
ราคาเมล็ดกาแฟส่งออกเพิ่มขึ้น 2.5 เท่า
ตามข้อมูลจาก กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท (MARD) ในช่วงเจ็ดเดือนแรกของปี 2024 เวียดนามส่งออกกาแฟ 964,000 ตัน สร้างรายได้ 3.54 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ที่น่าสนใจคือ แม้ปริมาณจะลดลง แต่ มูลค่าการส่งออกกาแฟกลับเพิ่มขึ้น 30.9% ในช่วงเจ็ดเดือนแรก
ตามข้อมูลของสมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนาม (VICOFA) การเพิ่มขึ้นของมูลค่าการส่งออกกาแฟเป็นผลมาจากการเพิ่มขึ้นของราคากาแฟส่งออกของเวียดนามในตลาด โลก โดยเฉพาะในตลาดสำคัญๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตลาดส่งออกกาแฟหลักของเวียดนาม เช่น สเปน รัสเซีย สหรัฐอเมริกา อินโดนีเซีย ฟิลิปปินส์ เนเธอร์แลนด์ และจีน ราคาการนำเข้าเพิ่มขึ้นประมาณ 30% เมื่อเทียบกับปีที่ผ่านมา
ปัจจุบัน ราคาเมล็ดกาแฟปรับตัวสูงขึ้นเกือบ 2.5 เท่า เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว สาเหตุที่ราคาเมล็ดกาแฟส่งออกสูงขึ้นนั้นเกิดจากความต้องการนำเข้าจากประเทศอื่น ๆ ที่เพิ่มขึ้น แต่รายได้กลับลดลง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากปริมาณเมล็ดกาแฟจากฤดูกาลเก็บเกี่ยวปี 2023-2024 มีจำกัด

นายเหงียน นาม ไห่ ประธานสมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนาม กล่าวว่า ราคาเมล็ดกาแฟที่พุ่งสูงขึ้นในช่วงที่ผ่านมาเกิดจากหลายปัจจัย รวมถึงผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและปรากฏการณ์เอลนีโญที่ทำให้เกิดภัยแล้งในพื้นที่ปลูกกาแฟทั่วโลก ส่งผลให้ปริมาณผลผลิตลดลง นอกจากปัจจัยด้านสภาพภูมิอากาศแล้ว ความขัดแย้ง ทางทหาร ทั่วโลกและความตึงเครียดในทะเลแดงยังทำให้ต้นทุนการขนส่งและค่าใช้จ่ายอื่นๆ เพิ่มสูงขึ้น ยิ่งไปกว่านั้น นักลงทุนเก็งกำไรทางการเงินทั่วโลกจำนวนมาก (รองจากน้ำมันและทองคำ) ได้เลือกกาแฟเป็นสินทรัพย์เก็งกำไร ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญอีกประการหนึ่งที่ส่งผลต่อราคาสินค้าโภคภัณฑ์นี้
กาแฟอาจเข้าร่วม "กลุ่มสินค้าส่งออกมูลค่า 5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ" ได้
จากข้อมูลของ VICOFA ปัจจุบันเวียดนามเหลือเมล็ดกาแฟสำหรับส่งออกเพียงประมาณ 148,000 ตัน ในช่วงสองเดือนที่เหลือของปีการผลิต 2023-2024 (ตั้งแต่เดือนสิงหาคม 2024 ถึงสิ้นเดือนกันยายน 2024) ในขณะเดียวกัน การเก็บเกี่ยวผลผลิตของปีการผลิตใหม่จะเริ่มต้นในเดือนตุลาคม 2024
ปริมาณอุปทานที่จำกัดอาจผลักดันให้ราคากาแฟในตลาดโลกปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่องในอนาคตอันใกล้นี้
นอกจากปัจจัยด้านราคาแล้ว สภาพตลาดโดยรวมยังเอื้ออำนวยเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตลาดสหราชอาณาจักร ปริมาณกาแฟเวียดนามที่ส่งออกไปยังประเทศนั้นเพิ่มขึ้น
