ข่าวสาร ด้านสุขภาพ ประจำวันที่ 2 สิงหาคม: พบผู้ป่วยอาหารเป็นพิษเพิ่มขึ้นกว่า 1,000 ราย เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว
ตามรายงานของ กระทรวงสาธารณสุข ในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมา จำนวนผู้ป่วยจากอาหารเป็นพิษเพิ่มขึ้น 1,432 ราย (เพิ่มขึ้นกว่า 202%) ในขณะที่จำนวนผู้เสียชีวิตลดลง 5 ราย (45.5%)
จำนวนผู้ป่วยเพิ่มขึ้น จำนวนผู้เสียชีวิตลดลง
กระทรวงสาธารณสุขระบุว่า จำนวนผู้ป่วยอาหารเป็นพิษมีแนวโน้มลดลงในเขตภูเขาทางภาคเหนือ แต่เพิ่มขึ้นในเขตชายฝั่งตอนกลางและภาคตะวันออกเฉียงใต้
![]() |
| กระทรวงสาธารณสุขระบุว่า ในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมา จำนวนผู้ป่วยจากอาหารเป็นพิษเพิ่มขึ้น 1,432 ราย (เพิ่มขึ้นกว่า 202%) ในขณะที่จำนวนผู้เสียชีวิตลดลง 5 ราย (45.5%) |
จากการวิเคราะห์ของกระทรวงสาธารณสุขพบว่า เหตุการณ์อาหารเป็นพิษในครัวเรือน ครอบครัว งานแต่งงาน/งานศพ/งานเฉลิมฉลอง มีจำนวนผู้ป่วยและจำนวนผู้ได้รับผลกระทบลดลง แต่มีแนวโน้มเพิ่มขึ้นในร้านอาหาร/โรงแรม โดยเฉพาะอาหารริมทาง (ตัวอย่างเช่น ในจังหวัด Khánh Hòa จังหวัด Dên Nai และจังหวัด Soc Trang)
เมื่อไม่นานมานี้ มีรายงานผู้ป่วยอาหารเป็นพิษหลายรายในครัวส่วนกลางขนาดใหญ่ของบริษัทต่างๆ (จังหวัดวิญฟุก จังหวัดด่งนาย) ครัวโรงเรียน และโรงอาหาร รวมถึงธุรกิจอาหารรอบๆ บริเวณโรงเรียน (จังหวัดคั้ญฮวา นครโฮจิมินห์)
สาเหตุหลักของอาหารเป็นพิษคือจุลินทรีย์และสารพิษจากธรรมชาติ ส่วนสาเหตุหลักของการเสียชีวิตจากอาหารเป็นพิษคือพิษจากแอลกอฮอล์และสารพิษจากธรรมชาติ
ผลิตภัณฑ์อาหารที่ปนเปื้อนจุลินทรีย์ส่วนใหญ่ได้แก่ ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเนื้อหมูและอาหารที่มีไก่เป็นส่วนประกอบ
กระทรวงสาธารณสุขแถลงว่า ได้แนะนำนายกรัฐมนตรีให้ประกาศหนังสือเวียนฉบับที่ 44/CĐ-TTg ลงวันที่ 3 พฤษภาคม 2567 เรื่องการป้องกันและจัดการเหตุการณ์อาหารเป็นพิษ โดยสั่งการให้กระทรวง หน่วยงาน และท้องถิ่นต่างๆ ดำเนินการตามมาตรการต่างๆ อย่างเต็มที่เพื่อป้องกัน หยุดยั้ง และแก้ไขเหตุการณ์ที่เกี่ยวข้องกับความปลอดภัยของอาหาร
นอกจากนี้ กระทรวงยังได้ส่งเอกสารไปยังกรมอนามัยในจังหวัดและเมืองต่างๆ ทั่วประเทศ กรมความปลอดภัยด้านอาหารนครโฮจิมินห์ คณะกรรมการบริหารความปลอดภัยด้านอาหารนครดานัง และจังหวัดบั๊กนิญ อย่างต่อเนื่อง เกี่ยวกับการป้องกันและจัดการกรณีอาหารเป็นพิษ และการดำเนินการอย่างเข้มงวดต่อผู้ฝ่าฝืน... รวมถึงการตรวจสอบแหล่งที่มา การเรียกคืน และการกำจัดอาหารที่ไม่ปลอดภัย
เพื่อป้องกันอาหารเป็นพิษ กระทรวงสาธารณสุขระบุว่า ในส่วนของการเผยแพร่ความรู้เกี่ยวกับการรับรองความปลอดภัยของอาหารในการผลิต การประกอบธุรกิจ และการบริโภคอาหาร ควรให้ความสำคัญกับการแนะนำวิธีการแปรรูปและการถนอมอาหารที่ปลอดภัยสำหรับอาหารพื้นเมืองหรืออาหารที่อิงตามประเพณีท้องถิ่น เพื่อสร้างความตระหนักและเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมและนิสัยที่ไม่ส่งเสริมสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหารในการเลือก การแปรรูป การถนอม และการใช้อาหาร
ควรใช้เฉพาะผลิตภัณฑ์อาหารและส่วนผสมที่มีการระบุแหล่งที่มา แหล่งกำเนิด และฉลากอย่างชัดเจนเท่านั้น ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์กระป๋องที่หมดอายุ บวม บุบ ผิดรูป เป็นสนิม ไม่สมบูรณ์ หรือมีกลิ่น รสชาติ หรือสีที่เปลี่ยนแปลงไปอย่างผิดปกติโดยเด็ดขาด
ห้ามนำอาหารที่ไม่ได้แช่แข็งมาปิดผนึกซ้ำ เพราะจะทำให้เกิดสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ไม่ต้องการออกซิเจน เช่น คลอสทริเดียม โบทูลินัม
ในขณะเดียวกัน เราต้องระดมการมีส่วนร่วมของภาคธุรกิจ ชุมชน องค์กร และกลุ่มสังคม เพื่อร่วมมือกันและสนับสนุนการผลิตอาหารที่สะอาด มีคุณภาพสูง และปลอดภัย
ส่งเสริม เผยแพร่ ยกย่อง เชิดชู และเลียนแบบแบบอย่างที่ก้าวหน้าในการผลิตและการดำเนินธุรกิจอาหารที่ปลอดภัย ในขณะเดียวกันก็วิพากษ์วิจารณ์การผลิตและการค้าอาหารที่ไม่ปลอดภัยซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์
กระทรวงสาธารณสุขขอให้หน่วยงานสาธารณสุขของจังหวัดและเมืองต่างๆ กรมความปลอดภัยด้านอาหารนครโฮจิมินห์ คณะกรรมการบริหารความปลอดภัยด้านอาหารนครดานัง และจังหวัดบั๊กนิญ เสริมสร้างความร่วมมือระหว่างหน่วยงานในการตรวจสอบ ตรวจตรา และติดตามความปลอดภัยด้านอาหาร โดยเน้นที่สถานประกอบการแปรรูปอาหารสำเร็จรูป ครัวรวมในเขตอุตสาหกรรมและโรงเรียน ธุรกิจบริการอาหาร ผู้ค้าอาหารริมทาง และสถานประกอบการผลิตและจำหน่ายน้ำดื่มบรรจุขวดและบรรจุภัณฑ์
ให้ความสำคัญกับการติดตามและให้คำแนะนำที่เหมาะสมสำหรับบริการจัดเลี้ยงเคลื่อนที่ งานเลี้ยงฉลอง งานแต่งงาน และพิธีรำลึกขนาดใหญ่ภายในพื้นที่ที่กำหนด
