คุณและคุณนายเคเทียน-กาไม จากหมู่บ้านหางกา กำลังปลูกทุเรียนในช่วงฤดูดอกบาน พอพลบค่ำ เมื่อทุเรียนเริ่มบาน พวกเขาจะถือไม้กวาดเล็กๆ ไว้ช่วยผสมเกสรดอกไม้สีขาวงาช้างแต่ละช่อ
ในผลผลิตทุเรียนปี 2566 ครอบครัวของคุณเคเทียนได้รับผลผลิตที่หวานอร่อย และโดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ห่างไกลอย่างหางกา ทุเรียนของครอบครัวนี้ได้รับการรับรองเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ดาว ซึ่งถือเป็นก้าวสำคัญสำหรับครอบครัวเกษตรกรรุ่นใหม่รายนี้
ระหว่างการสนทนา คุณเคเทียนเล่าว่าสวนทุเรียนของเขาเคยเป็นสวนกาแฟมาก่อน ต้นทุนแรงงานสูง ปุ๋ยและยาฆ่าแมลงสูง และราคากาแฟก็ไม่แน่นอน ทำให้เขาและภรรยาเลี้ยงลูกได้ยากลำบากมาก
ในปี 2561 ด้วยกำลังใจจากเจ้าหน้าที่ เกษตร และเห็นความสำเร็จของคนรอบข้างจากต้นทุเรียน จึงตัดสินใจปลูกต้นทุเรียนโดน่า จำนวน 200 ต้น
คุณเคเทียน ข้างสวนทุเรียนที่กำลังออกดอก
คุณกา ไม กล่าวว่า พื้นที่บนเนินเขาเป็นพื้นที่ที่ยากลำบากมาก พวกเขาต้องขุดต้นกาแฟแต่ละต้น ปรับปรุงพื้นที่สวนเพื่อวางแผนการปลูกทุเรียนตามคำแนะนำของเจ้าหน้าที่เกษตร หลังจากดูแลมาสี่ปี ในปี พ.ศ. 2565 พวกเขาก็สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้เป็นครั้งแรก
ปริมาณไม่มาก จึงพอเพียงสำหรับค่าปุ๋ยและยาบำรุงสวนเท่านั้น ภายในปี 2566 พวกเขาจะเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ 6 ตัน และครอบครัวก็มีความสุขเพราะทุเรียนมีราคาสูง
คุณเคเทียนกล่าวว่าโดยเฉลี่ยแล้วสวนทุเรียนของเขาขายให้กับผู้ประกอบการในราคา 55,000 ดองต่อกิโลกรัม เงินก้อนแรกที่ครอบครัวได้รับจากต้นทุเรียนนำมาซึ่งความหวังถึงอนาคตที่สดใสสำหรับทิศทางการผลิตของหนุ่มสาวคู่นี้
คุณเคเทียนไม่เพียงแต่ขายผลไม้เพื่อเงินเท่านั้น แต่ยังเป็นเกษตรกรรุ่นใหม่ที่มีแนวคิดก้าวหน้า ปรับตัวเข้ากับกระแสการบริโภคของตลาดได้อย่างรวดเร็ว ด้วยการสนับสนุนจากชุมชนและเขตปกครอง เขาได้ดำเนินการอย่างแข็งขันเพื่อให้ทุเรียนสดของครอบครัวได้รับการรับรองเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ดาว
เขากล่าวว่าขั้นตอนการรับรองผลิตภัณฑ์ OCOP นั้นมีค่อนข้างมาก โดยสิ่งสำคัญที่สุดคือการเพาะปลูกที่ปลอดภัย อย่างไรก็ตาม ด้วยการสนับสนุนจากเจ้าหน้าที่ระดับตำบลและอำเภอ พวกเขาจึงประสบความสำเร็จเป็นอย่างดี ทุเรียนพันธุ์ K'Thien จึงถูกนำออกสู่ตลาดภายใต้แบรนด์ OCOP จึงขายได้ดีมาก
นอกจากการสร้างแบรนด์ทุเรียน OCOP แล้ว คุณเคเทียนยังเป็นหนึ่งในเกษตรกรที่ร่วมมือกับภาคธุรกิจต่างๆ เพื่อสร้างรหัสพื้นที่ปลูกทุเรียนในหมู่บ้านหางกาอีกด้วย เขาเล่าว่าหลายคนในหมู่บ้านหางกาก็เหมือนครอบครัวของเขา ที่ปลูกทุเรียนด้วยวิธีธรรมชาติเพื่อเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัว
