วันนี้ 15 สิงหาคม 2567 ราคาพริกไทยในภาคตะวันออกเฉียงใต้ปรับตัวสูงขึ้น 1,500 - 2,000 ดง/กิโลกรัม ในบางพื้นที่เมื่อเทียบกับเมื่อวาน โดยมีการซื้อขายอยู่ที่ประมาณ 139,000 - 140,000 ดง/กิโลกรัม และราคาสูงสุดอยู่ที่จังหวัดดักลักและ ดักนอง ที่ 140,000 ดง/กิโลกรัม
![]() |
| ราคาพริกไทยวันนี้ 15 สิงหาคม 2567: ราคายังคงปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง และได้มีการกำหนดช่วงราคาใหม่แล้ว |
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ราคาพริกไทย ในจังหวัดดัก ลักอยู่ที่ 140,000 ดง/กิโลกรัม เพิ่มขึ้นเล็กน้อย 1,500 ดง จากเมื่อวานนี้ ราคาพริกไทยในจังหวัดชูเซ (เกียลาย) อยู่ที่ 140,000 ดง/กิโลกรัม เพิ่มขึ้น 2,000 ดง จากเมื่อวานนี้ และราคาพริกไทยในจังหวัดดักนองวันนี้อยู่ที่ 140,000 ดง/กิโลกรัม เพิ่มขึ้น 1,500 ดง/กิโลกรัม จากเมื่อวานนี้
ในภูมิภาคตะวันออกเฉียงใต้ ราคาพริกไทยวันนี้ปรับตัวสูงขึ้น 1,500 ดง/กิโลกรัม เมื่อเทียบกับเมื่อวาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในจังหวัดบ่าเรีย-หวุงเต่า ราคาอยู่ที่ 139,500 ดง/กิโลกรัม เพิ่มขึ้น 1,500 ดง/กิโลกรัม จากเมื่อวาน และในจังหวัด บิ่ญเฟือก ราคาอยู่ที่ 139,000 ดง/กิโลกรัม เพิ่มขึ้น 1,500 ดง/กิโลกรัม จากเมื่อวาน
ดังนั้น ราคาพริกไทยในวันนี้ (15 สิงหาคม) จึงปรับตัวสูงขึ้นเล็กน้อย 1,500 ดง/กิโลกรัม ในบางพื้นที่ปลูกสำคัญ โดยราคาสูงสุดอยู่ที่ 140,000 ดง และผันผวนระหว่าง 139,000 ถึง 140,000 ดง/กิโลกรัม
ราคา พริกไทย ในประเทศ ณ วันที่ 15 สิงหาคม 2567
![]() |
สินค้าเกษตรที่สำคัญของเวียดนาม เช่น กาแฟ พริกไทย และข้าว กำลังเผชิญกับความเสี่ยงในการส่งออกไปยังสหภาพยุโรป (EU) รวมถึงการส่งออกไปยังจีนที่ลดลง ด้วยความท้าทายเหล่านี้ ภาคเกษตรกรรมของเวียดนามจำเป็นต้องหาวิธีปรับตัวเพื่อรักษาสถานะในตลาดโลก
ตามข้อมูลจากศูนย์แจ้งและสอบถามข้อมูลแห่งชาติของเวียดนามเกี่ยวกับมาตรการสุขอนามัยและสุขอนามัยพืช (SPS Vietnam) สหภาพยุโรปจะเริ่มบังคับใช้กฎระเบียบใหม่เกี่ยวกับขีดจำกัดสารตกค้างสูงสุด (MRLs) ตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ 2568
รายการสินค้าที่ได้รับผลกระทบจากกฎระเบียบใหม่นี้รวมถึงสินค้าเกษตรที่สำคัญหลายอย่าง เช่น กาแฟ พริกไทย ข้าว รวมถึงทุเรียน กล้วย มะม่วง และผักต่างๆ เช่น หัวหอม กระเทียม และพริก สินค้าเหล่านี้ไม่เพียงแต่เป็นสินค้าส่งออกหลักของเวียดนามไปยังสหภาพยุโรปเท่านั้น แต่ยังช่วยเสริมมูลค่าการส่งออกโดยรวมของประเทศมาเป็นเวลานานอีกด้วย
ราคาพริกไทยในตลาดโลก วันนี้
ตามข้อมูลของสมาคมพริกไทยนานาชาติ (IPC) ณ สิ้นสุดการซื้อขายครั้งล่าสุด IPC ระบุว่าพริกไทยดำลำปุงของอินโดนีเซียมีราคาอยู่ที่ 7,424 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 1.21% และพริกไทยขาวมุนต็อกมีราคาอยู่ที่ 8,741 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 1.21% เช่นกัน
ราคาพริกไทยดำ ASTA 570 จากบราซิลยังคงอยู่ที่ 6,175 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ราคาพริกไทยดำ ASTA จากมาเลเซียทรงตัวอยู่ที่ 8,500 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ขณะที่ราคาพริกไทยขาว ASTA จากมาเลเซียอยู่ที่ 10,400 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน
ราคาพริกไทยดำเวียดนามยังคงอยู่ในระดับสูง โดยซื้อขายอยู่ที่ 5,800 ดอลลาร์สหรัฐต่อตันสำหรับชนิด 500 กรัมต่อลิตร 6,200 ดอลลาร์สหรัฐต่อตันสำหรับชนิด 550 กรัมต่อลิตร และพริกไทยขาวอยู่ที่ 8,500 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน...