จะมีการใช้มาตรการที่เข้มงวดเพื่อลงโทษอย่างรุนแรงและสั่งระงับการดำเนินงานของสถานประกอบการที่ไม่ปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร และสถานประกอบการที่ไม่มีใบรับรองความปลอดภัยด้านอาหาร (ซึ่งจำเป็นต้องออกให้)
ขณะเดียวกัน ให้เผยแพร่การละเมิดและผลลัพธ์ของการดำเนินการแก้ไขการละเมิดโดยองค์กรและบุคคลที่ผลิตและจำหน่ายอาหารผ่านสื่อมวลชน เพื่อเตือนผู้ผลิต ธุรกิจ และผู้บริโภคอย่างทันท่วงที
ฮานอยจัดตั้งทีมควบคุมโรคระบาดเคลื่อนที่ 5 ทีมในพื้นที่ประสบอุทกภัย
จากข้อมูลของกรมอนามัยฮานอย พบว่าในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา ฝนตกหนักในหลายพื้นที่ส่งผลให้เกิดน้ำท่วมในบางพื้นที่ โดยเฉพาะในหลายตำบลของอำเภอจวงหมี่และอำเภอกว็อกโอไอ
เพื่อตอบสนองต่อสถานการณ์นี้ กรมอนามัยได้จัดตั้งทีมตรวจสอบ 2 ทีมเพื่อติดตามการตอบสนองทางการแพทย์ต่ออุทกภัยและพายุ ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคฮานอยได้จัดตั้งการตรวจสอบใน 17 ตำบลและเขตใน 9 อำเภอและตำบล ซึ่งเป็นพื้นที่เสี่ยงก่อนฤดูน้ำท่วม
นอกจากนี้ ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคฮานอยยังได้จัดตั้งทีมควบคุมโรคระบาดเคลื่อนที่ 5 ทีม เพื่อให้คำแนะนำแก่ศูนย์สุขภาพและประสานงานกับหน่วยงานทุกระดับในการจัดเตรียมคลอรามีนบี ความเข้มข้น 25% ในปริมาณที่เพียงพอสำหรับการดำเนินการสุขาภิบาลสิ่งแวดล้อมในพื้นที่ที่น้ำท่วมลดลง เพื่อให้มั่นใจในการป้องกันและควบคุมโรค
ขณะนี้ คณะกรรมการประชาชนอำเภอจวงหมี่และศูนย์สุขภาพอำเภอได้จัดส่งคลอรามีนบี ความเข้มข้น 25% เกือบ 200 กิโลกรัม ไปยังชุมชนและเมืองที่ประสบอุทกภัยเพื่อใช้ในการบำบัดน้ำและปรับสภาพแวดล้อม และจะยังคงจัดส่งเพิ่มเติมไปยังหน่วยงานที่ต้องการความช่วยเหลือต่อไป ในขณะเดียวกัน ได้จัดเจ้าหน้าที่ติดตามสถานการณ์ตลอด 24 ชั่วโมง และส่งทีมเคลื่อนที่ 4 ทีมไปตรวจสอบ ดูแล และให้ความช่วยเหลือแก่ชุมชนและเมืองที่ประสบอุทกภัย
นอกจากนี้ ศูนย์สุขภาพอำเภอชวงหมี่ได้จัดทำรายชื่อหญิงตั้งครรภ์ที่คาดว่าจะคลอดบุตรในชุมชนที่ประสบอุทกภัย ขณะเดียวกัน เจ้าหน้าที่สาธารณสุขได้รับมอบหมายให้ติดตามอาการของหญิงตั้งครรภ์เหล่านี้อย่างใกล้ชิด และช่วยเหลือให้พวกเธอกลับไปอยู่กับญาติในพื้นที่ที่ไม่ได้รับผลกระทบ อำเภอยังได้เตรียมแผนประสานงานกับโรงพยาบาลทั่วไปเพื่อส่งตัวหญิงตั้งครรภ์ไปโรงพยาบาลหากเกิดปัญหาใดๆ ขึ้น