บริษัท ฮวา เวียด นง อิมพอร์ต-เอ็กซ์พอร์ต จำกัด และหน่วยงานท้องถิ่นกำลังดำเนินการตามขั้นตอนเพื่อเสนอขอรหัสพื้นที่เพาะปลูกทุเรียนหางกา เขาได้รับข่าวว่าขั้นตอนดังกล่าวใกล้จะเสร็จสมบูรณ์แล้ว ทุเรียนหางกาในปี 2567 จะมีโอกาสเข้าถึงพื้นที่ห่างไกล สร้างรายได้ที่ดีให้กับเกษตรกร
คุณเคเธียน กล่าวว่า หากเกษตรกรต้องการให้ทุเรียนได้มาตรฐานและเป็นที่ยอมรับของตลาด เกษตรกรต้องใส่ใจตั้งแต่ขั้นตอนการคัดเลือกเมล็ดพันธุ์ เมื่อเลือกเมล็ดพันธุ์ เกษตรกรต้องเลือกเมล็ดพันธุ์จากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียง เพื่อให้ได้เมล็ดพันธุ์ทุเรียนที่บริสุทธิ์ที่สุด
พื้นที่หางกาค่อนข้างแห้งแล้ง ดังนั้นสวนทุเรียนจึงต้องได้รับน้ำอย่างเพียงพอเพื่อให้ต้นไม้เจริญเติบโตได้ดี ตัวอย่างเช่น บริเวณน้ำตกเจ็ดชั้น ซึ่งเป็นที่ตั้งของสวนทุเรียน มีการใช้น้ำจากแหล่งน้ำบนภูเขา
พวกเขารวบรวมน้ำไว้ในถัง ขุดบ่อบนยอดเขา สูบน้ำขึ้นไปสูง และน้ำชลประทานก็ไหลลงมาโดยอัตโนมัติ
เขากล่าวว่า “เมื่อปลูกทุเรียน เมื่อใช้ปุ๋ยและยาฆ่าแมลง เราต้องมั่นใจว่าเราใช้สารกำจัดศัตรูพืชชนิดที่ถูกต้องตามรายการที่กำหนดโดยกรมวิชาการเกษตร และกักกันไว้ตามระเบียบ เจ้าหน้าที่เกษตรยังให้คำแนะนำอย่างละเอียดเกี่ยวกับวิธีการปลูกทุเรียนเพื่อการส่งออก เพื่อให้เกษตรกรอย่างเราๆ มีอนาคตที่ยั่งยืน”
เขาคาดการณ์ว่าในปี 2567 สวนทุเรียนของครอบครัวเขาจะให้ผลผลิตถึง 20 ตัน เมื่อรวมกับราคารับซื้อส่งออกจากบริษัทแล้ว รายได้ของเขาจะเพิ่มขึ้นสองถึงสามเท่าเมื่อเทียบกับปี 2566
นายเหงียน กวาง ฮุย รองหัวหน้ากรมเกษตรอำเภอบ่าวลัม ประเมินว่าผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ทำจากทุเรียนสดของครอบครัวนายเคเทียนเป็นตัวอย่างที่มีประสิทธิผลมาก
ในปี 2566 บ่าวแลมจะมีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรอง OCOP ระดับสามดาวจำนวน 19 รายการ และทุเรียนสดภายใต้แบรนด์ K'Thien ถือเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ที่มีอนาคต
ความสำเร็จในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ของครอบครัวคุณเคเทียน จะเป็นแรงผลักดันให้เกษตรกรรายอื่นๆ มุ่งมั่นสร้างแบรนด์สินค้าเกษตรท้องถิ่นอย่างแข็งขัน นับเป็นแนวทางที่มีประสิทธิภาพในการส่งเสริมให้เกษตรกรในพื้นที่ห่างไกลเติบโต และนำพาผลผลิตคุณภาพสู่ผู้บริโภคทั้งในและต่างประเทศจำนวนมาก
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)