ผลผลิตและราคาข้าวลดลง ส่งผลให้สถานการณ์การค้าข้าวไม่คึกคักเท่าที่ควร ภาพ: NGOC HAN

ผลผลิตและราคาข้าวลดลง

ปัจจุบันนี้ ในทุ่งดาดุง ในตำบลฮวาทันดง (เมืองด่งฮวา) ชาวนาเริ่มเก็บเกี่ยวข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งถือเป็นข้าวที่สำคัญที่สุดของปี เมื่อเทียบกับบรรยากาศที่คึกคักของฤดูปลูกข้าวในอดีต ชาวนากลับมีความสุขน้อยลงกับฤดูปลูกข้าวพันธุ์นี้ เนื่องจากให้ผลผลิตต่ำ และราคาขายก็ต่ำเช่นกัน

นางสาวเหงียน ทิ เล ในตำบลหว่า ทัน ดง กล่าวว่า พืชผลนี้ ครอบครัวของฉันปลูกข้าวพันธุ์ไดธม 8 จำนวน 5 ไร่ ตอนที่เราปลูกใหม่ๆ ฝนตกติดต่อกันหลายวัน และเมื่อใกล้จะสิ้นฤดูเพาะปลูก เพลี้ยกระโดดสีน้ำตาลและเพลี้ยกระโดดหลังสีขาวก็ปรากฏขึ้นและสร้างความเสียหาย ดังนั้นโดยเฉลี่ยแล้วครอบครัวของฉันสูญเสียข้าวไปมากกว่า 200 กิโลกรัมต่อหนึ่งไร่ นอกจากนี้ราคาข้าวปีนี้ก็ต่ำกว่าปีก่อนเช่นกัน โดยหลายแห่งซื้อเพียงประมาณ 7,500 ดอง/กก. ขณะที่ต้นทุนในการเพาะปลูกและเก็บเกี่ยวก็เพิ่มขึ้น

นางสาวโว ทิ ทัม รองหัวหน้าสถานีพืชผลและปศุสัตว์เมืองด่งฮวา เปิดเผยว่า ในฤดูเพาะปลูกฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปี 2567-2568 ทั้งเมืองจะปลูกข้าวมากกว่า 4,500 เฮกตาร์ โดยส่วนใหญ่เป็นพันธุ์ข้าวต่อไปนี้: Quang Nam 9, Dai Thom 8, PY8, PY10, ML123... จนถึงขณะนี้ พื้นที่เก็บเกี่ยวได้เกือบ 40% แล้ว

“ปีนี้สภาพอากาศแปรปรวนส่งผลกระทบต่อการเจริญเติบโตของต้นข้าว โดยขณะนี้ข้าวอยู่ในช่วงเก็บเกี่ยวผลผลิตหลัก จึงยังไม่ได้ประเมินผลผลิตอย่างเต็มที่ อย่างไรก็ตาม ด้วยสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงล่าสุดและเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาลที่ทำลายต้นข้าว ทำให้ผลผลิตข้าวในไร่นาหลักลดลงอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้” นางสาวธาม กล่าว

ขณะเดียวกัน ในตำบลโฮโหย โฮดิญดง และโฮถัง (เขตฟูฮหว่า) เกษตรกรได้เก็บเกี่ยวข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิเสร็จสิ้นแล้ว จากการบันทึกครัวเรือน พบว่าข้าวพันธุ์นี้ส่วนใหญ่ให้ผลผลิตไม่สูงนัก และราคาข้าวก็ลดลงเมื่อเทียบกับพืชพันธุ์ก่อนด้วย

นายเหงียน ตง ในตำบลหว่าหอย แบ่งปันว่า: ต้นข้าวจึงเติบโตช้า เนื่องจากได้รับอิทธิพลจากคลื่นลมเย็นในช่วงที่หว่านเมล็ด ทุกปีผมใส่ปุ๋ยแค่ 2 ครั้งเท่านั้น แต่ปีนี้ผมต้องใส่ปุ๋ย 3-4 ครั้ง โดยราคาขายอยู่ที่ 6,000-8,000 บาท/กก. ลดลง 2,000-2,500 บาท/กก. เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกัน หากคำนวณเฉพาะราคาขาย เกษตรกร 1 ไร่ เสียหายไปประมาณ 2 ล้านบาท ถ้าเรารวมผลผลิตข้าวที่ลดลง 200 กก./ซาว ชาวนาจะสูญเสียรายได้มากกว่า 3 ล้านดองต่อเฮกตาร์ นี่เป็นเงินจำนวนไม่ใช่น้อยสำหรับชาวไร่ข้าว

เร่งการเก็บเกี่ยว

เพื่อลดความเสียหายจากสภาพอากาศผิดปกติที่อาจเกิดขึ้นอันเนื่องมาจากพายุฝนฟ้าคะนอง หน่วยงานท้องถิ่นและสหกรณ์ได้ระดมเครื่องจักรกล เช่น รถเกี่ยวข้าวและเครื่องอัดฟาง ให้ทำงานได้อย่างเต็มกำลังเพื่อสนับสนุนเกษตรกรในการเร่งการเก็บเกี่ยวข้าวภายใต้สโลแกน “เขียวๆ ที่บ้านดีกว่าสุกในทุ่ง”