ในตำบลน้ำฟองเทียน อำเภอจวงหมี่ ซึ่งมีหมู่บ้าน 3 แห่งที่ถูกตัดขาดจากโลกภายนอกโดยสิ้นเชิง สถานีอนามัยของตำบลได้จัดบริการส่งยาถึงบ้านสำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคเรื้อรัง โรคผิวหนัง โรคตา และโรคท้องร่วง
ในอำเภอควกโอไอ ศูนย์สุขภาพอำเภอได้แจกจ่ายคลอรามีนบี ความเข้มข้น 25% จำนวน 10 กิโลกรัม ให้แก่ชุมชนที่ประสบอุทกภัยเพื่อใช้ในการบำบัดน้ำและสิ่งแวดล้อม และสั่งการให้สถานีอนามัยท้องถิ่นเสริมสร้างการตรวจและรักษาทางการแพทย์ พร้อมทั้งให้คำแนะนำและการรักษาอย่างทันท่วงทีแก่ผู้ป่วยในพื้นที่น้ำท่วม
ลดระยะเวลาที่ใช้ในการจดทะเบียนเกิดและตาย
กระทรวงสาธารณสุขได้ส่งเอกสารไปยังผู้อำนวยการโรงพยาบาลและสถานพยาบาลที่มีเตียงผู้ป่วยในภายใต้กระทรวงสาธารณสุข ผู้อำนวยการกรมอนามัยในจังหวัดและเมืองที่อยู่ภายใต้การบริหารส่วนกลาง และหัวหน้าหน่วยงานสาธารณสุขในภาคส่วนต่างๆ เกี่ยวกับการเชื่อมโยงข้อมูลอย่างต่อเนื่องของใบเกิดและใบมรณบัตรที่ลงนามทางดิจิทัล
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง วรรค 2 มาตรา 21 ระบุถึงความรับผิดชอบของภาคสาธารณสุขในการ "สร้างฐานข้อมูลภาคสาธารณสุข เพื่อให้มั่นใจได้ว่ามีการออก การเชื่อมต่อ และการแบ่งปันใบรับรองการเกิดและการตายทางอิเล็กทรอนิกส์กับซอฟต์แวร์บริการสาธารณะที่เชื่อมโยงกัน" เพื่อดำเนินการตามขั้นตอนการบริหารที่เกี่ยวข้องในสภาพแวดล้อมออนไลน์
วรรค 2 ของมาตรา 5 ระบุว่า "ข้อมูลอิเล็กทรอนิกส์ที่มีลายเซ็นดิจิทัลของใบเกิด ซึ่งเชื่อมโยงจากสถานพยาบาลและศูนย์รักษาพยาบาลกับซอฟต์แวร์บริการสาธารณะที่เชื่อมต่อกัน" เป็นส่วนประกอบในแฟ้มเอกสารสำหรับการเชื่อมต่อทางอิเล็กทรอนิกส์ของกระบวนการทางปกครองสำหรับการจดทะเบียนเกิด การจดทะเบียนถิ่นที่อยู่ถาวร และการออกบัตรประกันสุขภาพสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 6 ปี ในกรณีที่เด็กมีใบเกิดที่ออกโดยสถานพยาบาลและศูนย์รักษาพยาบาล
วรรค 1 ของมาตรา 10 และวรรค 1 ของมาตรา 11 กำหนดว่า "ข้อมูลอิเล็กทรอนิกส์พร้อมลายเซ็นดิจิทัลของใบมรณบัตรจะถูกส่งต่อโดยอัตโนมัติจากสถานพยาบาลไปยังซอฟต์แวร์บริการสาธารณะที่เชื่อมต่อกัน" ซึ่งเป็นส่วนประกอบในการเชื่อมต่อทางอิเล็กทรอนิกส์ของกระบวนการบริหารราชการแผ่นดินสำหรับการลงทะเบียนการเสียชีวิต การเพิกถอนทะเบียนที่อยู่อาศัยถาวร การชำระค่าใช้จ่ายงานศพ และผลประโยชน์ของผู้รอดชีวิตในกรณีที่ผู้เสียชีวิตมีใบมรณบัตรที่ออกโดยสถานพยาบาล