ตามข้อมูลจากกรมการนำเข้าและส่งออก (กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า) เฉพาะในเดือนมิถุนายน ปี 2567 การส่งออกกาแฟของเวียดนามไปยังสหราชอาณาจักรมีปริมาณถึง 218,000 ตัน มูลค่า 9.1 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 24.4% ในด้านปริมาณ และ 15.1% ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับเดือนก่อนหน้า ในช่วงเวลาเดียวกัน ราคาเฉลี่ยของการส่งออกกาแฟเวียดนามไปยังสหราชอาณาจักรอยู่ที่ 4,174 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 49% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว
กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้ายังคาดการณ์ว่า การส่งออกกาแฟของเวียดนามไปยังประเทศต่างๆ เช่น สเปน รัสเซีย สหรัฐอเมริกา อินโดนีเซีย ฟิลิปปินส์ เนเธอร์แลนด์ และจีน จะยังคงมีแนวโน้มที่ดีในอนาคตอันใกล้นี้
ด้วยปัจจัยที่เอื้ออำนวยทั้งด้านราคา ตลาด และปริมาณการผลิต คาดการณ์ว่าการส่งออกกาแฟในปี 2024 จะแตะระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ที่ 5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ อุตสาหกรรมกาแฟจะช่วยส่งเสริมการเติบโตทางเศรษฐกิจโดยรวม และกาแฟจะกลายเป็นสินค้าส่งออกที่มีมูลค่าสูง โดยจะเข้าร่วมกลุ่มสินค้าส่งออกที่มีมูลค่าเกิน 5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ
ตามที่คณะกรรมการประชาชนจังหวัดดักลักระบุ ในบริบทของตลาดกาแฟโลกที่ผันผวน จังหวัดดักลักได้พัฒนาแผนพัฒนาการปลูกกาแฟอย่างยั่งยืน โดยจะไม่เพิ่มพื้นที่ปลูกกาแฟเกินกว่าพื้นที่ที่วางแผนไว้ และจะมุ่งเน้นการเปลี่ยนพื้นที่ปลูกกาแฟที่ไม่มีประสิทธิภาพและมีทรัพยากรน้ำไม่เพียงพอไปปลูกพืชชนิดอื่นแทน
นอกจากนี้ ดักลักยังให้ความสำคัญกับการนำเทคโนโลยีสารสนเทศมาใช้ในการบริหารจัดการและการผลิตกาแฟอย่างยั่งยืน โดยพัฒนาซอฟต์แวร์การจัดการและฝึกอบรมบุคลากรให้สามารถนำเทคโนโลยีสารสนเทศมาใช้ในการดำเนินแผนงาน การตรวจสอบ และการติดตามกระบวนการผลิตกาแฟอย่างยั่งยืน สร้างแผนที่ดิจิทัลแสดงประวัติการปลูก และอัปเดตฐานข้อมูลเกี่ยวกับสถานการณ์การปลูกใหม่และการปรับปรุงพันธุ์เป็นประจำทุกปี
จังหวัดดักลักยังได้วางแผนที่จะให้การสนับสนุนทางการเงินสำหรับการจดทะเบียนขยายการคุ้มครองสำหรับผลิตภัณฑ์กาแฟที่มีเครื่องหมายแสดงแหล่งกำเนิดทางภูมิศาสตร์บัวมาทูโอต ดำเนินการจัดการคุณภาพและรับรองความปลอดภัยของอาหารอย่างต่อเนื่อง และส่งเสริมให้ภาคธุรกิจนำระบบการจัดการคุณภาพขั้นสูงจากทั่วโลกมาประยุกต์ใช้
[โฆษณา_2]
แหล่งที่มา: https://laodong.vn/kinh-doanh/xuat-khau-ca-phe-co-the-dat-ky-luc-5-ti-usd-trong-nam-2024-1379287.ldo







