في جلسة المناقشة حول ربط استهلاك المنتجات المحلية من خلال قنوات التوزيع المحلية في إطار مؤتمر ربط التجارة بين الموردين في المناطق الشمالية والشمالية الوسطى مع مؤسسات التصدير ومنظمات ترويج التجارة، شاركت السيدة نجوين ثي ماي فونج - مدير المشتريات لصناعة الأغذية الطازجة - سنترال ريتيل فيتنام أنه منذ دخول السوق الفيتنامية، رافقت سنترال ريتيل فيتنام ودعمت المزارعين، وخاصة أولئك في المناطق النائية والمناطق الجبلية، لتوجيههم في إنتاج واستهلاك المنتجات بدءًا من زرع البذور إلى التعبئة والتغليف، وبالتالي مساعدة منتجاتهم على دخول قناة البيع بالتجزئة. وبفضل ذلك، أصبح العديد من المزارعين والتعاونيات حتى الآن من الموردين الرئيسيين لشركة Central Retail Vietnam.

وبحسب السيدة نجوين ثي ماي فونج، فإن شركة سنترال ريتيل، مثل غيرها من أنظمة البيع بالتجزئة، بالإضافة إلى كونها ملزمة بتلبية متطلبات ولوائح وكالات الإدارة الحكومية، تهتم دائمًا بجودة المنتج والشفافية. فيما يتعلق بالجودة، تضع شركة سنترال ريتيل حاليًا أدنى معيار، وهو أن تستوفي المنتجات معايير فيتجاب، لضمان إدارة صارمة من قِبل هيئة الإدارة. وأضافت السيدة فونغ: "إن وضع معايير الشفافية يهدف إلى توفير راحة البال للمستهلكين عند شراء باقة من الخضراوات أو كيلوغرام من اللحوم من النظام".

وأكد السيد تران ترونج هونج، نائب المدير العام لشركة هانوي للاستيراد والتصدير وتجارة التجزئة الاستهلاكية المحدودة (HCRC) - شركة BRG Group المساهمة، في نفس الرأي، أنه بعد الوباء، كان هناك تغييران في عادات التسوق لدى المستهلكين الفيتناميين، وهما نحو المنتجات عالية الجودة والتصميمات الجميلة والشفافية بشأن أصل المنتجات. ولذلك، فإن أنظمة التوزيع، بما في ذلك BRG، تولي دائمًا الاهتمام لهذه المعايير وتضعها في المقام الأول بالنسبة للمنتجات المحلية.

أفاد السيد نجوين آنه فونج - رئيس المنطقة الشمالية - شركة إم إم ميجا ماركت فيتنام أن شركة إم إم ميجا ماركت تريد دائمًا أن تكون المنتجات في سلسلة مغلقة، وهو ما يعني جلب المنتجات من منطقة النمو ومنطقة الزراعة إلى طاولة المستهلك. ولتحقيق هذا المعيار، فإن الإمدادات المحلية تشكل الأولوية القصوى بسبب سهولة التخزين وتنوع مصادر التوريد. ولذلك، ووفقًا للسيد فونج، فإن هذا هو السبب أيضًا في أن ما يصل إلى 90٪ من المنتجات المباعة في سوق MM Mega Market يتم إنتاجها محليًا.

هل هناك أي صعوبات في عرض المنتجات على الرفوف في MM Mega Market؟ وقال السيد نجوين آنه فونج إنه مثل سلاسل البيع بالتجزئة الأخرى، لتلبية معايير المستهلك، تتطلب هذه الوحدة دائمًا أن تتوافق المنتجات مع لوائح الوكالات الحكومية، مثل ضمان نظافة الغذاء وسلامته، وإمكانية تتبع المنشأ وضمان فوائد المستهلك حتى المرحلة النهائية.

وبحسب السيد فونج، فإن شركة MM Mega Market لديها حاليًا عدد من العملاء المحترفين، بما في ذلك الفنادق والمطاعم، الذين يهتمون دائمًا بتتبع أصل مناطق الزراعة والزراعة. ولذلك، تبذل جميع السلع التابعة للتعاونيات والمزارعين جهوداً للاتصال بوحدات التوزيع. علينا مواصلة تعزيز هذا التعاون وربطه. فبالإضافة إلى تواجدنا على رفوف الموزعين، يجب علينا إيجاد طريقة تُمكّن المستهلكين من شراء المنتجات، حتى تتمكن المتاجر الكبرى من مواصلة الطلب وإنشاء سلسلة توريد، وتجنب انقطاعها، كما قال السيد فونغ.

وفي سياق المنافسة الحالي، بالإضافة إلى الدعم من قنوات التوزيع لاستهلاك المنتجات، أضاف السيد فونج أنه يجب على الشركة المصنعة أن يكون لديها سياسة تسويقية وسياسة استهلاك حتى يتمكن المستهلكون من رؤية تفوق المنتج ومزاياه، حتى يتمكنوا من استهلاك المنتج بشكل أكثر استدامة.

