ร้านขนมฮานอยยึดมั่นใน "การติดตามตลาด" อย่างใกล้ชิดเพื่อรักษารสชาติแบบดั้งเดิมเอาไว้ โดยเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ มากมาย เช่น แยมแอปเปิลชมพู แยมพลัม รวมถึงมีการเปลี่ยนแปลงครั้งสำคัญในด้านการออกแบบผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ นอกจากนี้ Huu Nghi ยังเปิดตัวชุดผลิตภัณฑ์เพื่อต้อนรับเทศกาล Tet ด้วยแบรนด์ที่คุ้นเคยเช่น Tipo, Daisy...

ผลิตภัณฑ์ขนมเวียดนามมีข้อได้เปรียบด้านราคาเหนือขนมนำเข้า เช่น คุกกี้โอรีโอ ราคากล่องละ 24,500 - 128,000 ดอง เค้กกล่องโต ราคากล่องละ 100,000 - 141,000 ดอง กล่องแยมหกเหลี่ยมแบบดั้งเดิมของขนมและเค้กเทศกาลเต๊ตของฮานอยมีความเกี่ยวข้องกับความทรงจำเทศกาลเต๊ตของชาวฮานอย และมีราคาตั้งแต่ 75,000 - 105,000 ดอง ขึ้นอยู่กับน้ำหนัก กล่องของขวัญ Loc Xuan Tet ของ Huu Nghi มีราคาสูงกว่า 200,000 กล่องของขวัญ Loc Xuan Phu Quy Tet น้ำหนัก 741 กรัม มีราคาสูงกว่า 300,000 VND

ในซูเปอร์มาร์เก็ต Co.opmart หลายแห่งจะมีตะกร้าของขวัญและกล่องของขวัญวันตรุษจีนหลายร้อยใบที่มีดีไซน์และราคาหลากหลายวางจำหน่าย โดยเฉพาะราคาที่ได้รับความนิยมสูงสุดคือ 150,000 - 600,000 ดองต่อตะกร้า และบางตะกร้าก็ราคาเพียง 99,000 ดองเท่านั้น ตัวแทน Co.opmart กล่าวว่ากระเช้าของขวัญเทศกาลตรุษจีนปีนี้จะจำหน่ายล่วงหน้า และจะเน้นส่งเสริมกระเช้าของขวัญยอดนิยม 15 ประเภท ได้แก่ ขนมหวาน ถั่ว เครื่องเทศ อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ...

กล่องของขวัญมีการตกแต่งสวยงามและแข็งแรง บรรจุเค้กหลายประเภท เช่น เค้กสปันจ์ ครีมโรล ครีมแซนวิช เค้กสปันจ์ คุกกี้ มีขนาดกะทัดรัดแต่หลากหลาย เหมาะกับหลายเรื่องและหลายวัยในครอบครัว นอกจากนี้ยังมีสินค้าในกลุ่มราคาสูงกว่าปกติ เช่น ชุดสินค้าพรีเมี่ยมของ Bibica ราคา 765,000 ดอง รวมไปถึงคุกกี้และขนมหวานหลายประเภทที่มีดีไซน์สีสันสวยงามที่ได้กลิ่นอายของเทศกาลตรุษจีน โดยเฉพาะสินค้าเสริมอย่างกล่องขนมรูปแท่งทองคำที่มีความหมายว่าขอพรให้โชคดีในวันแรกปีใหม่

พนักงานร้านขนม Hanoi Confectionery Joint Stock Company บนถนน Ba Trieu กล่าวว่าแพ็กเกจของขวัญเทศกาลตรุษจีนของบริษัทในปีนี้มีความหลากหลายมากขึ้น มีดีไซน์ที่สะดุดตา และราคาถูกกว่าร้านขายของชำและซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่หลายแห่ง จำนวนลูกค้าที่มาจับจ่ายซื้อของในร้านมีค่อนข้างมาก ส่วนใหญ่เป็นผู้สูงอายุที่ชื่นชอบรสชาติขนมเต๊ตแบบดั้งเดิม บริษัทฯ ยังมีกระเช้าของขวัญในราคาตั้งแต่ 386,000 ถึง 800,000 ดองต่อชุดของขวัญอีกด้วย

คุณเหงียน วัน หุ่ง ที่ถนน Bach Mai (เขต Hai Ba Trung ฮานอย) เล่าว่าทุกๆ ปีในโอกาสเทศกาลเต๊ต เขาจะไปที่ร้านขายขนมฮานอยบนถนน Ba Trieu เพื่อซื้อแยมแบบดั้งเดิม เค้กที่คุ้นเคย เช่น เค้ก Sam Pa เค้กสปันจ์งาดำ... สินค้าที่นี่ไม่เพียงแต่มีหลากหลายเท่านั้น แต่ยังรับประกันคุณภาพและราคาสมเหตุสมผลอีกด้วย

การสำรวจโดยผู้สื่อข่าวจากซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่หลายแห่งในเขตฮว่านเกี๋ยมและไหบ่าจุง (ฮานอย) แสดงให้เห็นว่าจำนวนลูกค้าที่ต้องการซื้อขนมและเครื่องดื่มเพื่อเตรียมสำหรับเทศกาลตรุษจีนค่อนข้างมาก และจำนวนลูกค้าที่ไปซูเปอร์มาร์เก็ตในช่วงพักเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับสัปดาห์ที่แล้ว เพื่อเพิ่มกำลังซื้อ หลายแบรนด์ได้ร่วมมือกับผู้ค้าปลีกเพื่อลดราคาสินค้าลง 15 - 30 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งแบรนด์ใหญ่ๆ ในอุตสาหกรรมเบเกอรี่ อาทิ Mondelez Kinh Do, Orion, Bibica... ต่างก็ตกลงที่จะร่วมแข่งขันลดราคาสินค้า ตัวอย่างเช่น Mondelez Kinh Do ลดราคาบิสกิตแบบดั้งเดิมลง 30,000 VND (เหลือ 241,000 VND/กล่อง) บิสกิต Cosy ลดราคาจาก 170,000 VND เหลือ 165,000 VND/กล่อง...

