ถนนทีโรด

ผู้เขียนกล่าวว่า "เพราะผมชอบดื่มชา ผมจึงต้องค้นหาทุกสิ่งที่เกี่ยวข้องกับชา ไม่ว่าจะไปที่ไหน ผมมักจะมองหาต้นชา ถามวิธีชงชา ดื่มชา และถามถึงธรรมเนียมปฏิบัติเกี่ยวกับชา" ดังนั้น ในหนังสือเล่มนี้ พื้นที่ส่วนใหญ่จึงถูกใช้ไปกับการเดินทาง สำรวจ แหล่งปลูกชาโบราณของ Shan Tuyet เช่น Lung Phin, Cao Bo (Tuyen Quang), Tua Chua (Dien Bien), Phja Den (Cao Bang), Bang Phuc (Thai Nguyen)...

มีการนำเสนอวิธีการชงชาที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวเพื่อสร้างสรรค์เครื่องดื่มแสนอร่อย เช่น ชาโอเรียนทัลบิวตี้ ชาขาว ชาแดง ชาดำ ชาน้ำเงิน ชาชิต ชาส้มแมนดาริน... รวมไปถึงการชงชาด้วยดอกบัว มะลิ หมาก เกรปฟรุต โกฐจุฬาลัมภา... ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความหลากหลายของชาในประเทศเรา

ในแต่ละเรื่อง ผู้เขียนใช้รูปแบบชาติพันธุ์วิทยา รวมถึงการสังเกตการณ์และการมีส่วนร่วมวิจัยภาคสนาม เพื่อนำเสนอมุมมองที่แท้จริงและครอบคลุมที่สุด นอกจากนี้ ยังกล่าวถึงบุคคลและธุรกิจที่ร่วมมือกันอนุรักษ์และฟื้นฟูชาโบราณ เช่น ชาหม่านห่าว ชาตราโชต ชาตราลิงห์ ฯลฯ

เมื่อมองไปในอนาคต ประเด็นหนึ่งที่ผู้เขียนกังวลก็คือ เราจะแนะนำเครื่องดื่มพิเศษนี้ให้ โลก ได้รู้จักต่อไปอย่างไร ซึ่งจะมีการกล่าวถึงสถานการณ์ปัจจุบันและแผนการที่จะทำให้เครื่องดื่มนี้กลายเป็นความจริงด้วย

หนังสือฉบับภาษาจีนคาดว่าจะออกในปีหน้า