ตามข้อมูลของสมาคมแปรรูปและส่งออกอาหารทะเลแห่งเวียดนาม (VASEP) ในครึ่งแรกของปี 2024 การส่งออกอาหารทะเลมีมูลค่าเกือบ 4.4 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้นเกือบ 6% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2023 โดยการส่งออกกุ้งคิดเป็นสัดส่วนมากกว่า 37% ที่ 1.64 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ปลากะพงคิดเป็น 21% ที่กว่า 918 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ปลาทูน่าคิดเป็น 10.7% ที่ 471 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ปลาหมึกและปลาหมึกยักษ์คิดเป็น 6.6% ที่ 289 ล้านดอลลาร์สหรัฐ และปลาชนิดอื่นๆ คิดเป็นเกือบ 20% ที่ 865 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ผลิตภัณฑ์หลักส่วนใหญ่มีมูลค่าการส่งออกเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว โดยกุ้งและปลากะพงเพิ่มขึ้นเล็กน้อย 6% และ 5% ตามลำดับ การส่งออกปูและกุ้งมังกรเพิ่มขึ้นมากที่สุดที่ 75% และปลาทูน่าเพิ่มขึ้น 23% ในขณะเดียวกัน การส่งออกปลาหมึกและปลาหมึกยักษ์ลดลงเล็กน้อย 1% และการส่งออกปลาชนิดอื่นๆ ลดลงเกือบ 6%
การส่งออกอาหารทะเลของเวียดนามไปยังตลาดหลักกำลังเผชิญกับการแข่งขันด้านราคาจากประเทศผู้ส่งออกอื่นๆ ส่งผลให้ราคาส่งออกเฉลี่ยของผลิตภัณฑ์สำคัญ เช่น กุ้งและปลาปังกาเซียส ยังคงต่ำกว่าเมื่อเทียบกับปี 2023 และปีก่อนหน้า
สินค้าส่งออกหลักส่วนใหญ่มีมูลค่าเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว เช่น กุ้งและปลาปังกาเซียส ซึ่งเพิ่มขึ้นเล็กน้อย 6% และ 5% ตามลำดับ การส่งออกปูและกุ้งมังกรเพิ่มขึ้นมากที่สุดถึง 75% และปลาทูน่าเพิ่มขึ้น 23% ในขณะเดียวกัน การส่งออกปลาหมึกและปลาหมึกยักษ์ลดลงเล็กน้อย 1% และการส่งออกปลาชนิดอื่นๆ ลดลงเกือบ 6%
สัญญาณเชิงบวกสำหรับอุตสาหกรรมกุ้งดูเหมือนจะกระจุกตัวอยู่ที่ยอดขายกุ้งมังกร ซึ่งพุ่งสูงขึ้นจาก 46.6 ล้านดอลลาร์สหรัฐในครึ่งแรกของปี 2023 เป็น 126.7 ล้านดอลลาร์สหรัฐในครึ่งแรกของปีนี้ เพิ่มขึ้นถึง 171% โดย 98% ของยอดขายมาจากกุ้งมังกรสด (กุ้งมังกรเขียว) โดยมีจีนเป็นตลาดหลัก
 |
| ผลิตภัณฑ์อาหารทะเลสดเป็นจุดเด่นที่สำคัญ ซึ่งส่งผลให้ยอดขายส่งออกอาหารทะเลไปยังตลาดจีนเพิ่มสูงขึ้น |
นอกจากนี้ การส่งออกปูและกุ้งมังกรมีการเติบโตอย่างโดดเด่นที่สุดในบรรดาสินค้าหลัก โดยเพิ่มขึ้นถึง 75% คิดเป็นมูลค่า 125 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ในจำนวนนี้ การส่งออกปูเพิ่มขึ้นเกือบสองเท่าเป็นเกือบ 93 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ขณะที่การส่งออกกุ้งมังกรเพิ่มขึ้น 33% เป็นมากกว่า 31 ล้านดอลลาร์สหรัฐ การส่งออกปูสดเพียงอย่างเดียวสร้างรายได้ 54 ล้านดอลลาร์สหรัฐ สูงกว่าช่วงเดียวกันของปีที่แล้วเกือบแปดเท่า จีนยังคงเป็นตลาดสำคัญสำหรับผลิตภัณฑ์ปูสดของเวียดนาม
ในภาพรวมของการส่งออกไปยังตลาดจีนในช่วงครึ่งแรกของปี ผลิตภัณฑ์อาหารทะเลสดและมีชีวิตถือเป็นจุดเด่น ซึ่งส่งผลให้ยอดขายการส่งออกอาหารทะเลไปยังตลาดนี้เพิ่มขึ้น
