ตามสถิติของ GLOBOCAN พบว่าในเวียดนามมีผู้ป่วยโรคมะเร็งรายใหม่ประมาณ 180,480 ราย และมีผู้เสียชีวิตจากโรคมะเร็ง 120,184 รายต่อปี อัตราการเกิดโรคที่สำคัญ ได้แก่ มะเร็งเต้านม มะเร็งตับ มะเร็งกระเพาะอาหาร และมะเร็งปอด โดยอัตราผู้ป่วยรายใหม่และเสียชีวิตเพิ่มขึ้นทุกปี

มะเร็งกระเพาะอาหารเป็นสาเหตุการเสียชีวิตอันดับสามจากโรคมะเร็งทั้งในผู้ชายและผู้หญิงในประเทศเวียดนาม

ในปัจจุบันผู้ป่วยโรคมะเร็งมากกว่า 70% ในประเทศของเราได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคในระยะลุกลาม ทำให้อัตราการรักษามะเร็งของเวียดนามต่ำกว่าในประเทศที่พัฒนาแล้ว

ผู้ป่วยโรคมะเร็งต้องได้รับการดูแลอย่างครอบคลุมทั้งในด้านโภชนาการ จิตวิทยา การออกกำลังกาย และการจัดการกับผลข้างเคียงเพื่อปรับปรุงคุณภาพการรักษาและยืดชีวิตให้ยาวนานขึ้น

ในส่วนของมะเร็งกระเพาะอาหาร ถือเป็นสาเหตุการเสียชีวิตจากมะเร็งอันดับสามในทั้งผู้ชายและผู้หญิงในประเทศเวียดนาม โรคนี้มีอัตราการเสียชีวิตสูงแต่ยากต่อการวินิจฉัย เนื่องจากผู้ป่วยในระยะเริ่มแรกมักไม่มีอาการหรือมีอาการที่สับสนได้ง่ายกับโรคของระบบย่อยอาหารอื่น ๆ

มะเร็งกระเพาะอาหารคือการเปลี่ยนแปลงหรือการเจริญเติบโตที่ผิดปกติซึ่งมีต้นกำเนิดจากเซลล์เพียงไม่กี่เซลล์ และสามารถค่อยๆ ลุกลามจนกลายเป็นเนื้องอกมะเร็งในรูปแบบของตุ่มเนื้อหรือแผลในกระเพาะอาหารได้

กระบวนการนี้อาจใช้เวลาน้อยเพียงไม่กี่เดือนหรือหลายปี ดังนั้นในระยะเริ่มแรกของการเกิดเนื้องอก หากไม่ได้คัดกรองตั้งแต่เนิ่นๆ ก็ไม่สามารถตรวจพบโรคได้

โรคนี้สามารถเกิดขึ้นได้กับทุกส่วนของกระเพาะอาหาร แต่ส่วนมากจะเกิดขึ้นที่ส่วนหลักของกระเพาะอาหาร (ส่วนลำตัวของกระเพาะอาหาร) และบริเวณรอยต่อระหว่างกระเพาะอาหารและหลอดอาหาร (หลอดอาหารเป็นท่อที่นำอาหารจากปากไปยังกระเพาะอาหาร)

มะเร็งกระเพาะอาหารมักไม่แสดงอาการในระยะเริ่มแรก อาการอาจไม่ปรากฏจนกว่ามะเร็งจะลุกลาม

มะเร็งกระเพาะอาหารที่แพร่กระจายไปยังส่วนอื่นๆ ของร่างกาย เรียกว่ามะเร็งกระเพาะอาหารที่แพร่กระจาย ซึ่งมีอาการเฉพาะที่บริเวณที่แพร่กระจาย เช่น เมื่อมะเร็งแพร่กระจายไปยังต่อมน้ำเหลือง เนื้องอกจะปรากฏขึ้นและสามารถคลำได้ผ่านผิวหนัง โรคมะเร็งที่แพร่กระจายไปที่ตับอาจทำให้เกิดอาการตัวเหลืองและผิวหนังและตาเหลือง มะเร็งที่แพร่กระจายไปยังช่องท้องอาจทำให้ของเหลวรั่วเข้าไปในช่องท้อง ทำให้ดูบวม

มะเร็งกระเพาะอาหารแบ่งตามระดับความเสียหายได้เป็น 5 ระยะ ได้แก่ ระยะที่ 0: เซลล์มะเร็งเพิ่งปรากฏขึ้นที่เยื่อบุกระเพาะอาหาร เรียกอีกอย่างว่า มะเร็งต่อมน้ำเหลือง ซึ่งเป็นมะเร็งกระเพาะอาหารระยะเริ่มต้น

ระยะที่ 1: เซลล์มะเร็งทำลายชั้นที่ 2 ของกระเพาะอาหาร ระยะที่ 2: เซลล์มะเร็งบุกรุกเข้ามาผ่านเยื่อบุกระเพาะอาหาร ระยะนี้เรียกอีกอย่างหนึ่งว่า มะเร็งใต้เยื่อเมือก

