منحت اللجنة المنظمة الجائزة الأولى لمسابقة "جوهر مطبخ ثانه" الثانية لفريق مدينة ثانه هوا.

ويهدف البرنامج إلى الاحتفال بشكل عملي بالذكرى الخمسين لتحرير الجنوب ويوم إعادة التوحيد الوطني (30 أبريل 1975 - 30 أبريل 2025) والمساهمة في تكريم الثقافة الطهوية والتضامن بين شعب ثانه في المقاطعات الجنوبية.

وقد جمع الحدث 11 فريقًا من منظمات مواطني المناطق والبلدات والمدن في مقاطعة ثانه هوا الذين يعيشون في مدينة هوشي منه والمنطقة الجنوبية.

لدى كل فريق 90 دقيقة لإكمال مسابقة الطبخ لـ 10 أشخاص و 5 دقائق لتقديم الطبق وتعريفه.

العديد من الأطباق النموذجية لثانه هوا في المسابقة الثانية "جوهر مطبخ ثانه".

تقوم اللجنة المنظمة بتقييم أطباق الفرق المشاركة في المسابقة.

وفي نهاية المسابقة، فاز فريق مدينة ثانه هوا بالجائزة الأولى.

فاز الفريقان نهو ثانه ونغوك لاك بالجائزة الثانية.

ذهبت الجائزة الثالثة إلى الفرق التالية: نادي ثانه هوا في الجنوب، نونغ كونغ ونو شوان.

ذهبت جوائز العزاء إلى الفرق: ثو شوان، سونغ ما - ين دينه، نغي سون، ها ترونغ، سام سون فونغ نام.

وتعتبر المسابقة أيضًا مكانًا لعرض تخصصات ثانه هوا.

وعلى هامش المسابقة، أقيمت العديد من الأنشطة الممتعة مثل العروض الفنية والألعاب الشعبية والرقص الثقافي موونغ، وعرض أكثر من 100 طبق ومشروب وتخصصات ثانه إلى جانب الهدايا ذات المغزى للنساء في الظروف الصعبة، مما ساهم في خلق مهرجان ثقافي مشبع بحب الريف في قلب الجنوب.

تساهم المسابقة في ربط شعب ثانه هوا في المحافظات الجنوبية.

إن مسابقة "جوهر مطبخ ثانه" ليست مجرد ملعب ثقافي فحسب، بل هي أيضًا مكان لربط مجتمع مواطني ثانه، وتكريم جمال وموهبة نساء ثانه هوا، ونشر ثقافة الطهي في ثانه هوا للأصدقاء في جميع أنحاء البلاد.

هولندا

المصدر: https://baothanhhoa.vn/doi-tp-thanh-hoa-tro-thanh-quan-quan-hoi-thi-tinh-hoa-am-thuc-xu-thanh-247366.htm