ينبغي الاعتراف بثقافة الشاي الفيتنامية كتراث ثقافي غير مادي في أسرع وقت ممكن.

في فيتنام، يمتزج جوهر الشاي الفيتنامي وروحه بظروف أمة عانت من ويلات الكوارث الطبيعية والحروب، وتتميز بكرمها وسخائها. وتخلق طبيعة الشعب الفيتنامي المنفتحة تنوعًا في أساليب شرب الشاي، من أبسطها وأكثرها مباشرة إلى أكثرها تعقيدًا وإتقانًا. ويرتبط كل أسلوب بنظرة للعالم تُعلي من شأن النزاهة والإخلاص والعلاقات الإنسانية، ويتجلى ذلك في المثل الفيتنامي "خادم الشاي، قائد الخمر"، الذي يعكس روح الخدمة والتواضع في ثقافة الشاي الفيتنامية.

تُجسّد ثقافة الشاي الفيتنامية، أو "أسلوب الشاي الفيتنامي"، الهوية الوطنية للشعب الفيتنامي وفهمه العميق والمتعدد الأوجه للعلاقات الإنسانية. ويتجلى تنوع أساليب شرب الشاي في فيتنام من خلال خمسة أنماط مميزة: النمط البسيط: وهو نمط شائع لشرب الشاي في فيتنام لا يُولي اهتمامًا كبيرًا للطقوس المعقدة. النمط الراقي: وهو نمط أكثر دقة يتطلب مستوى معينًا من فهم الشاي، بدءًا من طريقة الشرب وصولًا إلى نوع الشاي المُستهلك. النمط الملكي: وهو نمط كان حكرًا على الأباطرة والملوك في الماضي. النمط الهادئ: وهو نمط يركز على الهدوء والتأمل. النمط الأدبي: وهو نمط يجمع بين شرب الشاي والقراءة والاستمتاع بالفنون، مما يُثري فكر وروح الشعب الفيتنامي.

ثقافة الشاي الفيتنامية: رحلة نحو التحول إلى تراث ثقافي غير مادي

صرح السيد نغوين شوان ثانغ، رئيس اتحاد جمعيات اليونسكو في فيتنام وعضو الاتحاد العالمي لجمعيات اليونسكو، قائلاً: "يمكن القول إن الشاي يمثل ثقافة راقية للغاية، ترتبط ارتباطاً وثيقاً بحياة وتقاليد فيتنام الثقافية منذ آلاف السنين. ومع ذلك، لكي تعترف به اليونسكو، يجب علينا تقديم أدلة علمية تثبت خصائصه الفريدة وقيمته الثقافية الغنية. هذه مهمة لا بد لنا من القيام بها."

إذا اعترفت اليونسكو بالشاي الفيتنامي كتراث ثقافي غير مادي، فسيكون ذلك شرفًا عظيمًا له. وأعتقد أننا نمتلك المقومات اللازمة، من عوامل علمية وثقافية، لإثبات ذلك. لا شك أن ثقافة الشاي الفيتنامية ستنال تقديرًا وإعجابًا كبيرين من المجتمع الدولي عاجلًا أم آجلًا، وستعتبرها اليونسكو تراثًا ثقافيًا غير مادي. وبالطبع، فإن وصول ثقافة الشاي الفيتنامية إلى العالم ليس مسؤولية اليونسكو في فيتنام وحدها، بل هو مهمة مشتركة بين قطاعات ومجالات عديدة، تشمل الاقتصاد والثقافة والإعلام. من جانبنا، سندعو الجهات المعنية إلى إعداد وتقييم ملف شامل لتقديمه إلى اليونسكو للاعتراف بالشاي الفيتنامي كتراث ثقافي مادي وغير مادي. ونسعى جاهدين لمساعدة العاملين في صناعة الشاي في فيتنام على الحصول على اعتراف اليونسكو في أقرب وقت ممكن.

