การขาดแคลนอุปทานจะทำให้ราคาพริกไทยสูงขึ้นอีกหรือไม่?

ในตลาดภายในประเทศ ณ วันที่ 8 สิงหาคม 2567 ราคาพริกไทยในภาคตะวันออกเฉียงใต้ยังคงลดลงต่อเนื่อง 2,000 ดง/กิโลกรัม ในบางพื้นที่เมื่อเทียบกับเมื่อวาน โดยมีราคาซื้อขายอยู่ที่ประมาณ 135,000 - 137,000 ดง/กิโลกรัม ราคาสูงสุดอยู่ที่จังหวัดดักนอง ดักลัก และจาลาย ที่ 137,000 ดง/กิโลกรัม

การคาดการณ์ราคาพริกไทยสำหรับวันที่ 9 สิงหาคม 2567: อุปทานขาดแคลน ราคาพริกไทยจะสูงขึ้นอีกหรือไม่?

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ราคาพริกไทยในจังหวัดดักลักอยู่ที่ 137,000 ดง/กิโลกรัม ลดลง 2,000 ดง/กิโลกรัม จากเมื่อวาน ส่วนราคาพริกไทยในจังหวัดชูเซ (จาลาย) ก็อยู่ที่ 137,000 ดง/กิโลกรัม ลดลง 2,000 ดง/กิโลกรัม จากเมื่อวานเช่นกัน และราคาพริกไทย ในจังหวัดดักนอง วันนี้อยู่ที่ 137,000 ดง/กิโลกรัม ลดลง 2,000 ดง/กิโลกรัม จากเมื่อวาน

ในภูมิภาคตะวันออกเฉียงใต้ ราคาพริกไทยวันนี้ลดลง 2,000 ดง/กิโลกรัม เมื่อเทียบกับเมื่อวาน โดยเฉพาะที่บ่าเรีย-หวุงเต่า ราคาอยู่ที่ 136,000 ดง/กิโลกรัม ลดลง 6,000 ดง/กิโลกรัม จากเมื่อวาน และที่บิ่ญเฟือก ราคาอยู่ที่ 135,000 ดง/กิโลกรัม ลดลง 5,000 ดง/กิโลกรัม จากเมื่อวาน

ราคา พริกไทย ในประเทศ ณ วันที่ 8 สิงหาคม 2567

ตามข้อมูลของสมาคมพริกไทยนานาชาติ (IPC) ณ สิ้นสุดการซื้อขายครั้งล่าสุด IPC ระบุว่าพริกไทยดำลำปุงของอินโดนีเซียมีราคาอยู่ที่ 7,211 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 0.49% และพริกไทยขาวมุนต็อกมีราคาอยู่ที่ 8,836 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 0.49% เช่นกัน

ราคาพริกไทยดำ ASTA 570 จากบราซิลอยู่ที่ 6,400 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ลดลง 5.47% ราคาพริกไทยดำ ASTA จากมาเลเซียทรงตัวอยู่ที่ 8,500 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ขณะที่ราคาพริกไทยขาว ASTA จากมาเลเซียอยู่ที่ 10,400 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน

ราคาพริกไทยดำเวียดนามยังคงอยู่ในระดับสูงอย่างต่อเนื่อง โดยซื้อขายอยู่ที่ 6,000 ดอลลาร์สหรัฐต่อตันสำหรับชนิด 500 กรัมต่อลิตร 6,600 ดอลลาร์สหรัฐต่อตันสำหรับชนิด 550 กรัมต่อลิตร และพริกไทยขาวอยู่ที่ 8,800 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน

ในระดับมหภาค ตลาดหุ้นหลักทั่วโลกเพิ่งประสบกับภาวะตกต่ำและความผันผวนอย่างรุนแรง ท่ามกลางความกังวลของนักลงทุนว่าเศรษฐกิจสหรัฐฯ จะชะลอตัวลงอย่างรวดเร็วกว่าที่คาดการณ์ไว้

การเติบโตทางเศรษฐกิจของจีนไม่เป็นไปตามที่คาดการณ์ไว้และชะลอตัวลง ส่งผลให้การใช้จ่ายของผู้บริโภคลดลง หรือระดับสินค้าคงคลังไม่เพียงพอ ทำให้จีนยังคงจำกัดการซื้อพริกไทยจากเวียดนามต่อไป

ราคาพริกไทยในตลาดจีนที่ต่ำกว่าในเวียดนามในปัจจุบัน อาจเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้มีการจำกัดการนำเข้าพริกไทยจากเวียดนาม

คาดว่าปริมาณผลผลิตทั่วโลกจะเพิ่มขึ้นเมื่ออินโดนีเซียเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยว ในการประชุมเมื่อปลายเดือนกรกฎาคม สมาคมพริกไทยและเครื่องเทศเวียดนามคาดการณ์ว่าผลผลิตในฤดูกาลหน้าอาจเทียบเท่าหรือสูงกว่าปี 2024 เล็กน้อย นอกจากนี้ แม้ว่าปัญหาศัตรูพืชและโรคระบาดจะยังคงอยู่ แต่ก็ไม่รุนแรง ข้อมูลเหล่านี้ช่วยคลายความกังวลเกี่ยวกับอุปทานในอนาคตและส่งผลให้ความต้องการในตลาดลดลง

ผู้เชี่ยวชาญยังไม่ตัดความเป็นไปได้ที่ผู้เข้าร่วมตลาดจำนวนมากกำลังกดราคาพริกไทยลงอย่างรวดเร็วเพื่อสะสมสต็อกในช่วงเวลานี้

*ข้อมูลนี้ใช้สำหรับการอ้างอิงเท่านั้น ราคาอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับเวลาและสถานที่