ราคาพริกไทยในประเทศร่วงลงอย่างหนัก ขณะที่ราคาทุเรียนยังรอการปรับขึ้น

ราคาพริกไทยดำเวียดนามยังคงอยู่ในระดับสูงอย่างต่อเนื่อง โดยซื้อขายอยู่ที่ 6,000 ดอลลาร์สหรัฐต่อตันสำหรับชนิด 500 กรัมต่อลิตร 6,600 ดอลลาร์สหรัฐต่อตันสำหรับชนิด 550 กรัมต่อลิตร และพริกไทยขาวอยู่ที่ 8,800 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน

ราคาทุเรียนวันนี้ 6 สิงหาคม: คาดว่าราคาทุเรียนจะสูงขึ้น

ราคาทุเรียนสูงที่สุดในภาคตะวันตกเฉียงใต้และภาคตะวันออกเฉียงใต้ของเวียดนาม และต่ำที่สุดในที่ราบสูงตอนกลาง ราคาที่ฟาร์มจะต่ำกว่าราคาในตลาดค้าส่ง 3,000-5,000 ดง/กิโลกรัม ขึ้นอยู่กับวิธีการซื้อของพ่อค้า (ซื้อเหมาหรือเลือกซื้อเฉพาะผล)

ในภาคตะวันตกเฉียงใต้ของเวียดนาม ราคาทุเรียนวันนี้ทรงตัวเมื่อเทียบกับเมื่อวาน โดยเฉพาะทุเรียนไทย ทุเรียนพันธุ์ Ri6 คุณภาพสูงมีราคาอยู่ที่ 62,000 – 65,000 ดง/กิโลกรัม ขณะที่ทุเรียนพันธุ์ Ri6 คุณภาพต่ำกว่ามีราคาอยู่ที่ 52,000 – 55,000 ดง/กิโลกรัม ส่วนทุเรียนไทยคุณภาพสูงมีราคาอยู่ที่ 82,000 – 85,000 ดง/กิโลกรัม ขณะที่ทุเรียนไทยคุณภาพต่ำกว่ามีราคาอยู่ที่ 62,000 – 65,000 ดง/กิโลกรัม ซึ่งลดลงจากวันก่อนหน้า

ราคาทุเรียนวันนี้ 6 สิงหาคม: กำลังรอการปรับขึ้นราคา

สำหรับทุเรียนในภาคตะวันออกเฉียงใต้ ราคาคงที่เมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ราคาซื้อขายในตลาดค้าส่งอยู่ที่ 60,000 – 62,000 VND/กก. สำหรับทุเรียนพันธุ์ Ri6 คุณภาพสูง และ 50,000 – 55,000 VND/กก. สำหรับทุเรียนพันธุ์ Ri6 คุณภาพต่ำกว่า ทุเรียนไทยคุณภาพสูงมีราคาอยู่ที่ 82,000 - 85,000 VND/กก. ขณะที่ทุเรียนไทยคุณภาพต่ำกว่ายังคงมีราคาอยู่ที่ 62,000 – 65,000 VND/กก.

ในเขตที่ราบสูงตอนกลาง ราคาทุเรียนพันธุ์รี6 คุณภาพสูงอยู่ที่ 58,000 - 60,000 ดง/กิโลกรัม ขณะที่ทุเรียนพันธุ์รี6 คุณภาพต่ำมีราคาอยู่ที่ 50,000 - 52,000 ดง/กิโลกรัม ทุเรียนไทยคุณภาพสูงมีราคาอยู่ที่ 80,000 - 85,000 ดง/กิโลกรัม และทุเรียนไทยคุณภาพต่ำมีราคาอยู่ที่ 60,000 - 62,000 ดง/กิโลกรัม

ราคาสินค้าเกษตรวันนี้ 6 สิงหาคม 2567: ราคาต้นหอมปรับตัวสูงขึ้นเป็น 15,000 - 18,000 ดง/กิโลกรัม

ช่วงนี้บรรยากาศในแปลงผักของตำบลควินห์เลียน เมืองหวงมาย (จังหวัด เหงะอาน ) คึกคักเป็นพิเศษ เพราะราคาผักชนิดต่างๆ สูงขึ้น โดยเฉพาะต้นหอมที่ขายดีเป็นอย่างมาก

ราคาต้นหอมเพิ่มขึ้นจาก 15,000 เป็น 18,000 ดง/กิโลกรัม

ครอบครัวเกษตรกรในหมู่บ้านเลียนไฮ ตำบลควินห์เลียน มีที่ดินสำหรับปลูกผักมากกว่า 3 ซาว (ประมาณ 3,000 ตารางเมตร) ซึ่งปัจจุบันปลูกต้นหอมอยู่ประมาณ 1 ซาว และกำลังเตรียมพื้นที่เพาะปลูกส่วนที่เหลือ ในช่วงเวลานี้ ราคาต้นหอมค่อนข้างสูง อยู่ระหว่าง 15,000 ถึง 18,000 ดง/กิโลกรัม บางครั้งอาจสูงถึง 20,000 ดง/กิโลกรัม

ปีนี้ สภาพอากาศที่เอื้ออำนวยส่งผลให้มีศัตรูพืชและโรคระบาดน้อยลง ทำให้ได้ผลผลิตสูงถึง 1.5-1.7 ตันต่อซาว (ประมาณ 1,000 ตารางเมตร) ดังนั้นแต่ละซาวจึงสร้างรายได้ให้ครอบครัวถึง 25 ล้านดง นอกจากนี้ ระยะเวลาการปลูกต้นหอมที่สั้น (เพียงประมาณ 30 วันสำหรับต้นหอมที่ปลูกซ้ำ และ 45 วันสำหรับต้นกล้า) และต้นทุนการเพาะปลูกที่ต่ำ (เพียง 3-4 ล้านดงต่อซาว) ก็มีส่วนช่วยให้ต้นทุนต่ำด้วย