Hapro ได้ร่วมมือกับบริษัท Hanoi Consumer Goods Import-Export and Retail จำกัด (HCRC) เพื่อพัฒนาโปรแกรมส่งเสริมการขาย ส่วนลด ของขวัญผลิตภัณฑ์ นโยบายการจัดส่งถึงบ้าน... นอกเหนือจากการซื้อและขายตรงที่จุดขายแล้ว ระบบซูเปอร์มาร์เก็ต BRGMart, Hapromart, Haprofood ยังมุ่งเน้นการโปรโมตการช้อปปิ้งออนไลน์ผ่าน BRG Shopping App, แฟนเพจ, สายด่วน, บัตรสะสมคะแนน BRG Elite... เพื่อให้สามารถตอบสนองความต้องการในการช้อปปิ้งของผู้บริโภคได้ดีที่สุด

ในทำนองเดียวกัน แบรนด์ Orion กำลังจัดโปรโมชันพิเศษด้วยกล่องเค้ก Marika ลดราคาเหลือเพียง 94,000 - 143,000 VND/กล่องเท่านั้น นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์เค้กข้าวปิ้ง AnOrion และกล่องของขวัญวันตรุษจีน ซึ่งเป็นสินค้าขายดี 2 รายการในช่วงเทศกาลตรุษจีน บริษัทยังได้ลดราคาอย่างหนักอีกด้วย Kido ยังคงไม่หลุดจากการแข่งขันนี้ เมื่อมีการเสนอส่วนลดพิเศษมากมายสำหรับกล่องของขวัญเครื่องเทศ ช่วงเทศกาลตรุษจีนนี้ ลูกค้าเพียงแค่ใช้จ่าย 100,000 - 120,000 ดองก็สามารถเป็นเจ้าของกล่องของขวัญให้กับครอบครัว เพื่อน และเพื่อนร่วมงานได้

ธุรกิจขนม เบียร์ น้ำอัดลม...หลายแห่งเตรียมรับมือสินค้าช่วงเทศกาลตรุษจีนที่จะเพิ่มขึ้น 10-15% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน เพื่อกระตุ้นความต้องการ แบรนด์ต่างๆ มากมายได้ร่วมมือกับผู้ค้าปลีกเพื่อลดราคาลง 10-20% เช่น บริษัท Hanoi Confectionery จัดโปรโมชั่นซื้อหมูทอด 1 แพ็คเมื่อซื้อครบทุก 400,000 VND หรือรับส่วนลด 3-5% ขึ้นอยู่กับคำสั่งซื้อ กระเช้าของขวัญวันตรุษจีนที่ขายในซูเปอร์มาร์เก็ตจะลดราคาตั้งแต่หลักหมื่นไปจนถึงกว่า 100,000 ดองต่อกระเช้า ขึ้นอยู่กับมูลค่า...

ล็อตเต้มาร์ทคาดการณ์ว่าความต้องการช้อปปิ้งช่วงเทศกาลตรุษจีนของผู้คนในปีนี้จะเพิ่มขึ้นประมาณ 20% โดยมุ่งเน้นไปที่สินค้าจำเป็น ตัวแทนของ Lotte Mart แจ้งว่าในช่วงครึ่งแรกของเดือนมกราคม ระบบจะเน้นการส่งเสริมการขายและส่วนลดมากมายสำหรับสินค้าต่างๆ มากมาย เช่น อาหารตุ๋น อาหารดอง ลูกอม เมล็ดพืช และแยมที่มักใช้กันในช่วงเทศกาลเต๊ด ตะกร้าของขวัญลดราคาสูงสุดถึง 15% และรับส่วนลดเพิ่มเติมสำหรับการสั่งซื้อจำนวนมาก

ตามที่ธุรกิจหลายแห่งกล่าวไว้ ส่วนลดที่มากและหลากหลายในเวลานี้ส่วนใหญ่มีจุดประสงค์เพื่อสร้างแรงกดดันทางจิตใจให้กับลูกค้าและดึงดูดกำลังซื้อ คุณเหงียน วัน ฮ็อป เจ้าของธุรกิจแห่งหนึ่งบนถนนฮัง บยอม กล่าวว่า ถึงแม้ตอนนี้จะยังไม่ถึงช่วงพีคซีซั่น แต่เราก็ต้องดำเนินการโครงการเทศกาลเต๊ตล่วงหน้าเพื่อให้มีโอกาสเพิ่มรายได้ ตลาดการบริโภคขนมหวานในปีนี้ชะลอตัวลงกว่าปีก่อน ดังนั้นราคาในปีนี้จึงมีการแข่งขันสูงมาก