ดังนั้น ในช่วงหกเดือนแรกของปีนี้ การส่งออกอาหารทะเลไปยังประเทศจีนมีมูลค่าเกือบ 690 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 8.4% โดยปลาปังกาเซียสยังคงครองส่วนแบ่งมากที่สุด คิดเป็น 35% หรือกว่า 243 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ลดลง 7.4% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว
สินค้าส่งออกที่ใหญ่เป็นอันดับสองไปยังตลาดจีนในช่วงครึ่งแรกของปีนี้คือกุ้งล็อบสเตอร์ โดยมีมูลค่าเกือบ 122 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 174% และคิดเป็นเกือบ 18% ของมูลค่าการส่งออกอาหารทะเลทั้งหมดไปยังตลาดนี้ การส่งออกกุ้งขาวไปยังจีนลดลง 10% เหลือเพียง 117 ล้านดอลลาร์สหรัฐ การส่งออกกุ้งลายเสือก็ลดลงเกือบ 30% เหลือ 38.5 ล้านดอลลาร์สหรัฐ
นอกจากกุ้งและปลาปังกาเซียสแล้ว ปลาทะเลชนิดอื่นๆ อีกหลายชนิดที่ส่งออกไปยังประเทศจีนก็มีมูลค่าการส่งออกลดลงในช่วงหกเดือนแรกของปีนี้ ในขณะเดียวกัน ในบรรดาสินค้าส่งออกที่มีมูลค่าสูงที่สุดสี่อันดับแรก การส่งออกปูมีชีวิตไปยังประเทศจีนเพิ่มขึ้นถึงสิบสองเท่า โดยมีมูลค่าสูงถึง 49 ล้านดอลลาร์สหรัฐ
การส่งออกอาหารทะเลแช่แข็งไปยังประเทศจีนในช่วงครึ่งแรกของปีนี้ส่วนใหญ่ลดลงเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว เนื่องจากราคาที่ลดลง ในขณะที่ผลิตภัณฑ์อาหารทะเลสดมีแนวโน้มที่ดีกว่า นอกจากกุ้งล็อบสเตอร์และปูสดแล้ว หอยสด (ส่วนใหญ่เป็นหอยไหมและหอยดอกไม้) และหอยเป๋าฮื้อสดก็มียอดส่งออกเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ โดยเพิ่มขึ้น 280% และ 282% ตามลำดับ เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว
จากข้อมูลของ VASEP ตลาดกุ้งแช่แข็งของจีนกำลังประสบปัญหาอุปทานล้นตลาด เนื่องจากมีการนำเข้ากุ้งจากเอกวาดอร์จำนวนมาก และมีปริมาณการจับปลาในฟาร์มภายในประเทศสูง ในช่วงครึ่งแรกของปีนี้ จีนนำเข้ากุ้ง 436,000 ตัน โดยเป็นกุ้งจากเอกวาดอร์เพียงอย่างเดียวถึง 330,000 ตัน หรือคิดเป็น 75%
ในขณะเดียวกัน ความต้องการปลาแซลมอนและกุ้งล็อบสเตอร์ของจีนคาดว่าจะเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ในฐานะผู้นำระดับโลกด้านการบริโภคอาหารทะเล ผู้บริโภคชาวจีนจึงนิยมผลิตภัณฑ์อาหารทะเลคุณภาพสูงและมีมูลค่าเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ
อย่างไรก็ตาม จากข้อมูลของ VASEP แม้สถานการณ์จะค่อยๆ ดีขึ้น โดยอัตราเงินเฟ้อและสินค้าคงคลังลดลง แต่ผลกระทบยังคงส่งผลต่อความต้องการในตลาดนำเข้า การส่งออกอาหารทะเลของเวียดนามไปยังตลาดหลักเผชิญกับการแข่งขันด้านราคาจากประเทศผู้จัดหาอื่นๆ ดังนั้นราคาส่งออกเฉลี่ยของผลิตภัณฑ์สำคัญ เช่น กุ้งและปลาปังกาเซียส จึงยังคงต่ำกว่าปี 2023 และปีก่อนๆ
ดังนั้น การส่งออกอาหารทะเลโดยรวมในช่วงหกเดือนแรกของปีจึงกำลังฟื้นตัว แต่มีการเพิ่มขึ้นอย่างมากเฉพาะในเดือนมกราคม (เพิ่มขึ้น 64.5%) โดยการส่งออกเพิ่มขึ้นในอัตราที่ไม่สูงนักในเดือนต่อๆ มา
จากการคาดการณ์ระบุว่า ในครึ่งหลังของปี การส่งออกอาหารทะเลของเวียดนามอาจกลับสู่ภาวะปกติเหมือนก่อนช่วงโควิด-19 โดยคาดว่าจะเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับครึ่งแรกของปี และมีคำสั่งซื้อเพิ่มขึ้นอย่างมากในไตรมาสที่สามเพื่อรองรับช่วงเทศกาลวันหยุดปลายปีในตลาดต่างๆ
[โฆษณา_2]
ที่มา: https://congthuong.vn/trung-quoc-thi-truong-tiem-nang-cua-thuy-san-tuoi-song-viet-nam-336479.html