شاركت ممثلة شركة لوتي فيتنام - السيدة لي ثي هونغ - مديرة السوبر ماركت - شركة مركز لوتي فيتنام التجاري المساهمة - أن العديد من الموردين أفادوا بأن جلب منتجات لوتي فيتنام أكثر صعوبة من أنظمة التوزيع الأخرى، ومع ذلك، وفقًا لها، فإن جميع مستندات العرض الخاصة بشركة لوتي فيتنام لها نفس اللوائح مثل لوائح الدولة. "إن حقيقة أن الموردين يجدون الأمر أكثر صعوبة قد تكون بسبب عملية التحكم الصارمة في الوثائق التي تتبعها شركة Lotte Vietnam لأن العملاء مهتمون الآن بجودة وأصل المنتجات، لذلك فإن شركة Lotte Vietnam " - قالت السيدة هونغ.

وأشارت السيدة لي ثي هونغ أيضًا أثناء عملية التعامل مع قناة توزيع لوتي فيتنام إلى أن مستندات الشركات المصنعة والشركات غالبًا ما لا تكون في شكل قياسي، لذلك عند تقديمها، سيستغرق الأمر وقتًا طويلاً وسيتم إرجاعها. بالإضافة إلى ذلك، فإن تغليف منتجات الشركة لم يواكب اتجاهات السوق ولم يلبي احتياجات العملاء، مما يجعل من الصعب اجتياز عملية مراجعة المنتج في Lotte Vietnam؛ ومن ناحية أخرى، تجد العديد من الشركات الصغيرة والمتوسطة صعوبة في ضمان عدم تلبية النقل والإنتاج لمتطلبات الموزع بشكل منتظم وكافٍ.

جلسة نقاشية حول ربط استهلاك المنتجات المحلية من خلال قنوات التوزيع المحلية

في الوقت الحالي، يعد استهلاك المنتجات عبر قنوات التجارة الإلكترونية اتجاهًا. قال السيد نجوين لام ثانه - ممثل شركة تيك توك في فيتنام، إن شركة تيك توك شوب حديثة العهد جدًا (عام واحد من التأسيس) مقارنة بالموزعين المحليين الآخرين، ولكن في المتوسط، يبلغ عدد طلبات بيع وشراء شركة تيك توك شوب في فيتنام يوميًا أكثر من مليون طلب. قال السيد ثانه: " ما يميز متسوقي تيك توك هو البهجة والسعادة عند شراء منتج. يشتري المستهلكون المنتجات لأنهم يحبون البائع أو قصة المنتج. هذا التوجه يوفر فرصًا عادلة لجميع المنتجين الصغار، كالأسر والمزارع والمشترين" .

ومن أجل دعم استهلاك السلع من خلال المنصات الرقمية، فضلاً عن جلب الشركات إلى السوق الاقتصادية عبر الإنترنت، وقعت تيك توك مؤخرًا، وفقًا للسيد ثانه، مع وزارة الزراعة والتنمية الريفية لتنفيذ برنامج دعم للشركات للحصول على فرصة الوصول إلى مجموعات مستهلكين جديدة عبر الإنترنت من خلال الإعانات النقدية وبرامج تدريب المهارات الرقمية واعتمادات الإعلان.

وفي الوقت نفسه، قامت تيك توك مؤخرًا بالتنسيق مع وزارة الصناعة والتجارة ووزارة الزراعة والتنمية الريفية لتنظيم برامج تدريبية، وتحسين القدرة على الترويج التجاري، وبيع المنتجات عبر البث المباشر على منصة تيك توك للشركات والمصنعين المحليين... ومن خلال التعاون الذي تم تنفيذه ويتم تنفيذه، تأمل تيك توك في جلب العديد من فرص الاستهلاك للسلع المحلية في المستقبل القريب.

وبالإضافة إلى مشاركة ممثلي قنوات التوزيع، قالت السيدة لي فيت نجا - نائبة مدير إدارة السوق المحلية بوزارة الصناعة والتجارة من وكالة الإدارة، إنه من خلال مراقبة استهلاك السلع في السوق المحلية، وجدت إدارة السوق المحلية أن المصنعين والشركات بحاجة إلى تقييم سوق المستهلك، على هذا الأساس لمعرفة مكان وضع البضائع؛ وفي الوقت نفسه، من الضروري فهم احتياجات الموزعين، لمعرفة ما إذا كانت البضائع التي يتم جلبها إلى هنا مناسبة أم لا، وهل سيختار "الكبار" شركات أو تعاونيات جديدة لم تكتمل بعد من حيث التسويق والإنتاج والتعبئة والتغليف؟

وأوصى ممثل إدارة السوق المحلية أيضًا المصنعين والشركات المحلية بأن المستهلكين مهتمون حاليًا بالمنتجات التي تضمن الصحة وتتمتع بأكثر الأسعار معقولة؛ بالإضافة إلى القصص الثقافية والإقليمية التي يحتويها كل منتج.

" هذه أيضًا أشياء يجب على مراكز ترويج التجارة والإدارات المحلية للصناعة والتجارة في البلاد الاهتمام بها من أجل دعم المزارعين والشركات في المنطقة في عملية إنتاج واستهلاك السلع: - أكدت السيدة نجا.