تمكين الزراعة الدائرية نحو النمو الأخضر

فرحة من المنتجات الزراعية المصدرة

في أواخر عام ٢٠٢٤، تلقى مزارعو توين كوانغ خبرًا سارًا بتصدير سبعة منتجات من برنامج OCOP من المقاطعة إلى المملكة المتحدة. يُعد هذا بمثابة الخطوة الأولى لتمهيد الطريق لوصول المنتجات الزراعية من المقاطعة إلى السوق الأوروبية، وهي سوق متطلبة ذات لوائح صارمة تتعلق بالحجر الزراعي، وإدارة الجودة، ونظافة وسلامة الأغذية، وإمكانية التتبع.

من بين المنتجات السبعة المُصدّرة، تُصدّر تعاونية بينه مينه الزراعية العضوية منتجين، هما شاي الجوافة وزهور البابايا المجففة بالعسل. وصرح السيد تران فيت كوي، ممثل تعاونية بينه مينه الزراعية العضوية، قائلاً: "بفضل توجهها نحو الزراعة العضوية منذ تأسيسها، أثبتت منتجات تعاونية بينه مينه الزراعية العضوية، بلدية تو كوان (ين سون)، جودتها العالية ورسخت مكانتها في السوق. وتحظى هذه المنتجات حاليًا بإقبال كبير من العملاء داخل المقاطعة وخارجها. جميع منتجات التعاونية مصنوعة من مواد نظيفة".

قام الرفيق فونج تيان كوان، عضو اللجنة الدائمة للحزب الإقليمي، رئيس لجنة الشؤون الداخلية للجنة الحزب الإقليمي، رئيس اللجنة القانونية لمجلس الشعب الإقليمي بزيارة كشك تصدير OCOP في منطقة ين سون.

الإنتاج النظيف هو أيضًا ما يسعى إليه سكان قرية سوي ها، التابعة لبلدية شوان فان (ين سون)، مع انتشار زراعة أشجار الجريب فروت في العديد من المناطق، واختيرت كمحصول رئيسي في مقاطعة ين سون. عائلة السيد دو خاك خوات هي واحدة من 13 أسرة في قرية سوي ها، التابعة لبلدية شوان فان، تشارك في رعاية حدائق الجريب فروت وفقًا للمعايير الفنية، سعيًا لتصديرها إلى أوروبا.

قال السيد خوت إن مزرعة عائلته الخاصة بجريب فروت "سوي ها" تُدرّ دخلاً سنوياً متوسطاً يبلغ حوالي 300 مليون دونج، على الرغم من أن سوق الاستهلاك محلي فقط. ويُثير تصدير جريب فروت "شوان فان" إلى أوروبا حماسه الشديد. وقد كرّس أفراد عائلته مواردهم لرعاية الجريب فروت لضمان اتباع العملية التقنية التي حددتها الشركة. ويأمل أن يُسهم تصدير جريب فروت مسقط رأسه إلى أوروبا في تعزيز سمعة منتجات توين كوانغ الزراعية، بالإضافة إلى مساعدة أمثاله على زيادة دخلهم.

قم بالعمل الشاق… ببطء

يعد نموذج زراعة الأرز العضوي في مينه ثانه (سون دونغ) حاليًا نموذج الأرز العضوي الوحيد المعتمد في المقاطعة.

لإنتاج محاصيل عضوية، قام السيد ما فان نهات، مدير تعاونية مينه ثانه الزراعية والغابات، وأعضاء آخرون في التعاونية، ببناء حاجز ترابي متين لعزل الأسمدة من الحقول المجاورة ومنعها من التدفق إلى المياه. يجب معالجة الحقول التي استُخدمت فيها الأسمدة الكيميائية لسنوات طويلة بأسمدة ميكروبية عضوية لأربعة محاصيل متتالية. خلال الفترة الانتقالية، لم تُنتج التعاونية شيئًا تقريبًا، بل تركت الأرض ترتاح وتتجدد.

إن نجاح نموذج زراعة الأرز العضوي في مينه ثانه هو الخطوة الأولى في إنشاء نموذج إنتاج زراعي نظيف بمنتجات نظيفة وعالية الجودة ومعيارية.

