধান উৎপাদনকারী এলাকাগুলোতে অভ্যন্তরীণ বাজারে গোলমরিচের দাম অপ্রত্যাশিতভাবে সামান্য বৃদ্ধি পেয়ে প্রতি কেজি ১৩৭,৫০০ থেকে ১৩৮,৫০০ VND-এর মধ্যে লেনদেন হয়েছে।
![]() |
| আজ, ১৫ই আগস্ট, ২০২৪, গোলমরিচের দাম: একটি নতুন ঊর্ধ্বমুখী মূল্যচক্র শুরু হচ্ছে, যেখানে অপ্রত্যাশিত ঘটনা ঘটার সম্ভাবনা রয়েছে; ভিয়েতনামের গোলমরিচ রপ্তানির বিলিয়ন-ডলারের রপ্তানি গোষ্ঠীতে ফিরে আসার প্রবল সম্ভাবনা রয়েছে। (সূত্র: indigo-herbs.co.uk) |
আজ, ১৫ই আগস্ট, ২০২৪, প্রধান উৎপাদনকারী এলাকাগুলোতে অভ্যন্তরীণ বাজারে গোলমরিচের দাম অপ্রত্যাশিতভাবে সামান্য বৃদ্ধি পেয়ে প্রতি কেজি ১৩৭,৫০০ থেকে ১৩৮,৫০০ VND-এর মধ্যে লেনদেন হয়েছে।
সুনির্দিষ্টভাবে বললে, আজ গিয়া লাই- তে গোলমরিচের দাম প্রতি কেজি ১৩৮,০০০ VND।
ডং নাই প্রদেশে আজকের মরিচের দাম (138,000 VND/kg); ডাক লাক (138,500 VND/কেজি); ডাক নং (138,500 VND/কেজি); Ba Ria - Vung Tau (138,000 VND/kg) এবং Binh Phuoc (137,500 VND/kg)।
ফলে, একদিন পতনের পর আজ দেশীয় মরিচের দাম ঘুরে দাঁড়িয়েছে এবং প্রধান উৎপাদনকারী এলাকাগুলোতে প্রতি কেজিতে ৫০০-১,০০০ VND বৃদ্ধি পেয়েছে। সর্বোচ্চ দাম প্রতি কেজিতে ১৩৮,৫০০ VND-এ পৌঁছেছে।
গোলমরিচের দাম বেশি থাকছে এবং তা আরও বাড়ার পূর্বাভাস রয়েছে, কারণ বিশ্বব্যাপী চাহিদা প্রবল থাকলেও সরবরাহ সীমিত। ভিয়েতনাম পেপার অ্যান্ড স্পাইস অ্যাসোসিয়েশন (ভিপিএসএ) ভবিষ্যদ্বাণী করেছে যে, এই বছর ভিয়েতনামের গোলমরিচ রপ্তানি ১ বিলিয়ন ডলার ছাড়িয়ে যাবে, যা গোলমরিচকে পুনরায় শতকোটি ডলারের শিল্পের তালিকায় ফিরিয়ে আনবে।
ভিপিএসএ-এর তথ্য অনুযায়ী, ৩০শে জুলাই পর্যন্ত ভিয়েতনাম বিভিন্ন ধরণের ১,৬৪,৩৫৭ টন গোলমরিচ রপ্তানি করেছে; যার মধ্যে রয়েছে ১,৪৫,৩৩০ টন কালো গোলমরিচ এবং ১৯,০২৭ টন সাদা গোলমরিচ। মোট রপ্তানি মূল্য ৭৬৪.২ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে। এই ফলাফলের পরিপ্রেক্ষিতে, আগামী পাঁচ মাসের মধ্যে গোলমরিচ রপ্তানি পুনরায় এক বিলিয়ন ডলারের মাইলফলকে পৌঁছানোর প্রবল সম্ভাবনা রয়েছে।
২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় গোলমরিচ রপ্তানি ২.২% হ্রাস পেলেও, রপ্তানি মূল্য ৪০.৮% বৃদ্ধি পেয়েছে। প্রথম সাত মাসে কালো গোলমরিচের গড় রপ্তানি মূল্য প্রতি টনে ৪,৫৬৮ মার্কিন ডলার এবং সাদা গোলমরিচের মূল্য প্রতি টনে ৬,১৯৫ মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় যথাক্রমে ৩২.৭% এবং ২৫% বৃদ্ধি পেয়েছে।
জুলাই মাসে অভ্যন্তরীণ বাজারে গোলমরিচের দাম প্রতি কেজি ১,৫০,০০০ ভিয়েতনামী ডং-এ পৌঁছেছে, যা জানুয়ারির তুলনায় ৮২.৯% এবং ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় ১২০.৬% বেশি। গড়ে, বছরের প্রথম সাত মাসে গোলমরিচের দাম ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় ৬৬.৫% বৃদ্ধি পেয়েছে।
