การค้นพบใหม่นี้อาจช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้โดยไม่ต้องอดอาหาร

ทีมนักวิทยาศาสตร์ชาวญี่ปุ่นค้นพบโปรตีนไอโซฟอร์มที่เพิ่มขึ้นระหว่างการออกกำลังกายและช่วยเผาผลาญไขมัน การค้นพบนี้อาจนำไปสู่การพัฒนายาตัวใหม่ที่ช่วยให้ผู้ใช้ลดน้ำหนักได้โดยไม่ต้องควบคุมอาหาร

ในการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Molecular Metabolism ของยุโรป นักวิทยาศาสตร์จากคณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยโกเบ และสถาบันอื่นๆ ได้ศึกษาโปรตีน PGC-1a ในรูปแบบต่างๆ ที่สร้างขึ้นในกล้ามเนื้อโครงร่างเมื่อผู้คนออกกำลังกาย พวกเขาพบว่ายิ่งมีโปรตีนไอโซฟอร์มเหล่านี้เพิ่มขึ้นมากเท่าใด ผู้คนก็ยิ่งใช้พลังงานมากขึ้นเท่านั้น

นักวิจัยพบว่าการเพิ่มขึ้นของโปรตีน PGC-1a เกิดจากการเพิ่มระดับของไอโซฟอร์มทางเลือก ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการเพิ่มความสามารถในการปรับตัวของการใช้พลังงาน

ทีมวิจัยยังพบอีกว่าหนูที่ขาดโปรตีนไอโซฟอร์มเหล่านี้ มักมีความสามารถในการเผาผลาญพลังงานในระหว่างการออกกำลังกายลดลง ส่งผลให้เกิดโรคอ้วนและภาวะอินซูลินในเลือดสูง

เมื่อทีมวิจัยตรวจสอบกล้ามเนื้อโครงร่างในมนุษย์ พบว่าโปรตีนไอโซฟอร์ม PGC-1a ทางเลือกยังเพิ่มขึ้นในระหว่างการออกกำลังกาย ซึ่งชี้ให้เห็นว่าความแตกต่างระหว่างแต่ละบุคคลในปริมาณของโปรตีนไอโซฟอร์มที่ผลิตอาจเป็นสาเหตุของความแตกต่างในการลดน้ำหนัก แม้ว่าผู้คนจะออกกำลังกายแบบเดียวกันและใช้เวลาเท่ากันก็ตาม

ปัจจุบัน ยาลดความอยากอาหารมักถูกสั่งจ่ายเพื่อรักษาโรคอ้วน อย่างไรก็ตาม การค้นพบใหม่นี้เปิดโอกาสให้มีความหวังในการพัฒนาและผลิตยาใหม่ๆ ที่สามารถช่วยเพิ่มโปรตีนไอโซฟอร์ม PGC-1a ได้โดยไม่ต้องออกกำลังกายและควบคุมอาหาร

ศาสตราจารย์วาตารุ โอคาวะ สมาชิกทีมวิจัยจากมหาวิทยาลัยโกเบ กล่าวว่า ปัจจุบันนักวิทยาศาสตร์และแพทย์กำลังมุ่งเน้นไปที่เป้าหมายในการจำกัดโรคอ้วน และหากการค้นพบใหม่นี้สามารถขจัดภาวะนี้ได้ ในอนาคตก็จะสามารถค้นพบวิธีการที่เป็นไปได้หลายวิธีเพื่อช่วยรักษาโรคต่างๆ ได้มากมาย

การลดน้ำหนักควรเน้นที่โภชนาการหรือการนับแคลอรี่?

การลดน้ำหนักอาจมีความซับซ้อนมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีวิธีการมากมายหลากหลาย ตั้งแต่การหลีกเลี่ยงอาหารบางชนิด การเพิ่มอาหารบางชนิด ไปจนถึงการรับประทานอาหารหลากหลายรูปแบบ ข้อมูลทั้งหมดนี้สร้างภาพที่ค่อนข้างคลุมเครือ