يشهد محصول الزنجبيل وفرة ويحقق أسعاراً جيدة.

بحسب السكان المحليين، يبدأ موسم حصاد الزنجبيل في شهر سبتمبر من التقويم القمري ويستمر قرابة ثلاثة أشهر. وهو نبات سهل الزراعة، يتحمل الجفاف، ولا يتطلب استثمارًا كبيرًا أو عناية فائقة. كما أن مبيعات الزنجبيل مربحة للغاية، حيث يدفع التجار ضعف سعر الدرنات الطازجة ومسحوق الزنجبيل مقارنةً بالعام الماضي.

في عام 2023، زرعت بلدية لان نهي ثانغ الزنجبيل في جميع قراها الثماني، على مساحة 163 هكتاراً. وتراوح سعر بيع الدرنات الطازجة بين 2000 و2800 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، بينما بلغ سعر مسحوق الزنجبيل 24000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام.

ينشغل سكان بلدة لان نهي ثانغ، في مقاطعة فونغ ثو، بحصاد الزنجبيل.

بحسب السيد تشانغ آ دوا، نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية لان نهي ثانغ، فقد وجّهت البلدية منذ نهاية العام الماضي مسؤولين متخصصين لتشجيع السكان على تحويل الأراضي الزراعية ذات الإنتاجية المنخفضة، كالذرة والكسافا والأرز، إلى زراعة الزنجبيل. وحتى الآن، يبلغ متوسط ​​دخل كل أسرة ما بين 80 و100 مليون دونغ فيتنامي، مما يُسهم في تحسين دخل السكان.

حالياً، تضم منطقة فونغ ثو الحدودية بأكملها ما يقرب من 400 هكتار من زراعة الزنجبيل تتركز في بلديات لان نهي ثانغ، ونام زي، وهوانغ ثين، وما لي فو.

وبحسب السيد نغوين كانه دوك، نائب رئيس قسم الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة فونغ ثو، فإن نباتات الزنجبيل تحقق غلة عالية بفضل الظروف المناخية والتربة المناسبة، بمتوسط ​​40-50 طن/هكتار.

تواصل مقاطعة فونغ ثو مراقبة السوق وتدعو إلى جذب الشركاء لتوسيع المساحة المزروعة، وذلك لضمان كل من حجم الإنتاج والناتج.

دينه ثوي