التكيف مع التغييرات في سياسات شراء جراد البحر.

مع ذلك، فإن تربية جراد البحر ليست سهلة دائمًا. فقد كانت هناك أوقات لم يأتِ فيها التجار لشراء جراد البحر، مما تسبب للسيد كوان في صعوبات وضغوط بسبب ارتفاع تكاليف الأعلاف وفوائد البنوك الباهظة.

بحسب السيد كوان، ظلت الصين لسنوات عديدة السوق الرئيسية للكركند. إلا أن الصين أوقفت هذا العام بشكل مفاجئ استيراد الكركند الشوكي، مستندةً إلى تعديلات في قانون حماية الحياة البرية، والتي تتضمن حظراً على تجارة الكركند الشوكي البري.

لجأت الدولة التي تضم أكبر عدد من السكان في العالم إلى سياسة غير متوقعة فاجأت مزارعي جراد البحر في خان هوا . وعلى الفور، انخفضت أسعار جراد البحر في السوق، ولم يأتِ أي تاجر لشرائها.

إلى جانب التغييرات في سياسة الصين لشراء جراد البحر، ظلت تربية جراد البحر في الآونة الأخيرة غير منظمة إلى حد كبير، ومجزأة، وتفتقر إلى التنسيق.

التكيف مع السوق المتغيرة التي تضم مليار شخص.

بحسب وزارة الزراعة والتنمية الريفية ، تستحوذ الصين على 98-99% من سوق تصدير جراد البحر الفيتنامي. وفي مايو/أيار 2023، عدّلت الصين قانون حماية الحياة البرية، الذي يحظر صيد الحيوانات المدرجة على قائمة الأنواع المهددة بالانقراض الصادرة عام 2021.

وبناءً على ذلك، يجب أن تستوفي جراد البحر الشوكي المستزرع المصدر إلى الصين شروطًا مثل عدم صيده مباشرة من البحر، ووجود دليل واضح على عملية الاستزراع، وأن يكون قطيع التكاثر من الجيل الثاني (F2).

بالإضافة إلى ذلك، يجب على المستوردين الحصول على تصريح "حماية الحياة البرية" من مكتب مصايد الأسماك (وزارة الزراعة الصينية)...

في أعقاب التغيير في سياستكم بشأن شراء جراد البحر، تقوم فيتنام حاليًا بمراجعة الإجراءات والآليات القانونية لتوفير التوجيه للأفراد والشركات لتنفيذها.

من بين الطرق العديدة للتكيف مع التغيرات في توريد جراد البحر من الصين، تقوم فيتنام بدراسة إمكانية استيراد صغار جراد البحر رسمياً من دول جنوب شرق آسيا، بما في ذلك إندونيسيا.

في الآونة الأخيرة، قام وفد من وزارة الزراعة والتنمية الريفية، برفقة العديد من شركات المأكولات البحرية المحلية، بما في ذلك تلك الموجودة في مقاطعة خان هوا، برحلة عمل إلى بالي، إندونيسيا.

اتفق قادة الوزارتين على الإسراع في تنفيذ أنشطة التعاون في مجال الاستزراع المائي. ودعا الوزير ساكتي ترينغونو المستثمرين الفيتناميين إلى الاستثمار في الاستزراع المائي في إندونيسيا، لا سيما في تربية التونة والأعشاب البحرية ويرقات جراد البحر.

فيما يتعلق بيرقات جراد البحر، ستتفق الوكالات المتخصصة التابعة للوزارتين قريباً على شهادة الحجر الصحي والمعلومات والتحديثات المتعلقة بوضع المرض ومكافحته؛ وستفتح إندونيسيا أبوابها قريباً لتصدير يرقات جراد البحر إلى فيتنام.

كان من بين الشركات الحاضرة في الاجتماع المذكور أعلاه ممثل شركة Pacific Lobster Seed Import-Export Co., Ltd. (التي يقع مقرها الرئيسي في 1210 Xuan Ninh Hamlet، Cam Phuc Nam Ward، Cam Ranh City، Khanh Hoa Province، Vietnam) - وهي شركة رائدة استثمرت بشكل منهجي في جلب بذور جراد البحر من إندونيسيا إلى فيتنام.

ووفقاً لهذه الشركة، فإنه من أجل ضمان جودة يرقات جراد البحر الموردة للمزارعين، من الضروري تنظيم ترخيص الواردات الرسمية، مع مراقبة مصدر اليرقات بدقة ونقلها إلى مرافق التخزين للحجر الصحي.

"إن اختيار شراء يرقات جراد البحر عالية الجودة والصحية مع شهادات الحجر الصحي ونتائج اختبار الأمراض حسب الاقتضاء هو حل طويل الأجل يساعد صناعة تربية جراد البحر على التطور بشكل مستدام"، هذا ما صرح به ممثل شركة باسيفيك لاستيراد وتصدير يرقات جراد البحر المحدودة.