ভিপিএসএ মনে করে যে, ভিয়েতনাম ও ব্রাজিলে ফলন কমে যাওয়ায় সরবরাহে ঘাটতি দেখা দিয়েছে এবং এর ফলেই গত তিন মাসে মরিচের দাম বেড়েছে। মরিচের বাজার নানা অসুবিধা ও প্রতিকূলতার সম্মুখীন হচ্ছে। আগামী সময়েও দামের এই ওঠানামা অব্যাহত থাকবে বলে আশা করা হচ্ছে।
চু সে মরিচ সমিতি (গিয়া লাই)-এর সহ-সভাপতি জনাব হোয়াং ফুওক বিনের মতে, উৎপাদকদের বুঝতে হবে যে মূল্যবৃদ্ধির একটি নতুন চক্র শুরু হচ্ছে। এই মূল্যবৃদ্ধির চক্রটি প্রায় ১০ বছর স্থায়ী হবে।
ভিয়েতনামের প্রধান মরিচ উৎপাদনকারী অঞ্চলগুলোতে, যার মধ্যে তিনটি মধ্য উচ্চভূমি প্রদেশ (গিয়া লাই, ডাক লাক ও ডাক নং) এবং তিনটি দক্ষিণ-পূর্ব প্রদেশ (বিন ফুওক, দং নাই ও বা রিয়া ভুং তাও) অন্তর্ভুক্ত, পরিচালিত সমীক্ষার ভিত্তিতে জনাব হোয়াং ফুওক বিন উল্লেখ করেছেন যে, মরিচ চাষের এলাকা এর সর্বোচ্চ সময়ের তুলনায় ৫০% পর্যন্ত হ্রাস পেয়েছে।
এই বাস্তবতার ভিত্তিতে, জনাব হোয়াং ফুওক বিনের মতে, এই মূল্যবৃদ্ধির চক্রটি এমন এক প্রেক্ষাপটে ঘটবে যেখানে সরবরাহ পূর্ববর্তী মূল্যবৃদ্ধির চক্রগুলোর তুলনায় আরও কম থাকবে।
তবে, ভিপিএসএ-র মূল্যায়ন অনুসারে, ডুরিয়ান ও কফির মতো অন্যান্য ফসলের সাথে ক্রমবর্ধমান প্রতিযোগিতা এবং জলবায়ু পরিবর্তনের নেতিবাচক প্রভাবই মরিচের দামের অনিশ্চয়তার প্রধান কারণ। পরবর্তী ফসলের ফলন ২০২৪ সালের সমান বা তার চেয়ে সামান্য বেশি হতে পারে।
চু সে মরিচ সমিতির স্থায়ী সহ-সভাপতি জনাব হোয়াং ফুওক বিন আসন্ন মরিচ ফসল নিয়ে মন্তব্য করতে গিয়ে উল্লেখ করেন যে, বর্তমানে পরস্পরবিরোধী তথ্য রয়েছে। কেউ কেউ বলছেন দাম কমবে, আবার অন্যরা বলছেন বাড়বে, যা ব্যাপক বিভ্রান্তির সৃষ্টি করছে। কিছু কৃষক জানিয়েছেন যে এই মৌসুমে তাদের মরিচের বাগানে ফল ধরেনি। তবে, অন্যরা বলেছেন যে তারা বাম্পার ফলনের আশা করছেন। এই সবকিছুর কারণ হিসেবে আবহাওয়ার পরিস্থিতিকে দায়ী করা হচ্ছে।
বিশ্ব বাজারে, সর্বশেষ লেনদেন অধিবেশনের শেষে, ইন্টারন্যাশনাল পেপার কমিউনিটি (আইপিসি) ইন্দোনেশিয়ার ল্যাম্পুং কালো গোলমরিচের দাম ০.৪৯% বৃদ্ধি পেয়ে প্রতি টন ৭,৩৩৪ মার্কিন ডলার; ব্রাজিলের ASTA 570 কালো গোলমরিচের দাম ১.২১% বৃদ্ধি পেয়ে প্রতি টন ৬,১৭৫ মার্কিন ডলার; এবং মালয়েশিয়ার কুচিং ASTA কালো গোলমরিচের দাম প্রতি টন ৮,৫০০ মার্কিন ডলার নির্ধারণ করেছে।
মুনটোক সাদা গোলমরিচের দাম ০.৫% বেড়ে প্রতি টন ৮,৬৩৫ মার্কিন ডলার হয়েছে; মালয়েশিয়ান আস্তা সাদা গোলমরিচের দাম প্রতি টন ১০,৪০০ মার্কিন ডলার।
ভিয়েতনামের কালো গোলমরিচ ৫০০ গ্রাম/লিটার গ্রেডের জন্য প্রতি টন ৫,৮০০ মার্কিন ডলারে; ৫৫০ গ্রাম/লিটার গ্রেডের জন্য প্রতি টন ৬,২০০ মার্কিন ডলারে; এবং সাদা গোলমরিচ প্রতি টন ৮,৫০০ মার্কিন ডলারে বিক্রি হচ্ছে। আইপিসি ইন্দোনেশিয়া ও ব্রাজিলে গোলমরিচের দাম বাড়িয়েছে।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-1582024-bat-dau-chu-ky-tang-gia-moi-co-the-dien-bien-kho-luong-tieu-viet-xuat-khau-rong-cua-tro-lai-nhom-hang-ty-usd-282558.html








