يُعد لحم التونة المجمد منتجاً تصديرياً رئيسياً من فيتنام إلى المملكة المتحدة.

مع ذلك، ذكرت جمعية مصدري وموردي المنتجات البحرية الفيتنامية (VASEP) أن معدل النمو المرتفع خلال الشهرين الماضيين لم يكن كافيًا لتعويض الانخفاض السابق. وعليه، بلغ إجمالي الصادرات إلى هذا السوق في الأشهر الستة الأولى من عام 2024 نحو 3.6 مليون دولار أمريكي، بانخفاض قدره 5% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. ولا يزال لحم التونة المجمد/القطعة من الخاصرة المنتج التصديري الرئيسي لفيتنام إلى هذا السوق، حيث يمثل 92% من إجمالي الصادرات. وتُعد فيتنام حاليًا ثاني أكبر مُصدِّر للحم التونة المجمد/القطعة من الخاصرة إلى السوق البريطانية خارج الاتحاد الأوروبي، بعد كوريا الجنوبية.

لا يزال لحم التونة المجمد/القطعة العلوية المنتج التصديري الرئيسي لفيتنام إلى السوق البريطانية. الصورة: صحيفة داو تو.

في السوق البريطانية، يُباع التونة بأشكال متنوعة، منها المُصنّعة مسبقًا، والجاهزة للأكل، والسوشي، وفي الصلصات، وعلى شكل فطائر، أو مُغطاة بالبقسماط... ومن بين هذه الأنواع، تُعدّ منتجات التونة المعلبة والمُعبأة في أكياس الأكثر استهلاكًا. مع ذلك، يشهد استهلاك هذه المجموعة من المنتجات انخفاضًا منذ العام الماضي.

في المقابل، يميل استهلاك منتجات التونة، مثل السوشي والتونة المقلية، إلى الارتفاع. لذا، يُمثل هذا فرصة للدول لزيادة صادراتها من منتجات التونة المُصنّعة والمُعلّبة. مع ذلك، في قطاع سوق التونة المُعلّبة والمُغلّفة، تُعدّ الإكوادور وموريشيوس وسيشيل والفلبين الموردين الرئيسيين الأربعة لسوق المملكة المتحدة، بينما تُعتبر فيتنام مورداً صغيراً جداً.

المصدر: الجمعية الفيتنامية لتجهيز وتصدير المأكولات البحرية (VASEP)

بحسب جمعية صيادي الأسماك ومحترفي الصيد في فيتنام (VASEP)، وقّعت الإكوادور، مثل فيتنام، اتفاقية تجارة حرة مع المملكة المتحدة. وهذا يُهيئ ظروفاً مواتية لزيادة صادراتها إلى المملكة المتحدة. وبفضل أسطولها القوي ووفرة مخزونها من التونة ذات المنشأ النقي، تتمتع الإكوادور بفرص عديدة لتعزيز صادراتها إلى هذا السوق.

في غضون ذلك، يُعدّ حجم صيد فيتنام أقل بكثير من جارتها بسبب صغر حجم أسطولها. إضافةً إلى ذلك، تُساهم اللوائح التي تُقيّد حجم سمك التونة الوثابة المسموح بصيده في خفض الإنتاج. لذا، تتوقع جمعية مصايد الأسماك ومصدري المنتجات البحرية الفيتنامية (VASEP) أن تواجه صادرات التونة إلى المملكة المتحدة صعوبة في الحفاظ على نموها حتى نهاية العام.