تزدهر نماذج الزراعة العضوية في مقاطعة بينه دينه.

تُنتج جمعية أغريبيو الزراعية العضوية التعاونية في مقاطعة فو مي الفطر وتُورّد بذور الفطر وفقًا للمعايير العضوية، بمتوسط ​​إنتاج يبلغ 25,000 كيس من بذور الفطر شهريًا و1.5 طن من الفطر المُصنّع شهريًا. وقد حازت منتجات الجمعية، بما في ذلك فطر المحار الملكي، وفطر الريشي، وفطر المحار الرمادي، على تقييم وتصنيف أربع نجوم من قِبل منظمة التعاونيات الزراعية العضوية (OCOP).

تُنتج جمعية لوك تين الزراعية العضوية التعاونية في مقاطعة توي فوك نباتات السنتيلا والهوتوينيا كورداتا وفقًا للمعايير العضوية على مساحة هكتارين. وقد حازت منتجات الجمعية، بما في ذلك مسحوق لوك تين من الهوتوينيا كورداتا والمكملات الغذائية من الهوتوينيا كورداتا والكورديسيبس الصيني، على تقييم ثلاث نجوم من برنامج OCOP.

وتشمل الوحدات المتبقية تعاونية نهون هاو الزراعية العضوية في بلدة آن نهون، والتي تنظم إنتاج الخضراوات والفواكه باستخدام المنتجات البيولوجية فقط على مساحة 1.4 هكتار؛ وتعاونية هواي آن الزراعية للشباب، والتي تنفذ مشروعًا يربط بين إنتاج واستهلاك البوملي الأخضر وغيره من المنتجات النباتية العضوية في مقاطعة هواي آن على مساحة مئات الهكتارات.

بحسب السيد فوك، تُعدّ هواي آن المنطقة الرائدة في مقاطعة بينه دينه في إنتاج الأرز العضوي، حيث تبلغ مساحة زراعته 17 هكتارًا في الموسم الواحد، بمشاركة 7 جمعيات تعاونية زراعية. ومنذ عام 2019، كانت جمعية آن تين الزراعية التعاونية رائدة في الإنتاج التجريبي للأرز العضوي، باستخدام السماد العضوي المتحلل جيدًا فقط، ورشّ المنتجات البيولوجية للوقاية من الآفات والأمراض.

صرح السيد بوي لونغ شوان، مدير جمعية آن تين الزراعية التعاونية، قائلاً: "تنتج الجمعية سنوياً 5.5 هكتارات من الأرز العضوي، وخاصةً صنف داي ثوم 8. ويُباع أرز آن تين العضوي حالياً في متاجر الجمعية داخل وخارج مقاطعة هواي آن. كما تتعاون جمعية هواي آن الزراعية الشبابية في شراء أرز آن تين العضوي لتزويد السوق به."

تُورّد جمعية آن تين الزراعية التعاونية حاليًا ما يقارب 13 طنًا من الأرز العضوي سنويًا إلى السوق بسعر 28,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. وقد ازداد إقبال المستهلكين على أرز آن تين العضوي مؤخرًا. وتعتزم الجمعية في المستقبل توسيع مساحة إنتاج الأرز العضوي.

يشجع القطاع الزراعي في مقاطعة بينه دينه ويخطط لتطوير مناطق زراعة الفاكهة العضوية. حالياً، تم اعتماد ما يقرب من 122 هكتاراً من أشجار الفاكهة في المقاطعة كزراعة عضوية، وتشمل بشكل رئيسي البوملي وجوز الهند والخضراوات.

يزرع السيد نغوين نغوك ثونغ، المقيم في الفريق الخامس بقرية كيم سون، ببلدة آن نغيا (مقاطعة هواي آن)، 1.5 هكتار من فاكهة البوملي ذات القشرة الخضراء، مع زراعة أشجار الجوافة الكمثرية بينها، باستخدام أساليب الزراعة العضوية. وبعد ما يقرب من أربع سنوات، أصبحت أشجار الجوافة الكمثرية الخاصة بالسيد ثونغ جاهزة للحصاد.

قال السيد ثونغ: "تُثمر أشجار الجوافة الكمثرية الشكل على مدار العام. تتطلب زراعتها عضوياً أساليب عناية متقدمة مقارنةً بالأساليب الزراعية التقليدية، ولكن في المقابل، تُباع منتجاتها بأسعار أعلى. تُروى جميع أشجار البوملي الأخضر والجوافة الكمثرية الشكل في مزرعتي باستخدام تقنية الري بالتنقيط والأسمدة العضوية. حالياً، تشتري جمعية هواي آن الزراعية الشبابية منتجات الجوافة والبوميلو مباشرةً لإعادة بيعها، لذا لا داعي للقلق بشأن إيجاد مشترين لمنتجاتي".

كما تعمل السلطات في مقاطعة فينه ثانه على تكثيف الجهود لتعزيز وتشجيع المزارعين على إنتاج المنتجات الزراعية بشكل عضوي، بما يتماشى مع سياسة إعادة هيكلة القطاع الزراعي نحو زيادة القيمة والتنمية المستدامة والمحافظة على البيئة، مما يساهم في تعزيز سمعة وقيمة المنتجات الزراعية.

وبناءً على ذلك، نظمت جمعية المزارعين في مقاطعة فينه ثانه العديد من الدورات التدريبية والتواصلية لرفع مستوى الوعي بين المزارعين حول الآثار الضارة لمتبقيات المبيدات ونفاياتها؛ ونظمت العديد من الحملات لجمع عبوات المبيدات، وأقامت العديد من المسابقات للمشاركة في حماية البيئة... وفي الوقت نفسه، كثفت جهودها لتشجيع المزارعين على عدم بيع روث الأبقار للتجار، بل تحويله إلى سماد عضوي مع المنتجات البيولوجية لتسميد المحاصيل، مما يؤدي إلى زيادة الإنتاجية وتحسين جودة المنتجات.

قال السيد بوي نغوك ثانه من قرية K2، في بلدية فينه سون (مقاطعة فينه ثانه): "تنتج عائلتي الخضراوات عضوياً، مما يقلل تدريجياً من استخدام الأسمدة الكيميائية والمبيدات. وبفضل ذلك، أوفر تكاليف الإنتاج وأحافظ على الصحة والبيئة بشكل أفضل. حالياً، يطلب الكثير من الناس خضراواتي يومياً."

"بفضل الحلول المتزامنة في تطوير إنتاج المنتجات المفيدة على طول سلسلة القيمة، وربط الإنتاج بالسوق، والتركيز على الزراعة الآمنة والزراعة العضوية والزراعة عالية التقنية...، يحقق القطاع الزراعي في بينه دينه نتائج إيجابية، مما يساهم في تسريع معدل النمو الاقتصادي المحلي"، هذا ما صرح به السيد تران فان فوك، مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية في بينه دينه.