มาตรา 25 กำหนดความรับผิดชอบของสถานพยาบาลตรวจสุขภาพและรักษาพยาบาลไว้ดังนี้: หัวหน้าสถานพยาบาลตรวจสุขภาพและรักษาพยาบาลแต่ละแห่งมีหน้าที่เชื่อมโยงใบรับรองการเกิดและใบมรณบัตรที่ลงนามด้วยระบบดิจิทัลเข้ากับซอฟต์แวร์บริการสาธารณะที่เชื่อมต่อกันภายในเวลาไม่เกิน 4 ชั่วโมงทำการหลังจากออกใบรับรองการเกิดและใบมรณบัตรฉบับกระดาษแล้ว
ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีโครงสร้างพื้นฐานทางเทคนิคที่เหมาะสมเพื่ออำนวยความสะดวกในการเชื่อมต่อ การอัปเดต และการแบ่งปันข้อมูลกับซอฟต์แวร์บริการสาธารณะที่เชื่อมโยงถึงกัน และเพื่อรับการตรวจและรักษาพยาบาลโดยใช้หมายเลขประจำตัวประชาชน บัตรประชาชน บัตรประกันสุขภาพ หรือบัตรกระดาษ ไม่ว่าจะเป็นในรูปแบบกระดาษหรืออิเล็กทรอนิกส์
ตามข้อมูลจากกระทรวงสาธารณสุข การดำเนินการแลกเปลี่ยนข้อมูลที่ลงนามด้วยระบบดิจิทัลสำหรับใบเกิดและใบมรณบัตรที่ออกโดยสถานพยาบาล ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโครงการ 06 ได้รับการกำหนดให้สถานพยาบาลทุกแห่งต้องนำไปใช้เป็นประจำตั้งแต่วันที่ 7 มีนาคม 2566 เป็นต้นไป
เพื่อเป็นการดำเนินการตามพระราชกฤษฎีกา 63/2024/ND-CP กระทรวงสาธารณสุขขอให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องกำกับดูแลและตรวจสอบสถานพยาบาลที่ออกใบเกิดและใบมรณบัตรในเครือข่าย ซึ่งปัจจุบันดำเนินการดังต่อไปนี้:
ศึกษาและดำเนินการตามมาตรา 25 ของพระราชกฤษฎีกา 63/2024/ND-CP ดำเนินการเชื่อมโยงข้อมูลใบเกิดและใบมรณบัตรที่ลงนามด้วยระบบดิจิทัลอย่างต่อเนื่อง และบันทึกรหัสการเชื่อมโยงลงในใบเกิดและใบมรณบัตรภายใน 4 ชั่วโมงทำการหลังจากออกสำเนาเอกสารไปยังพอร์ทัลการเรียกร้องค่าสินไหมทดแทนประกันสุขภาพ ตามคำแนะนำของกระทรวงสาธารณสุขในคำสั่งเกี่ยวกับการดำเนินการเชื่อมโยงข้อมูลใบเกิดและใบมรณบัตรสำหรับโครงการ 06
ตรวจสอบ กำกับดูแล และรับรองว่าสถานพยาบาลทุกแห่ง หลังจากออกใบเกิดและใบมรณบัตรแล้ว จะต้องลงนามในข้อมูลและเชื่อมโยงข้อมูลดังกล่าวเข้ากับพอร์ทัลการเรียกร้องค่าสินไหมทดแทนประกันสุขภาพ เพื่อแบ่งปันข้อมูลกับซอฟต์แวร์บริการสาธารณะที่เชื่อมต่อกัน ซึ่งให้บริการประชาชนในการทำบริการสาธารณะออนไลน์สองกลุ่มที่เกี่ยวข้องกับการลงทะเบียนการเกิดและการตาย
[โฆษณา_2]
ที่มา: https://baodautu.vn/tin-moi-y-te-ngay-28-tang-hon-1000-ca-ngo-doc-thuc-pham-so-voi-cung-ky-d221449.html