بدون الأسمدة الكيماوية، فإن 5٪ من حقول الأرز التي تتعاقد عليها تعاونية مينه ثانه الزراعية والغابات من الباطن غنية بالعناصر الغذائية بشكل متزايد، وحقول الأسر المحيطة بها لا تحتوي على أي كائنات دقيقة تقريبًا، ولكن حقول التعاونية بها المزيد والمزيد من الكائنات الدقيقة المفيدة. جودة منتجات الأرز العضوي ألذ، والأرز أحلى وأكثر لزوجة. الشيء المهم هو أنه من خلال النموذج، فقد ساعد المزارعين على إنشاء منتجات أكثر أمانًا، أثناء عملية تنفيذ النموذج من الزراعة والرعاية إلى الحصاد، يشعر المزارعون دائمًا بالأمان، ولا يخشون السمية عند رعاية الأرز. أكد مدير تعاونية مينه ثانه الزراعية والغابات ما شوان نهات: لقد زاد النموذج المساحة من 3 هكتارات إلى 5 هكتارات، وذلك بفضل استجابة الأسر المحيطة ومتابعتها.

​

السيد هوانج مان كونج (على اليمين)، في القرية 11، بلدية كيم فو (مدينة توين كوانج) يطبق التكنولوجيا الآلية لتقليل العمالة في الإنتاج.

في الوقت الحالي، بدأ انتشار زراعة الأرز العضوي في المناطق. صرّح السيد كوان فان فونغ، رئيس إدارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة لام بينه، قائلاً: "أنشأت المقاطعة أيضًا نموذجًا لزراعة الأرز العضوي في بعض المناطق، مثل لانغ كان، وخون ها، وهونغ كوانغ... بمساحة تبلغ حوالي 6.2 هكتار. وتستمر هذه المنطقة في التوسع، وتسعى جاهدةً لدعم الأسر المعيشية المعتمدة لدخول السوق".

اتجاه لا مفر منه

حتى الآن، رسّخت العديد من المنتجات الزراعية العضوية في المقاطعة مكانتها في السوق وعززت قدرتها التنافسية. على سبيل المثال، نموذج الجريب فروت العضوي في بلدية فوك نينه (ين سون) بمساحة تزيد عن 57 هكتارًا؛ ونموذج شاي شان تويت هونغ التايلاندي العضوي التابع لجمعية سون ترا التعاونية (نا هانغ) الذي حاز على الكأس الفضية "منتجات عضوية لصحة المجتمع"، ودخل قائمة أفضل 50 علامة تجارية وعلامة تجارية مشهورة في آسيا والمحيط الهادئ ، وحصل على لقب "العلامة الذهبية للزراعة الفيتنامية"؛ ونموذج هام ين لإنتاج البرتقال العضوي بمساحة 33 هكتارًا؛ ونموذج الجريب فروت العضوي في بلدية بينه زا (هام ين) بمساحة 9.9 هكتارات؛ ونموذج زراعة الأرز العضوي بمساحة 6.2 هكتار في مقاطعة لام بينه... وتتفوق قيمة المنتجات العضوية على المنتجات التقليدية بمرتين إلى ثلاث مرات، وتتمتع بسوق استهلاك مستقر، وتحظى بثقة المستهلكين.

لبناء سلاسل إنتاج دائرية، تُركز توين كوانغ أيضًا على الدعاية لتعريف المزارعين بمبدأ "مخرجات صناعة ما هي مدخلات صناعة أخرى". وقد أحدثت الدورات التدريبية في مجال تحويل الأسمدة العضوية إلى سماد عضوي، وإنتاج المنتجات البيولوجية، وغيرها، والتي ركزت عليها الوحدات خلال هذه الفترة، ثورةً في الإنتاج الزراعي، بعد سنوات طويلة من الاعتماد على الأسمدة والمبيدات الحشرية الكيماوية.

إلى جانب تخطيط المناطق المتخصصة، فإن الخطوات الصحيحة نحو الإنتاج النظيف خلقت زخمًا للزراعة في توين كوانج لتحصد السعادة في عام 2024. ونأمل أنه في عام 2025، ومع هذه الفرضية، سيكون هناك المزيد من المنتجات الزراعية النظيفة من توين كوانج التي تغزو أسواقًا أكثر تطلبًا، لتحقيق قيمة أعلى للمزارعين.