นายเล วัน กวาง ประธานกรรมการและซีอีโอของ Minh Phu Seafood Corporation ได้แบ่งปันเรื่องนี้ในงานลงนามความร่วมมือกับบริษัท Bach Hoa Xanh เมื่อวันที่ 26 มีนาคมที่ผ่านมา ในนครโฮจิมินห์

Minh Phu Seafood Corporation ก่อตั้งขึ้นในปี 1992 เป็นผู้ส่งออกกุ้งรายใหญ่ที่สุดในประเทศเวียดนาม ประธานบริษัท เล วัน กวาง เปิดเผยว่า ในช่วง 30 ปีที่ผ่านมา เขามีความตั้งใจที่จะนำผลิตภัณฑ์ของเขาเข้าสู่ซูเปอร์มาร์เก็ตในประเทศหลายครั้ง แต่ส่วนใหญ่ถูกปฏิเสธเนื่องจากราคากุ้งมินห์ฟูที่สูง แต่ตามความเห็นของเขาแล้ว ในด้านคุณภาพ ราคาของบริษัทถือว่า "สมเหตุสมผลกับต้นทุน"

นี่เป็นส่วนหนึ่งในการอธิบายว่าทำไมบริษัทจึงขายกุ้งได้ประมาณ 50,000 ตันต่อปี แต่มากกว่า 99% ถูกส่งออก และบริโภคภายในประเทศเพียง 0.5% เท่านั้น “ส่วนแบ่งตลาดภายในประเทศยากที่จะ “ขยาย” เนื่องจากผู้บริโภคไม่กล้าที่จะจ่ายเงินเพื่อสินค้าที่มีคุณภาพ” เขากล่าว ปัจจุบันราคากุ้งส่งออกของมินห์ฟูสูงกว่าราคาขายปลีกในประเทศ 10-20%

อย่างไรก็ตาม “ราชากุ้ง” กล่าวว่า ถึงเวลาที่พวกเขาจะต้อง “กลับบ้าน” ด้วยการร่วมมือกับผู้ค้าปลีก นำสินค้าคุณภาพ (ปราศจากสารต้องห้ามหรือยาปฏิชีวนะ) และราคาสมเหตุสมผลไปสู่ผู้บริโภค

“เราหวังว่าการ “จับมือ” กับ Bach Hoa Xanh ครั้งนี้จะช่วยให้ธุรกิจเพิ่มส่วนแบ่งทางการตลาดในตลาดภายในประเทศได้” นาย Quang กล่าว และเสริมว่าเขาจะ “ครอบคลุม” ผลิตภัณฑ์ในช่องทางต่างๆ มากมายเพื่อเพิ่มส่วนแบ่งทางการตลาดขึ้น 5-10%

วิสาหกิจแห่งนี้ยังได้นำเทคโนโลยีชีวภาพ MPBiO (ไม่มียาปฏิชีวนะหรือสารเคมี) ที่ได้วิจัยและพัฒนามาใช้ในการเพาะเลี้ยงกุ้งอีกด้วย เทคโนโลยีนี้ไม่ใช้ไฟฟ้าหรือน้ำมากนัก และช่วยลดต้นทุนและราคาการทำฟาร์มได้ถึง 50%

ด้วยเหตุนี้ กุ้งที่ขายในตลาดภายในประเทศของมินห์ฟูจึงเป็นไปตามมาตรฐานการส่งออกของญี่ปุ่น สหรัฐอเมริกา และสหภาพยุโรป ราคาเท่ากันหรือต่ำกว่า

ในช่วงทดลองขายเป็นเวลา 6 เดือน เครือร้าน Bach Hoa Xanh สามารถขายกุ้ง Minh Phu ได้มากกว่า 1,300 ตัน ทำรายได้ประมาณ 220,000 ล้านดอง ปีนี้บริษัทมีเป้าหมายขาย 3,000 ตัน มีรายได้ 500,000 ล้านดอง ในซูเปอร์มาร์เก็ต 1,700 แห่ง

“ก่อนหน้านี้ ผลิตภัณฑ์ที่ดีมักถูกส่งออก แต่ตอนนี้เราทำในทางตรงกันข้าม โดยนำผลิตภัณฑ์ที่สดและคุณภาพสูงสุดมาเสิร์ฟให้กับคนเวียดนาม” นาย Pham Van Trong ซีอีโอของ Bach Hoa Xanh กล่าว ผลิตภัณฑ์กุ้งสดของมินห์ฟูขายในระบบนี้ในราคา 186,000 ดอง (30 ชิ้น) ต่อกิโลกรัม

Minh Phu Shrimp ส่งสินค้าไปยังมากกว่า 50 ประเทศ โดยมีรายได้มากกว่า 10,000 พันล้านดองต่อปี เร่งส่งออกและหาจุดยืนในตลาดภายในประเทศ “ราชากุ้ง” ตั้งเป้าเติบโต 50% จากช่วงเดียวกันปีที่แล้วและกลับมามีกำไร

ทีฮา