توسيع نطاق نموذج الاستزراع المائي المتنوع لتحقيق دخل مستدام.

بحسب تران ترونغ جيانغ، مدير إدارة الزراعة والبيئة في مقاطعة ترا فينه، تشير التقديرات إلى أن آلاف المزارعين في المناطق الساحلية لمقاطعات كاو نغانغ، ودويين هاي، وبلدة دويين هاي، ومقاطعة تشاو ثانه، قد أطلقوا أنواعًا مائية مثل الروبيان، وسرطان البحر، والبورى، والقاروص في نماذج زراعية متكاملة تجمع بين الغابات وتربية الأحياء المائية. ويشجع القطاع الزراعي هذا النموذج للمزارعين الذين لا يملكون الموارد اللازمة لتربية الروبيان باستخدام التقنيات المتقدمة، بهدف ضمان دخل مستدام. وعلى مدار سنوات عديدة من الإنتاج، وفر نموذج تربية الأحياء المائية في الغابات دخلًا ثابتًا بمتوسط ​​يتراوح بين 100 و120 مليون دونغ فيتنامي للهكتار الواحد سنويًا.

أوضح السيد نغوين فان لام، من بلدة لونغ خان، مقاطعة دويين هاي، أن عائلته تُطبّق نموذج تربية الروبيان في غابات المانغروف منذ سنوات عديدة. ففي قطعة أرض مساحتها 4 هكتارات، حفر أحواضًا وزرع أشجار المانغروف، مثل ريزوفورا أبيكولاتا، وأفيسينيا مارينا، وسونيراتيا كاسولاريس، بنسبة 40% من أشجار المانغروف إلى 60% من مساحة الأحواض، لتوفير الظل والمأوى للروبيان والكائنات المائية الأخرى. يُربي سنويًا ما يقارب 50,000 من صغار روبيان النمر و6,000 من صغار سرطان البحر، بالإضافة إلى صغار الأسماك التي تعيش في بيئتها الطبيعية، مثل البوري وسرطان البحر الرملي والقاروص، في أحواض الروبيان. لا تتطلب عملية التربية بأكملها سوى شراء صغار الأسماك؛ فلا حاجة إلى أدوية بيطرية مائية، وتكاليف الأعلاف ضئيلة، مما يُدرّ دخلًا سنويًا يزيد عن 200 مليون دونغ فيتنامي.

بحسب السيد لام، تتميز طريقة الزراعة المتكاملة لغابات المانغروف، وتربية الروبيان النمري، والأسماك، وسرطان البحر، بميزة اختيار الروبيان النمري والأسماك وسرطان البحر بشكل استباقي، بما يتوافق مع معايير الجودة من حيث الحجم والوزن، مما يضمن أسعارًا أعلى ويمنع الخسائر عند انخفاض أسعار السوق. ويشتري التجار باستمرار المنتجات المائية المستزرعة بيئيًا بأسعار أعلى بنسبة 25-30% من تلك المستزرعة صناعيًا أو شبه صناعيًا. في المتوسط، يُباع كيلوغرام واحد من الروبيان النمري المستزرع بيئيًا (10-12 روبيان/كيلوغرام) بسعر ثابت قدره 350,000 دونغ فيتنامي/كيلوغرام، بينما تتراوح أسعار سرطان البحر من الدرجة الأولى وسرطان البحر الإناث مع بيضه بين 350,000 و450,000 دونغ فيتنامي/كيلوغرام (سرطانان/كيلوغرام).

بحسب السيد تران كوك دوان، رئيس قسم الزراعة والبيئة في مقاطعة دويين هاي، فإنه بالإضافة إلى نموذج زراعة الروبيان في غابات المانغروف، قام العديد من المزارعين في المقاطعة على مدى أكثر من خمس سنوات بتنويع أنشطتهم في مجال الاستزراع المائي، وذلك لاستبدال محصول الروبيان الثاني أو الثالث سنوياً، بهدف التكيف مع تغير المناخ، مع الحفاظ على كفاءة اقتصادية عالية للمزارعين. فعلى سبيل المثال، يُنتج نموذج تربية بلح البحر الدموي في أحواض الروبيان المحسّنة والواسعة في مقاطعة دويين هاي ما يزيد عن 4.4 طن/هكتار في المتوسط. وبسعر بيع تجاري لبلح البحر الدموي يبلغ 80,000 دونغ فيتنامي/كجم، تحقق الأسر الزراعية ربحاً صافياً قدره 145 مليون دونغ فيتنامي/هكتار بعد 4 إلى 4.5 أشهر فقط من بدء الزراعة.

على سبيل المثال، يزيد نموذج تربية محصولين من الروبيان النمري والمحار في أحواض تربية الروبيان النمري شبه المكثفة الأرباح بحوالي 50 مليون دونغ فيتنامي للهكتار الواحد لكل محصول. أما نموذج تربية المحار في أحواض الروبيان فلا يتطلب سوى تكلفة اليرقات، ولا يحتاج إلى عمالة أو علف، لأن الرواسب العضوية المتبقية في قاع الحوض من موسم تربية الروبيان تُهيئ بيئة مثالية لنمو المحار. في المتوسط، ينتج حوض تربية روبيان مساحته هكتار واحد، مزود بـ 80,000 إلى 90,000 يرقة محار، حوالي 2 إلى 2.2 طن من المحار بعد ستة أشهر من التربية، ويُباع بسعر يتراوح بين 25,000 و30,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام.

بحسب السيد تران ترونغ جيانغ، تهدف المقاطعة بحلول عام 2025 إلى تحقيق إنتاج يزيد عن 200 ألف طن من الأحياء المائية في المناطق الساحلية، مما يُسهم في معدل نمو سنوي متوسط ​​قدره 5% في القيمة المضافة لقطاع مصايد الأسماك. وسيعمل القطاع الزراعي في المقاطعة على تعزيز دعم نقل وتطبيق العلوم والتكنولوجيا في مجال تربية الأحياء المائية للمزارعين لزيادة الإنتاجية وتحسين جودة المنتجات. وإلى جانب تشجيع المزارعين على الحفاظ على مساحات نماذج تربية الأحياء المائية في الغابات، تعتزم المقاطعة تشجيع المناطق الساحلية على استغلال ما يقارب 50 ألف هكتار من الأراضي الساحلية و15 ألف هكتار من الأراضي الفيضية والضفاف الرملية لتنويع أنواع الأحياء المائية، بهدف خلق قيمة مضافة ومساعدة المزارعين على زيادة دخلهم بشكل مستدام.