ตลาดพริกไทยในปีนี้มีความผันผวนอย่างมาก ต่างจากปีก่อนๆ อย่างไรก็ตาม โดยรวมแล้ว ราคาพริกไทยกำลังจะเข้าสู่ช่วงขาขึ้น ซึ่งอาจจะไม่กินเวลา 5-7 ปี แต่อาจจะนานถึง 10 ปี
นี่เป็นผลมาจากกลไกตลาดและอุปสงค์และอุปทาน อย่างไรก็ตาม การคาดการณ์ราคาพริกไทยในอนาคตอย่างแม่นยำนั้นเป็นเรื่องยากมาก
ตามรายงานสถานการณ์การปลูกพริกไทยประจำปี 2024 ฉบับล่าสุดจากสมาคมพริกไทยและเครื่องเทศเวียดนาม มติเลขที่ 431/QD-BNN-BNNPTNT ของกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ลงวันที่ 26 มกราคม 2024 ซึ่งอนุมัติแผนพัฒนาพืชอุตสาหกรรมที่สำคัญจนถึงปี 2030 ระบุว่า มีแผนจะขยายพื้นที่ปลูกพริกไทยทั่วประเทศไปที่ 80,000 - 100,000 เฮกตาร์
ในแง่ของข้อดี พริกไทยเป็นพืชผลทางการเกษตรที่มีประวัติการพัฒนามายาวนาน เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับชีวิตของผู้คนหลายรุ่นในจังหวัดต่างๆ ในเขตที่ราบสูงตอนกลาง และได้กลายเป็นภาคการผลิตสินค้าโภคภัณฑ์ที่มีความเข้มข้น ตอบสนองความต้องการการส่งออกสู่ตลาดโลก
จังหวัดต่างๆ ได้ออกนโยบายเพื่อส่งเสริมการพัฒนาการเกษตรโดยทั่วไป และการเกษตรไฮเทคโดยเฉพาะ เพื่อสนับสนุนการพัฒนาการผลิตและเพิ่มมูลค่า รวมถึงการปลูกพริกไทย
ในส่วนของปัญหาอุปสรรค การประยุกต์ใช้ขั้นตอนทางเทคนิคในการปลูก การดูแล และการเก็บเกี่ยว ตลอดจนการประยุกต์ใช้ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ยังคงมีจำกัดในพื้นที่ที่มีชนกลุ่มน้อยอาศัยอยู่
โครงสร้างพื้นฐานไม่เพียงพอและล้าสมัย การผลิตยังคงพึ่งพาปัจจัยทางธรรมชาติมากเกินไป นอกจากนี้ กลไก นโยบาย และแนวทางแก้ไขสำหรับการพัฒนาพริกอย่างยั่งยืนยังไม่ได้ถูกนำไปปฏิบัติอย่างมีประสิทธิภาพ
ความผันผวนอย่างรุนแรงของราคาพริกไทยนำไปสู่ความเสี่ยงหลายประการ ตั้งแต่ตอนนี้จนถึงเริ่มต้นฤดูเก็บเกี่ยวใหม่ (ประมาณเดือนมกราคม) คาดว่าจะเกิดภาวะขาดแคลนอย่างแน่นอน แต่ว่าการขาดแคลนจะรุนแรงแค่ไหน หรือธุรกิจต่างๆ จะสามารถรับมือกับสถานการณ์นี้ได้จนถึงฤดูเก็บเกี่ยวใหม่หรือไม่นั้น ไม่มีใครสามารถประเมินได้ เนื่องจากพริกไทยมีคุณสมบัติที่สามารถเก็บรักษาได้นานหลายปี
ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า ราคาพริกไทยปรับตัวสูงขึ้นอีกครั้งในปีนี้ แต่เกษตรกรไม่ได้ถูกกดดันให้ขายก่อนกำหนดเหมือนในปีก่อนๆ เนื่องจากราคากาแฟและทุเรียนก็ปรับตัวสูงขึ้นเช่นกัน และหลายครัวเรือนมีรายได้ที่มั่นคง
*ข้อมูลนี้ใช้สำหรับการอ้างอิงเท่านั้น ราคาอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับเวลาและสถานที่
[โฆษณา_2]
ที่มา: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-1582024-tiep-da-tang-manh-vung-gia-moi-lai-duoc-thiet-lap-339059.html