แม้ว่าจะเป็นเวลากลางคืน แต่คุณนายตรัน ทิ เฮียน ในตำบลหว่าตรี และครัวเรือนจำนวนมากในหมู่บ้านยังคงไปที่ทุ่งนาเพื่อเกี่ยวข้าว นางสาวเหียนถือต้นข้าวที่เพิ่งตัดไว้ในมือและกล่าวว่า “ไม่เคยมีครั้งใดเลยที่พืชฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิจะได้รับผลกระทบรุนแรงเท่ากับปีนี้ ส่งผลกระทบต่อผลผลิตข้าวมากขนาดนี้ ในพืชผลก่อนหน้านี้ โดยเฉลี่ยแล้ว 1 ซาวจะเก็บเกี่ยวได้ 8-9 กระสอบ แต่พืชผลรุ่นนี้เก็บเกี่ยวได้เพียง 5-6 กระสอบเท่านั้น ส่งผลให้พืชผลล้มเหลวมากกว่าร้อยละ 30 ของผลผลิต ดังนั้นสำหรับนาข้าวที่เหลือครอบครัวของฉันจึงเช่าเครื่องเกี่ยวข้าวในตอนกลางคืนเพื่อเกี่ยวข้าวและขนข้าวที่เกี่ยวแล้วกลับบ้านในตอนกลางคืนเพื่อที่ข้าวจะได้แห้งในเช้าวันรุ่งขึ้นก่อนขาย

ตามข้อมูลของกรมการผลิตพืชและปศุสัตว์ประจำจังหวัด จนถึงปัจจุบัน ทั้งจังหวัดได้เก็บเกี่ยวข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิแล้ว 7,457/26,000 เฮกตาร์ ในปี 2567-2568 โดยคาดว่าผลผลิตข้าวเฉลี่ยอยู่ที่ 6.5 ตันต่อเฮกตาร์ ลดลง 7-9 ตันต่อเฮกตาร์ ราคาขายอยู่ที่ 6,000-8,000 บาท/กก. ลดลง 2,000-2,500 บาท/กก. จากช่วงเดียวกันของปีก่อน

นายโฮ กวาง นาม ผู้อำนวยการสหกรณ์บริการการเกษตรด่งฮวาอัน กล่าวว่า สหกรณ์ได้ปลูกข้าวในพื้นที่ 214 เฮกตาร์ และปัจจุบันได้เก็บเกี่ยวไปแล้วมากกว่า 40 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตเฉลี่ยมากกว่า 8 ตันต่อเฮกตาร์ ลดลง 4 ตันต่อเฮกตาร์เมื่อเทียบกับพืชฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิของปีที่แล้ว เพื่อป้องกันไม่ให้ข้าวเสียหายเนื่องจากฝนและแสงแดดที่ไม่สม่ำเสมอ สหกรณ์จึงทำสัญญากับเจ้าของรถเกี่ยวข้าวเพื่อเร่งดำเนินการและเก็บเกี่ยวข้าวในพื้นที่ที่เหลือโดยเร่งด่วน

จากข้อมูลของกรมการผลิตพืชและปศุสัตว์จังหวัด ในฤดูข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปี 2024-2025 เกษตรกรในจังหวัดปลูกข้าวพันธุ์คุณภาพดีและให้ผลผลิตสูงเป็นหลัก เช่น DV108, Dai Thom 8, PY10, Ha Phat 3, BDR57, BDR999, OM269-65, PY8, CH133, ML232... โดยมีพื้นที่รวมกว่า 26,000 เฮกตาร์ ในปัจจุบันพื้นที่ปลูกข้าวต้นฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิและชาฤดูหลักในเขตอำเภอเตยฮัว ฟู้ฮัว ตุ้ยอาน ด่งซวน... หลายพื้นที่ได้รับการเก็บเกี่ยวแล้ว

“ตั้งแต่วันนี้จนถึงวันที่ 15 พฤษภาคม หน่วยงานในพื้นที่จะเน้นการเก็บเกี่ยวข้าวในฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ กรมเกษตรและหน่วยงานในพื้นที่จะติดตามพยากรณ์อากาศอย่างใกล้ชิดเพื่อเร่งการเก็บเกี่ยวและควบคุมเครื่องเก็บเกี่ยวให้เหมาะสมในแต่ละภูมิภาค ในขณะเดียวกัน แนะนำให้เกษตรกรเปลี่ยนเวลาเก็บเกี่ยวเพื่อหลีกเลี่ยงความร้อนและพายุฝนฟ้าคะนอง เพื่อจำกัดผลกระทบต่อผลผลิตและคุณภาพข้าวหลังการเก็บเกี่ยว นอกจากนี้ ประชาชนยังต้องกักเก็บน้ำ เตรียมดิน ทำความสะอาดและระบายน้ำ และเตรียมพร้อมสำหรับพืชผลฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงที่จะมาถึง” นายทราน กวาง ตรัง รองหัวหน้ากรมการผลิตพืชและปศุสัตว์ประจำจังหวัดกล่าว