ระยะที่ 3: เซลล์มะเร็งเติบโตเข้าไปในต่อมน้ำเหลืองและอวัยวะอื่นในร่างกาย ระยะที่ 4: ในระยะสุดท้ายนี้ เซลล์มะเร็งได้แพร่กระจายไปทั่วร่างกาย ทำให้มีความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตสูง

เมื่อเกิดรอยโรคมะเร็งในกระเพาะอาหาร ผู้ป่วยอาจมีอาการที่แตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับระยะของโรคและตำแหน่งของรอยโรค

อย่างไรก็ตาม โดยทั่วไปสัญญาณนี้มักจะไม่ชัดเจนนักและไม่จำเพาะเจาะจงสำหรับมะเร็งกระเพาะอาหาร (เพราะสัญญาณนี้อาจปรากฏในโรคกระเพาะอาหารที่ไม่ร้ายแรงอื่นๆ ได้ด้วย)

มะเร็งกระเพาะอาหารระยะเริ่มแรกมักตรวจพบได้ยากเนื่องจากมีอาการคล้ายกับโรคกระเพาะ ดังนั้นเพื่อตรวจพบมะเร็งกระเพาะอาหารได้ในระยะเริ่มต้น คนไข้จึงจำเป็นต้องไปโรงพยาบาลเพื่อรับการตรวจวินิจฉัยจากแพทย์

วิธีการวินิจฉัยมะเร็งกระเพาะอาหารที่ใช้กันทั่วไปในโรงพยาบาล ได้แก่ การส่องกล้องตรวจกระเพาะอาหาร แพทย์จะใช้ท่อที่ยืดหยุ่นได้ยาวและมีกล้องติดอยู่สอดเข้าไปในหลอดอาหารและลงไปในกระเพาะอาหาร หากตรวจพบรอยโรคหรือเนื้องอกที่น่าสงสัย แพทย์จะสั่งทำการตรวจชิ้นเนื้อ

การตรวจชิ้นเนื้อกระเพาะอาหาร: เป็นเทคนิคการนำเนื้อเยื่อจากตำแหน่งต่างๆ ของกระเพาะอาหาร จากนั้นแพทย์จะประมวลผลและหั่นเนื้อเยื่อเป็นชิ้นบางๆ เพื่อตรวจสอบภายใต้กล้องจุลทรรศน์เพื่อพิจารณาถึงลักษณะปกติหรือผิดปกติของเซลล์ในกระเพาะอาหารว่าเป็นเซลล์ชนิดไม่ร้ายแรงหรือมะเร็ง (เรียกอีกอย่างว่าพยาธิวิทยา)

การตรวจเลือด: ในบางกรณี แพทย์อาจสั่งตรวจนับเม็ดเลือดสมบูรณ์เพื่อประเมินระดับภาวะโลหิตจางของคุณ นอกจากนี้ แพทย์อาจสั่งตรวจเลือดอื่นๆ เช่น การทำงานของตับ ไต เครื่องหมายเนื้องอก ฯลฯ เพื่อเสริมข้อมูลการประเมินก่อนการรักษาหรือประสานงานการติดตามผลหลังการรักษา

มะเร็งกระเพาะอาหารเป็นโรคมะเร็งที่พบได้บ่อยและเป็นโรคในกลุ่มอายุน้อย แต่การรักษามีราคาแพงและยากลำบาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากตรวจพบในระยะท้ายเมื่อเซลล์มะเร็งมีการแพร่กระจายแล้วก็จะไม่มีทางรักษาได้ ดังนั้นประชาชนจึงควรปรับปรุงการป้องกันมะเร็งกระเพาะอาหารตั้งแต่เนิ่นๆ ด้วยมาตรการเฉพาะ

อาจารย์ Ngo Tuan Phuc จากแผนกมะเร็งวิทยา โรงพยาบาลทั่วไป Tam Anh นครโฮจิมินห์ แนะนำว่าประชาชนจำเป็นต้องรักษาการใช้ชีวิตอย่างมีวิทยาศาสตร์ ออกกำลังกาย และพักผ่อน รักษาการรับประทานอาหารให้มีสุขภาพดีด้วยอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินและไฟเบอร์

จำกัดอาหารที่มีไนตริกและกรดอะมิโนรองสูง เช่น ผักดอง มะเขือยาวดอง อาหารหมักดอง เนื้อรมควัน และอาหารย่าง เพราะเมื่อเข้าสู่กระเพาะอาหารสารนี้จะรวมตัวกันเป็นสารพิษที่ทำให้เกิดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็ง

ห้ามสูบบุหรี่ ดื่มแอลกอฮอล์ หรือใช้สารกระตุ้น จำกัดการรับประทานอาหารแปรรูปและเครื่องดื่มอัดลมบรรจุขวด คัดกรองมะเร็งกระเพาะอาหารอย่างจริงจังในระยะเริ่มต้นในผู้ที่มีปัจจัยเสี่ยง