มะพร้าวงอกจำหน่ายในราคาตั้งแต่ 200,000 ถึง 300,000 ดงต่อกิโลกรัม

หน่อมะพร้าว หรือที่เรียกว่าตามะพร้าว คือส่วนสีขาวด้านในของมะพร้าวแห้ง ซึ่งจะปรากฏขึ้นเฉพาะเมื่อมะพร้าวใกล้จะงอกและเติบโตเป็นต้นไม้

มะพร้าวงอกจำหน่ายในราคาตั้งแต่ 200,000 ถึง 300,000 ดงต่อกิโลกรัม

เมื่อมะพร้าวสุกและแห้งสนิท เปลือกนอกจะค่อยๆ เปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีน้ำตาลเข้มและร่วงลงสู่พื้น ด้วยอุณหภูมิและแสงที่เหมาะสม หน่อมะพร้าวจะงอกออกมาได้ง่าย หน่อจะดูดซับสารอาหารที่จำเป็นจากน้ำและเนื้อมะพร้าวเพื่อสร้างเนื้อในที่นุ่ม สด เนียน และหวาน

ในอดีต มะพร้าวแก่จะร่วงลงพื้นและงอกเป็นต้นใหม่ แต่แทบไม่มีใครกินเนื้อมะพร้าวอ่อนข้างในเลย แต่ในปัจจุบัน มะพร้าวอ่อนเริ่มเป็นที่นิยมในเมืองในฐานะของกินขึ้นชื่อที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ ราคามะพร้าวอ่อนจะแตกต่างกันไปตามขนาด โดยมีราคาตั้งแต่ 200,000-300,000 ดง/กิโลกรัม และต้องสั่งล่วงหน้า ยิ่งมะพร้าวอ่อนลูกเล็ก ยิ่งอร่อย

แตงโมอ่อนในจังหวัดฮาติญประสบปัญหาผลผลิตเสียหายและราคาตกต่ำ

ช่วงนี้ แตงโมอ่อนกว่า 5 เฮกตาร์ในหมู่บ้านเยนลักเริ่มถูกเก็บเกี่ยวแล้ว เมื่อเทียบกับปีก่อนๆ การเก็บเกี่ยวในปีนี้ "ไม่ค่อยน่ารื่นรมย์นัก" ชาวนาในหมู่บ้านเยนลัก (ตำบลกำลัก อำเภอกำเซียน จังหวัดฮาติ๋ง) กำลังคัดแตงโมเพื่อขายให้พ่อค้าคนกลางว่า พวกเขาปลูกแตงโมมากกว่า 1 ซาว (ประมาณ 1,000 ตารางเมตร) ตั้งแต่ต้นเดือนมิถุนายน และเก็บเกี่ยวมาได้ประมาณ 5 วันแล้ว ผลผลิตแตงโมอ่อนปีนี้ต่ำมาก เพียงครึ่งหนึ่งของปีที่แล้ว โดยเฉลี่ยแล้วเก็บเกี่ยวได้เพียง 20-30 กิโลกรัมต่อวัน ได้รายได้เฉลี่ยวันละ 60,000-90,000 ดง

แตงโมอ่อนในเยนลัก จังหวัดฮาติงห์ ประสบปัญหาผลผลิตเสียหายและราคาตกต่ำ

ไม่เพียงแต่ผลผลิตจะเสียหายเท่านั้น แต่ราคาแตงโมในปีนี้ยังตกต่ำอย่างมาก ทำให้เกษตรกรยิ่งท้อแท้มากขึ้น ปัจจุบัน ราคารับซื้อแตงโมดิบที่ฟาร์มอยู่ที่ประมาณ 3,000 ถึง 3,500 ดง/กิโลกรัม ซึ่งเป็นเพียงหนึ่งในสามของราคาสูงสุดเมื่อปีที่แล้ว

นางสาวฟาม ถิ มาย (หมู่บ้านเยนลัก) ซึ่งเป็นครัวเรือนที่มีพื้นที่ปลูกแตงมากที่สุดในภูมิภาค กล่าวว่า พวกเขาปลูกแตงอ่อนมากกว่า 5 ซาว (ประมาณ 0.5 เฮกตาร์) รวมทั้งหมด 31 แถว ปีที่แล้วเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 7-8 ควินทัล (700-800 กิโลกรัม) ต่อวัน ขายได้ในราคา 8,000-9,000 ดง/กิโลกรัม ทำกำไรได้เกือบ 30 ล้านดงตลอดทั้งฤดูกาล อย่างไรก็ตาม ปีนี้พวกเขาเก็บเกี่ยวได้เพียง 1-2 ควินทัลต่อวันเท่านั้น เนื่องจากราคาขายที่ฟาร์มต่ำ พวกเขาจึงต้องนำไปขายที่ตลาดในราคาที่ดีกว่า คือ 4,000-4,500 ดง/กิโลกรัม

พ่อค้าแตงโมในตำบลคัมลักกล่าวว่า ปีนี้เนื่องจากความต้องการในตลาดอ่อนแอ ราคารับซื้อแตงโมจึงต่ำกว่าปีก่อนๆ พวกเขาซื้อจากฟาร์มในราคา 3,000 ดง/กิโลกรัม และขายในตลาดในราคา 4,000 - 4,500 ดง/กิโลกรัม