بحسب خبير الشاي فام كونغ توان ها، ممثل علامة دوي ديب التجارية للشاي: "عندما نتحدث عن الهوية الثقافية للشاي الفيتنامي، نرى عمق التراث الثقافي الفيتنامي المتجسد في الشاي، وطريقة مشاركته بين محبيه، وأدواته، وكل ما يُميزه من عناصر اجتمعت لتُشكل هويته العريقة. إن ثقافة الشاي هذه، التي تمتد عبر التاريخ، مصدر فخر لنا. ونأمل أن تُولي اليونسكو مزيدًا من الاهتمام لتقييم ثقافة الشاي برمتها، تقديرًا لتنوع الشاي الفيتنامي وهويته الفريدة."

صرحت السيدة دا نغويت لان، ممثلة الاتحاد الصيني لجمعيات اليونسكو، بأنها فوجئت كثيراً خلال حضورها مؤتمر اليونسكو الدولي هذا العام في الصين، حيث استمتعت بتناول الشاي في المساحة الثقافية المخصصة له، والتي أعدها المنظمون بعناية فائقة. كما استمتعت بالعروض الفنية الغنية التي قدمتها سيدات الشاي الجميلات والمؤثرات، والتي أبهرت مندوبي المؤتمر وأبرزت جانباً جميلاً وفريداً من الثقافة الفيتنامية. وأشارت السيدة لان إلى أن اليونسكو اعترفت في عام 2023 بأن الصين تمتلك أيضاً مشهداً ثقافياً ثقافياً قديماً لغابات الشاي على جبل جينغماي في بوير، باعتباره تراثاً ثقافياً غير مادي. ولذلك، تعتقد السيدة لان أنه إذا اعترفت اليونسكو بثقافة الشاي الفيتنامية كتراث ثقافي غير مادي، فسيكون لديها بالتأكيد تراث آخر يستحق الحماية والتطوير بشكل أعمق وأوسع للأجيال القادمة.

رواد في رحلة التراث

دأبت علامة دوي ديب التجارية على البحث الدؤوب في الهوية الثقافية للشاي الفيتنامي والترويج لها، كما ساهمت في إبراز الشاي في العديد من الفعاليات الثقافية والاقتصادية والسياسية والاجتماعية على الصعيدين المحلي والدولي. ومن بين هذه الفعاليات: في عام 2023، وفي إطار المنتدى الاقتصادي لمدينة هو تشي منه، تعاونت دوي ديب مع وزارة الخارجية واللجنة الشعبية لمدينة هو تشي منه لتنظيم فعالية "تواصل الرؤساء التنفيذيين المئة في عالم الشاي" بنجاح، مقدمةً بذلك أسلوبًا دبلوماسيًا جديدًا تمامًا: "تواصل الشاي". وكانت دوي ديب أيضًا أول شركة في فيتنام تحظى بشرف المشاركة في معرض الشاي العالمي 2024 في الولايات المتحدة. وفي حفل إحياء ذكرى الملك هونغ في مدينة دا لات، بمقاطعة لام دونغ، قدمت دوي ديب واللجنة المنظمة "الشاي الوطني الفيتنامي" للملك هونغ وأجداده. ومن الجدير بالذكر بشكل خاص المهرجان الثقافي الفيتنامي الياباني الذي أقيم مؤخرًا في مدينة هو تشي منه. في دا نانغ، ولأول مرة، تم الاعتراف بالشاي الفيتنامي إلى جانب مراسم الشاي اليابانية من خلال برنامج "مراسم الشاي اليابانية ومراسم الشاي الفيتنامية".

في الاجتماع الثالث والأربعين للمجلس التنفيذي للاتحاد العالمي لجمعيات اليونسكو، الذي عقد في مدينة ها لونغ، مقاطعة كوانغ نينه، تشرفت علامة دوي ديب التجارية بالحصول على شهادة اليونسكو عن "الريادة في رحلة التراث".

الطاقة الشمسية الكهروضوئية