ทุกวันนี้ครอบครัวของนางปูปู ทิ ฮันห์ ในหมู่บ้านบั๊กเรย์ 2 รวมไปถึงชาวบ้านจำนวนมากในตำบลเฟื้อกบิ่ญต่างก็ยุ่งอยู่กับการเข้าสู่ฤดูกาลเก็บเกี่ยวมะม่วงหิมพานต์ คุณฮันห์ เล่าว่า: สวนมะม่วงหิมพานต์ของครอบครัวฉันประกอบด้วยต้นมะม่วงหิมพานต์มากกว่า 1,000 ต้น บนพื้นที่เชิงเขาเกือบ 2.5 เฮกตาร์ ก่อนหน้านี้ผู้คนจะปลูกพืชแบบดั้งเดิม โดยปลูกในทุ่งโล่งเป็นหลัก ดังนั้นผลผลิตมะม่วงหิมพานต์จึงต่ำ เพียงประมาณ 5-6 ควินทัลต่อเฮกตาร์ นับตั้งแต่สหกรณ์มะม่วงหิมพานต์อินทรีย์ทรูคูปส่งเจ้าหน้าที่ด้านเทคนิคไปให้คำแนะนำแก่ประชาชนเกี่ยวกับการปลูกและดูแลต้นมะม่วงหิมพานต์แบบเกษตรอินทรีย์ ผลผลิตมะม่วงหิมพานต์ก็เพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับก่อนหน้านี้ ในปัจจุบันราคาเม็ดมะม่วงหิมพานต์อยู่ที่ 25,000-27,000 บาท/กก. ช่วยให้ประชาชนมีแหล่งรายได้ที่มั่นคงเพื่อพัฒนาเศรษฐกิจได้ เช่นเดียวกับครอบครัวของนางสาว Hanh ครอบครัวของนาย Kator Thuan ในหมู่บ้าน Cha Panh ตำบล Phuoc Hoa ก็ยุ่งอยู่กับการเก็บเกี่ยวมะม่วงหิมพานต์อินทรีย์ที่มีพื้นที่มากกว่า 1.2 เฮกตาร์เช่นกัน นายทวน กล่าวว่า เมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวมะม่วงหิมพานต์ ผู้คนมักจะไปขายของตามร้านขายของชำและจุดขายปลีกเล็กๆ ในชุมชน ดังนั้นราคาจึงไม่แน่นอน นับตั้งแต่เข้าร่วมสหกรณ์มะม่วงหิมพานต์อินทรีย์ทรูคูป ราคามีเสถียรภาพมากขึ้น ช่วยให้ผู้คนมีรายได้เพิ่มมากขึ้น ปัจจุบันในตำบลมีจุดรับซื้อเมล็ดมะม่วงหิมพานต์อินทรีย์ TrueCoop ณ จุดขายฟองบิ่ญ ซึ่งสะดวกต่อประชาชนในการขายเมล็ดมะม่วงหิมพานต์

ด้วยการเชื่อมโยงการผลิตข้าว เกษตรกรในอำเภอบั๊กไอจึงสามารถเพิ่มรายได้ของตนได้

ปัจจุบันในจังหวัดมีพื้นที่ปลูกต้นมะม่วงหิมพานต์ใต้ร่มไม้มากกว่า 5,000 ไร่ ซึ่งสหกรณ์มะม่วงหิมพานต์อินทรีย์ทรูคูป ได้เชื่อมโยงกับครัวเรือนเกษตรกรจำนวน 1,800 ครัวเรือน โดยมีพื้นที่ปลูกมะม่วงหิมพานต์แบบเกษตรอินทรีย์รวม 3,980 เฮกตาร์ ตามมาตรฐานของอเมริกา ญี่ปุ่น และยุโรป สหกรณ์รับซื้อเม็ดมะม่วงหิมพานต์อินทรีย์ 100 เปอร์เซ็นต์ ให้กับเกษตรกร ช่วยให้พวกเขามีรายได้เพิ่มขึ้นในพื้นที่หน่วยเดียวกัน นายบุ้ย ดุย ทานห์ รองผู้อำนวยการ สหกรณ์มะม่วงหิมพานต์อินทรีย์ทรูคูป กล่าวว่า ในอนาคตอันใกล้นี้ เราจะขยายพื้นที่แหล่งวัตถุดิบต่อไปเพื่อเชื่อมโยงกับสมาชิกประมาณ 2,500 ราย ส่งผลให้พื้นที่และผลผลิตของทรูคูปเพิ่มขึ้นเป็นกว่า 5,000 เฮกตาร์ เป้าหมายที่สองคือเราจะทำงานร่วมกับบริษัท BioValley Vietnam Joint Stock เพื่อสร้างโรงงานแปรรูปเม็ดมะม่วงหิมพานต์อินทรีย์ในนิญถ่วน และเป้าหมายที่สามคือเราจะดำเนินโครงการเชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่าที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคผลิตภัณฑ์เม็ดมะม่วงหิมพานต์อินทรีย์

