สรรพคุณอันน่าประหลาดใจของลูกแพร์ช่วยป้องกันนิ่วในไต

นิ่วในไตเกิดจากการสะสมของเกลือและผลึกแร่ในไต นิ่วเหล่านี้มีขนาดแตกต่างกันไป นิ่วขนาดเล็ก เช่น ทราย สามารถขับออกทางทางเดินปัสสาวะได้ง่าย ตามข้อมูลของเว็บไซต์สุขภาพ Medical News Today (UK)

ในขณะเดียวกัน นิ่วที่มีขนาดใหญ่กว่าจะทำให้เกิดอาการปวดหลังและท้องน้อยเมื่อติดอยู่ในทางเดินปัสสาวะ นิ่วในไตที่มีขนาดใหญ่เกินกว่าจะผ่านเข้าไปในทางเดินปัสสาวะได้นั้นจำเป็นต้องได้รับการรักษาด้วยวิธีอื่น เช่น การทำลายนิ่วในไต หรือการผ่าตัด

อันที่จริง นิ่วในไตพบได้บ่อยมาก งานวิจัยแสดงให้เห็นว่าประมาณ 10% ของประชากรมีนิ่วในไต ผู้ที่เคยมีนิ่วในไตมีโอกาส 50% ที่จะเกิดนิ่วอีกครั้งภายใน 5-7 ปีข้างหน้า

ดังนั้น การป้องกันนิ่วในไตตั้งแต่แรกจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง วิธีที่ดีที่สุดวิธีหนึ่งคือการรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยกรดมาลิก เช่น ลูกแพร์เป็นประจำ กรดมาลิกสามารถช่วยเพิ่มค่า pH ของปัสสาวะ ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดนิ่วในไต

ลูกแพร์เป็นผลไม้รสหวานฉ่ำที่มีกรดจากพืชหลากหลายชนิด การศึกษาใน วารสาร Journal of Food Composition and Analysis พบว่ากรดมาลิกเป็นกรดที่พบมากที่สุดในลูกแพร์

กรดมาลิกในลูกแพร์ไม่เพียงแต่เปลี่ยนค่า pH ของปัสสาวะ ทำให้เกลือและแร่ธาตุสะสมเป็นนิ่วในไตได้ยากเท่านั้น แต่ยังเปลี่ยนให้เป็นซิเตรตด้วย ซิเตรตจะจับกับแคลเซียม ซึ่งจะถูกขับออกจากร่างกายทางปัสสาวะ กลไกนี้ช่วยป้องกันไม่ให้แคลเซียมสะสมเป็นนิ่วในไต

นอกจากการได้รับกรดมาลิกจากลูกแพร์แล้ว ยังมีวิธีอื่นๆ ที่สามารถป้องกันนิ่วในไตได้ สิ่งแรกที่ควรกล่าวถึงคือการจำกัดอาหารที่ทำให้เกิดการอักเสบ ซึ่งรวมถึงอาหารที่มีไขมัน น้ำตาล และเกลือสูง

การดื่มน้ำปริมาณมากยังมีความสำคัญอย่างยิ่งในการป้องกันนิ่วในไต นิสัยนี้ไม่เพียงแต่ช่วยลดความเข้มข้นของแร่ธาตุในปัสสาวะเท่านั้น แต่ยังช่วยให้นิ่วในไตเคลื่อนผ่านทางเดินปัสสาวะได้ง่ายขึ้นอีกด้วย ตามรายงานของ Medical News Today