บะหมี่ของ Quang ได้รับการระบุโดย Taste Atlas ว่าเป็นของจังหวัด Quang Nam และได้รับคะแนน 4.4/5 ดาว ตามรายงานของ Taste Atlas เส้นก๋วยเตี๋ยว Quang มีต้นกำเนิดมาจาก Quang Nam และค่อยๆ ได้รับความนิยมในหลายภูมิภาคของเวียดนาม และผู้คนต่างชื่นชอบอาหารจานนี้

ตามที่ Taste Atlas อธิบายไว้ ก๋วยเตี๋ยว Quang เป็นอาหารจานเข้มข้นที่รับประทานกับผักสด เมนูนี้มีวัตถุดิบค่อนข้างยืดหยุ่น มักทานคู่กับหมู ไก่ กุ้ง ปลา ไข่ ถั่วลิสง...

ในรายชื่ออาหารเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ 100 อันดับแรกที่จัดทำโดย Tasta Atlas ยังมีอาหารเวียดนามอีก 15 รายการ ได้แก่ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ สตูว์เนื้อ มีทโลฟ หมี่หมูย่าง หมี่เนื้อเว้ หมี่หมูย่าง บั๋นแซว บั๋นเกวียน หมี่ซุปปู ข้าวผัด...