การรับประทานอาหารทะเลให้มาก ออกกำลังกายเป็นประจำ และฝึกสมาธิ... จะช่วยให้สมองทำงานได้อย่างเฉียบคมและมีสุขภาพดี รวมถึงป้องกันโรคที่เกี่ยวข้องกับอายุ
![]() |
| การเพิ่มปริมาณการรับประทานผักและผลไม้สามารถช่วยปกป้องสมองของคุณจากความเสียหายจากอนุมูลอิสระได้ (ที่มา: Getty Images) |
ทานอาหารทะเลเยอะๆ
ปลาและอาหารทะเลมีสารอาหารมากมาย รวมถึงกรดไขมันโอเมก้า 3 ชนิด DHA ซึ่งช่วยส่งเสริมการทำงานของสมอง สนับสนุนความจำและการรับรู้ที่ดีขึ้นในผู้ใหญ่ และช่วยในการพัฒนาสายตาและสมองที่ดีขึ้นในเด็ก
ดังนั้น คุณควรรับประทานอาหารทะเล 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ (ประมาณ 113 กรัม หรือ 4 ออนซ์) ปลาที่มีไขมันสูง เช่น ปลาแซลมอน ปลาทูน่า ปลาซาร์ดีน และปลาแมคเคอเรล มีโอเมก้า 3 สูงมาก
หากคุณไม่รับประทานปลา คุณสามารถรับโอเมก้า 3 ได้จากเมล็ดเจีย เมล็ดแฟลกซ์ เมล็ดป่าน และวอลนัท
อย่างไรก็ตาม เนื่องจากโอเมก้า 3 มาจากพืชและอยู่ในรูปของกรดอัลฟาไลโนเลอิก (ALA) ซึ่งร่างกายต้องแปลงเป็น DHA อีกครั้ง คุณจึงจำเป็นต้องรับประทานอาหารเหล่านี้บ่อยขึ้นเพื่อให้ได้รับประโยชน์เช่นเดียวกับการรับประทานอาหารทะเล
ออกกำลังกายเป็นประจำ
การออกกำลังกาย โดยเฉพาะกิจกรรมกลางแจ้งในธรรมชาติ ช่วยสร้างเซลล์ประสาทใหม่และเป็นประโยชน์ต่อการอยู่รอดของเซลล์ประสาทที่มีอยู่เดิม อีกทั้งยังมีบทบาทในการเรียนรู้ ความจำ และพัฒนาการทางด้านสติปัญญา
การออกกำลังกายไม่เพียงแต่ช่วยพัฒนาการทำงานของสมองเท่านั้น แต่ยังช่วยป้องกันโรคต่างๆ เช่น ภาวะสมองเสื่อม โรคอัลไซเมอร์ และโรคพาร์กินสันอีกด้วย
การออกกำลังกายยังเกี่ยวข้องกับการมีอารมณ์ดีขึ้น ลดความวิตกกังวล และลดภาวะซึมเศร้า กิจกรรมนี้ส่งผลต่อระบบเอนโดแคนนาบินอยด์ ซึ่งช่วยควบคุมการทำงานทางจิตวิทยาและสรีรวิทยาหลายอย่าง
เพื่อให้ได้รับประโยชน์จากการออกกำลังกาย ควรขยับร่างกายประมาณ 30 นาทีเกือบทุกวัน เช่น การเดิน การเต้น หรือการทำสวน
การทำสมาธิ
เราทราบดีว่าการทำสมาธิเป็นวิธีลดความเครียดที่มีประสิทธิภาพสำหรับหลายคน แต่ประโยชน์ของการทำสมาธิต่อสมองนั้นมีมากกว่าแค่การจัดการความเครียด การทำสมาธิเพียงสี่ครั้งก็สามารถพัฒนาความสามารถในการเรียนรู้ ความจำ สมาธิ และประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายได้
เคลลี่ เพจ โค้ชด้านสุขภาพและครูสอนการทำสมาธิในสหรัฐอเมริกา กล่าวว่า "เรามีความคิดประมาณ 60,000 ถึง 80,000 ความคิดต่อวัน มันง่ายที่จะหลงไปกับความคิดเหล่านั้นและมองข้ามสิ่งที่อยู่ตรงหน้าไปโดยสิ้นเชิง"
ผลการวิจัยชี้ว่า การฝึกสมาธิเป็นประจำสามารถลดขนาดของอะมิกดาล่าในสมอง ซึ่งเป็นบริเวณที่เก็บสะสมความกลัวและความวิตกกังวลได้
ดังนั้น หากคุณกำลังมองหาความชัดเจนและความสงบมากขึ้น ลองฝึกสมาธิดู"
จัดจานให้เต็มไปด้วยอาหารหลากสีสัน
หนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการได้รับสารต้านอนุมูลอิสระมากขึ้นคือการเพิ่มการบริโภคผักและผลไม้ สารต้านอนุมูลอิสระได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยปกป้องสมองจากความเสียหายจากอนุมูลอิสระ
หนึ่งในอาหารอร่อยที่ดีที่สุดสำหรับสุขภาพสมองคือบลูเบอร์รี่ป่า ไม่เพียงแต่จะมีสารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าบลูเบอร์รี่ทั่วไปถึงสองเท่าเท่านั้น แต่การบริโภคเป็นประจำยังแสดงให้เห็นว่าช่วยเพิ่มความจำและชะลอความเสื่อมของสมองในผู้ใหญ่ได้อีกด้วย นอกจากนี้ยังช่วยปรับปรุงอารมณ์และลดภาวะซึมเศร้าในวัยรุ่นบางคนได้อีกด้วย
งานวิจัยที่ตีพิมพ์ใน วารสารโภชนาการแห่งยุโรป พบว่า ผู้สูงอายุที่เพิ่มบลูเบอร์รี่ป่าลงในอาหารประจำวันเป็นเวลาสามเดือน ทำผิดพลาดในการทดสอบความจำน้อยลง
นอกจากนี้ บีทรูทยังขึ้นชื่อเรื่องความสามารถในการช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดไปยังสมอง ซึ่งส่งผลดีต่อสุขภาพและสมองให้เฉียบคมอยู่เสมอ
ให้ความสำคัญกับสุขภาพจิตและอารมณ์
การดูแลตนเองมีบทบาทสำคัญต่อสุขภาพสมอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเราอายุมากขึ้น คนที่มีความสุขมักจะมีสมองที่แข็งแรงกว่าในวัยชรา
การดูแลตนเองอาจมีความหมายแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล และอาจแตกต่างกันไปตามช่วงวัยของชีวิต
การกระทำง่ายๆ เช่น การออกไปสูดอากาศบริสุทธิ์ทุกวัน การฝึกหายใจลึกๆ การลาพักร้อนจากงาน และการพบปะสังสรรค์กับเพื่อนฝูงแบบตัวต่อตัว ล้วนเป็นจุดเริ่มต้นที่ดี
[โฆษณา_2]
ที่มา: https://baoquocte.vn/nhung-viec-nen-lam-de-duy-tri-suc-khoe-nao-bo-281300.html








