เพื่อช่วยให้เกษตรกรค้นหาวิธีการปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อมที่ยากลำบากในการปลูกข้าว ในฤดูปลูกข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ปี 2023-2024 ศูนย์ขยายงานการเกษตรแห่งชาติ (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) ได้ประสานงานกับบริษัท Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company และศูนย์ขยายงานการเกษตรใน 13 จังหวัดในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง เพื่อดำเนินโครงการ "การปลูกข้าวอย่างชาญฉลาด ปล่อยก๊าซคาร์บอนต่ำ ร่วมกับการเติบโตสีเขียวในภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง"

นอกจากนี้ เพื่อให้มีทิศทางการผลิตที่ยั่งยืน ประหยัดต้นทุนสูงสุด และเพิ่มกำไรให้สูงสุด โปรแกรมดังกล่าวมีการผสมผสานหน่วยงาน หน่วยงาน บริษัท สถานประกอบการ และเกษตรกรจำนวนมาก เช่น บริษัท ไซง่อน คิม ฮอง บริษัท ไบเออร์ เวียดนาม บริษัท วีนาไรซ์ เพื่อจัดกิจกรรมการสาธิตการใช้งาน

ในเมืองกานโธ ศูนย์บริการการเกษตรเมืองกานโธ ร่วมกับกรมเกษตรและพัฒนาชนบทอำเภอโกโด สถานีขยายการเกษตร สหกรณ์การเกษตรกงดาญ หน่วยงานท้องถิ่น ธุรกิจและบริษัทต่างๆ จัดโครงการสาธิตในหมู่บ้าน Thoi Hiep 2 ตำบลด่งทัง อำเภอโกโด (เมืองกานโธ) เพื่อถ่ายทอดแนวทางการทำเกษตรอัจฉริยะให้กับเกษตรกรในการปรับตัวตามสถานการณ์ของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ราคาปุ๋ยที่สูงขึ้น และโรคร้ายแรงที่เพิ่มมากขึ้น...

เป้าหมายโดยทั่วไปของแบบจำลองนี้คือการช่วยให้เกษตรกรสามารถนำมาตรการปลูกข้าวขั้นสูงมาใช้อย่างพร้อมกัน (เช่น ใช้กระบวนการ "ลด 1 อย่าง 5 อย่าง" การจัดการศัตรูพืชแบบผสมผสาน IPM แนวทางแก้ปัญหาข้าวให้ได้มากขึ้นในการผลิต เทคนิคการชลประทานแบบสลับน้ำท่วมและแบบแห้งแล้ง ฯลฯ) เพื่อลดต้นทุนการผลิตข้าว ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก; ลดมลภาวะทางดินและน้ำ และปกป้องสุขภาพของผู้ผลิตและผู้บริโภค โดยเฉพาะเมื่อนำไปปฏิบัติแล้ว เกษตรกรจะเป็นผู้ชำนาญในการปลูกข้าว

นี่เป็นหนึ่งในแนวทางในการสนับสนุนการดำเนินโครงการปลูกข้าวคุณภาพดีที่ปล่อยก๊าซเรือนกระจกต่ำ 1 ล้านเฮกตาร์ในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง

ตามนั้น หน่วยงานจึงตกลงเลือกครัวเรือนของนายเล ทานห์ ตุง ในหมู่บ้าน Thoi Hiep 2 ตำบลด่งถัง อำเภอโกโด เพื่อเข้าร่วมโครงการต้นแบบ พื้นที่ 1.2 ไร่ พื้นที่ควบคุมจำลองขนาด 2 ไร่

นายตุง กล่าวว่า หลังจากเก็บเกี่ยวข้าวเปลือกฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาวปี 2566 แล้ว เขาได้สูบน้ำเข้าไปในทุ่งเพื่อฝังฟางไว้ในดิน จากนั้นจึงท่วมทุ่งนาเป็นเวลา 2 เดือนกว่า เพื่อย่อยสลายฟางและคืนสารอาหารให้ดิน การท่วมทุ่งนายังมีจุดมุ่งหมายเพื่อตัดแหล่งที่มาของศัตรูพืชและเพลี้ยกระโดดด้วย

ก่อนจะหว่านข้าว 10 วัน เขาจะระบายน้ำออกจากนาเพื่อทำความสะอาดนา ซ่อมแซมตลิ่ง เจาะท่อน้ำในนา กำจัดหอยทาก และฆ่าหนู ก่อนหว่านเมล็ด 2 วัน ให้ใส่ปุ๋ยเกลือส้ม ก่อนจะหว่านเมล็ดข้าว จะทำการบำบัดดินในแปลงจำลองให้พื้นดินเรียบ โดยขุดคูน้ำและเนินดินขนาดใหญ่หลายๆ แห่งอย่างระมัดระวัง เพื่อป้องกันน้ำนิ่งและการสูญเสียเมล็ดข้าว

นายตุง ได้ประยุกต์ใช้วิธีการหว่านเมล็ดแบบกระจุกด้วยเครื่องจักร จำนวนเมล็ดพันธุ์ 50 กก./ไร่ ในขณะที่แปลงควบคุมได้ประยุกต์ใช้วิธีการหว่านเมล็ดแบบกระจุกด้วยเครื่องจักร จำนวนเมล็ดพันธุ์ 154 กก./ไร่ ทั้งสองแปลงใช้ข้าวพันธุ์ Dai Thom 8 ที่ผ่านการรับรองระดับ 1 ในส่วนของปริมาณการหว่านเมล็ด แปลงจำลองมีต้นทุนการหว่านมากกว่าแปลงควบคุมถึง 104 กก.

