خان هوا: تقريب المنتجات من الأقليات العرقية والمناطق الجبلية إلى المستهلكين

بهدف التعريف بمنتجات الأقليات العرقية والمناطق الجبلية وترويجها وبيعها للمستهلكين والسياح، ومن أجل تعزيز استهلاك منتجات الأقليات العرقية والمناطق الجبلية، نظمت إدارة الصناعة والتجارة في مقاطعة خانه هوا معرضًا لعرض منتجات الأقليات العرقية والمناطق الجبلية في المقاطعة في حديقة ين في، مدينة نها ترانج.

يعرض السوق مجموعة متنوعة من المنتجات النموذجية للأقليات العرقية والمناطق الجبلية في مقاطعة خان هوا.

أقيم السوق في الفترة من 14 إلى 17 يوليو، مع 12 كشكًا، يعرض مجموعة متنوعة من المنتجات النموذجية للأقليات العرقية والمناطق الجبلية في المقاطعة مثل: الدوريان، الجريب فروت ذو القشرة الخضراء، المانغوستين، الأناناس، براعم الخيزران البري، الجاك فروت، عسل الموز، إلخ.

الميزة الخاصة للسوق هي أن المنتجات المعروضة هي كلها منتجات زراعية تزرع وتنتج وتعالج من قبل الشركات والتعاونيات والأسر العاملة في البلديات المحرومة للغاية (البلديات في المنطقة الثالثة) في المناطق العرقية والمناطق الجبلية في مقاطعة خان هوا.

وعلى مدار الأيام الماضية، شهد السوق إشارات إيجابية واهتمامًا من الناس والسياح، وخاصة المنتجات مثل الدوريان والمنتجات التي تتم معالجتها من قبل الأقليات العرقية في المناطق الجبلية مثل الدجاج ولحم الخنزير وما إلى ذلك.

عند وصولها إلى السوق مع زوجها لاختيار الدوريان، كانت السيدة لي ثي ماي (من سكان مدينة نها ترانج) متحمسة للغاية لرائحة الدوريان الخالية من البذور التي ينتجها مزارعو منطقة خانه فينه الجبلية، والمعروضة هنا. قالت: "اشتريتها لعائلتي وأطفالي مرات عديدة، والجميع يحبها. دوريان أهل المنطقة حلو المذاق، دسم، وذو رائحة زكية، بقشرة رقيقة ولحم أصفر سميك وجميل. أنا سعيدة جدًا لأن مقاطعتي تزخر بالعديد من المنتجات الزراعية اللذيذة والمشهورة" .

الدوريان هو الفاكهة الأكثر شعبية في السوق.

قال السيد كاو هوانغ جيانغ (من جماعة راجلاي العرقية)، الذي يعرض في السوق العديد من المنتجات الزراعية النظيفة لشباب الأقليات العرقية الذين بدأوا أعمالهم في منطقة خانه سون: "يُمثل السوق فرصةً مثاليةً لعرض منتجات منطقة خانه سون، وكذلك جميع المنتجات المميزة للأقليات العرقية في المقاطعة على الناس والسياح. بالإضافة إلى بيع المنتجات مباشرةً، نشرنا معلومات عن المنتجات على مواقع التواصل الاجتماعي، لنُعرّف بها العملاء ليسهل على الجميع الوصول إليها".

وأضاف جيانج: "في منطقة خانه فينه وكذلك المناطق الأخرى في المقاطعة، هناك العديد من المنتجات الزراعية عالية الجودة، لذلك آمل أن يكون هناك المزيد من الأسواق مثل هذه للترويج للمنتجات للمستهلكين، والحصول على المزيد من المنافذ، ومساعدة الناس على تنمية الاقتصاد والهروب من الفقر" .

في حديثه لصحيفة كونغ ثونغ ، صرّح السيد هوينه تان هاي، نائب مدير إدارة الصناعة والتجارة في مقاطعة خانه هوا، بأن هذا هو بداية موسم الحصاد الزراعي في المناطق الجبلية للأقليات العرقية في المقاطعة، لذا فإن المنتجات متنوعة وغنية للغاية. من أبرز المنتجات: دوريان خانه فينه، والجريب فروت الأخضر، والمانغوستين، وبراعم الخيزران، والموز، والعسل البري، وغيرها. بالإضافة إلى ذلك، تُنتج مرافق الإنتاج منتجات مثل الكورديسيبس، وفطر لينغزي، والشامبو العشبي، وغيرها، باستخدام عمالة من الأقليات العرقية والمناطق الجبلية.

وقال السيد هاي: "في الفترة المقبلة، ستقوم إدارة الصناعة والتجارة في مقاطعة خان هوا بتنفيذ أنشطة ترويج التجارة، وتنويع الأنشطة للترويج للمنتجات من الأقليات العرقية والمناطق الجبلية إلى السوق، من أجل تحسين حياة أفراد الأقليات العرقية، والمساهمة في التنمية الاجتماعية والاقتصادية" .