ในด้านการให้ปุ๋ย ครัวเรือนของนายตุงใช้เทคนิคใส่ปุ๋ยน้ำเค็ม-ส้มแขก Dau Trau ในช่วงเริ่มฤดูเพาะปลูก และใช้ปุ๋ยเฉพาะทางสำหรับข้าวตามสูตรของบริษัท Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตข้าว นอกจากนี้ นายตุง ได้นำเทคนิคการผลิตแบบซิงโครนัสและมาตรการการจัดการศัตรูพืชแบบผสมผสาน (IPM) มาใช้เพื่อลดการใช้สารกำจัดศัตรูพืช การจัดการศัตรูพืชตามกระบวนการแก้ปัญหา Much More Rice ในการผลิตข้าว ใช้เทคนิคการสลับท่วมและแห้งเพื่อประหยัดน้ำ...

เมื่อเปรียบเทียบกับทุ่งนาที่ปลูกด้วยเครื่องจักร ทุ่งนาที่ปลูกเป็นกลุ่มจะมีจำนวนน้อยลง ต้นข้าวจะเติบโตแข็งแรงและทนทานมากขึ้น มีโอกาสล้มน้อยลง และจำกัดแมลงและโรคพืชได้ ข้าวกอมีกิ่งจำนวนมากและมีดอกขนาดใหญ่ จากการประเมินผลการผลิต แปลงปลูกข้าวอัจฉริยะให้ผลผลิต 9 ตัน/เฮกตาร์ และมีกำไรมากกว่า 52 ล้านดอง/เฮกตาร์ ขณะที่แปลงควบคุมให้ผลผลิต 8.23 ​​ตัน/ไร่ สร้างกำไรกว่า 41 ล้านดอง/ไร่

ดังนั้น ด้วยมาตรการลดปริมาณการหว่านเมล็ด ลดปริมาณปุ๋ย หว่านข้าวเป็นกระจุกด้วยเครื่องจักรและเทคนิคขั้นสูง ทำให้แปลงจำลองเจริญเติบโตสมบูรณ์ กอข้าวโปร่งสบาย มีแมลงและโรคพืชน้อยลง เกษตรกรจึงลดปริมาณยาฆ่าแมลงลงไปได้บ้าง จากนั้นสนามจำลองจะลดต้นทุน เพิ่มผลผลิต และโดยเฉพาะอย่างยิ่งกำไรที่เพิ่มขึ้น เมื่อเทียบกับสนามควบคุม

พืชฤดูหนาว-ใบไม้ผลิ 2566 - 2567 เกษตรกรเมือง จังหวัดกานโธปลูกพื้นที่ไปแล้วกว่า 72,800 เฮกตาร์ คิดเป็น 101% ของแผน โดยมีผลผลิตเฉลี่ยเกือบ 8 ตันต่อเฮกตาร์ เกษตรกรเริ่มการผลิตพืชผลฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงปี 2567 แล้ว

กรมเกษตรและพัฒนาชนบทจังหวัดกานโธเตือนภาคการเกษตรและเกษตรกรในพื้นที่ให้ใช้ผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพในการย่อยสลายฟาง ใช้แพ็คเกจเทคนิคขั้นสูงในการผลิตเพื่อลดต้นทุน เช่น “ลด 3 เพิ่ม 3” “ต้อง 1 ลด 5” และปลูกข้าวอัจฉริยะเพื่อปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง จำเป็นต้องลดปริมาณเมล็ดพันธุ์ที่ต้องหว่านลงอย่างจริงจัง (ประมาณ 60-80 กก./ไร่) ควบคู่ไปกับการเลือกเมล็ดพันธุ์ที่ดี ให้ถึงระดับที่ผ่านการรับรองหรือสูงกว่า เพื่อช่วยให้ต้นข้าวแข็งแรงตั้งแต่ต้นฤดูกาล ใช้เทคนิคการใช้เครื่องจักรที่แม่นยำในการเพาะปลูก การใส่ปุ๋ย และการพ่นยาข้าว เพื่อใช้วัตถุดิบอย่างประหยัดและมีประสิทธิภาพ และใส่ใจการฝังสารละลายปุ๋ย เพื่อจำกัดการสูญเสียและการระเหยของปุ๋ยในช่วงฤดูแล้ง มุ่งเน้นการคัดเลือกและผลิตพันธุ์ข้าวคุณภาพฤดูข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง (เช่น พันธุ์ OM 5451, OM 18...) เพื่อให้บริโภคได้สะดวก...