เฟื้อกจิญเป็นชุมชนเกษตรกรรม ชีวิตของประชาชนขึ้นอยู่กับการผลิตทางการเกษตร เพื่อช่วยให้ประชาชนเพิ่มผลผลิตและคุณภาพเมล็ดข้าว ในปี 2563 สหกรณ์บริการการเกษตรทั่วไป Phuoc Chinh ได้ร่วมมือกับ 30 ครัวเรือนปลูกข้าวพันธุ์ Dai Thom 8 ประมาณ 20 เฮกตาร์ตามมาตรฐาน VietGAP ในช่วงแรกสหกรณ์ให้การสนับสนุนพันธุ์ข้าวใหม่ ปุ๋ย และให้คำแนะนำด้านเทคนิคการปลูกข้าวตามมาตรฐาน VietGAP เมื่อเวลาผ่านไป โมเดลดังกล่าวไม่เพียงช่วยเพิ่มผลผลิตและผลผลิตข้าวเท่านั้น แต่ยังเปลี่ยนวิธีคิดในการผลิตของคนในท้องถิ่นอีกด้วย จนถึงปัจจุบันจำนวนครัวเรือนเชื่อมโยงได้เพิ่มขึ้นเป็นกว่า 80 ครัวเรือน โดยพื้นที่เพาะปลูกแต่ละพืชเกือบ 70 ไร่ โดยมีข้าวพันธุ์หลักคือ ไดทอม 8 ผลผลิตข้าวสะอาดที่ส่งสู่ตลาดมีมากกว่า 50 ตัน/พืช ผลิตภัณฑ์ข้าวของสหกรณ์ได้รับความนิยมจากผู้บริโภค และตลาดการบริโภคได้ขยายไปยังจังหวัดและอำเภอ เช่น อำเภอเมือง โฮจิมินห์ซิตี้ บินห์เซือง และเลิมด่ง ด้วยเหตุนี้จึงมีส่วนช่วยให้ผลิตภัณฑ์เฉพาะท้องถิ่นเข้าถึงผู้บริโภคและช่วยเพิ่มรายได้ให้กับผู้คน นางสาวชามาลี ทิ ฟอง ในหมู่บ้านซุ่ยโข เล่าว่า เมื่อเข้าร่วมสมาคม เกษตรกรจะได้รับการลงทุนด้านปุ๋ย เมล็ดพันธุ์ และการสนับสนุนด้านเทคนิคจากสหกรณ์ หลังการเก็บเกี่ยวสหกรณ์จะซื้อข้าวสารได้ในราคาที่สูงกว่าท้องตลาดทั่วไป ทำให้ประชาชนรู้สึกมั่นใจที่จะผลิตข้าวสารเพื่อพัฒนาเศรษฐกิจของครอบครัว

นอกเหนือจากการใช้ประโยชน์จากข้อดีของพืชพื้นเมืองแล้ว ปัจจุบันอำเภอบั๊กไอกำลังพัฒนาพืชมูลค่าสูงผ่านรูปแบบสหกรณ์เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตและช่วยลดความยากจนของคนในท้องถิ่น ตัวอย่างเช่น สหกรณ์การเกษตรไฮเทคภาคกลางตอนใต้ในหมู่บ้านซ่วยดา ตำบลเฟื่องเตียน ได้ดำเนินการอย่างจริงจังในการค้นหาแนวทางของตนเองโดยสร้างฟาร์มเรือนกระจกขนาด 2 เฮกตาร์ และเชื่อมโยงกับเกษตรกรเพื่อผลิตแตงโม สหกรณ์มุ่งมั่นในการจัดหาปัจจัยการผลิตส่วนหนึ่งให้ตรงตามปริมาณและคุณภาพสินค้า ให้คำแนะนำด้านเทคนิค และซื้อผลผลิตที่เกษตรกรลงทะเบียนผลิตร่วมกัน 100% ในราคาที่คงที่ สหกรณ์นำรูปแบบที่ตอบโจทย์เกษตรกรเข้าเยี่ยมชมและเรียนรู้และร่วมมือกันเป็นห่วงโซ่การผลิตเพื่อผลิตสินค้าที่มีคุณภาพและมีตราสินค้า ทุกปีสหกรณ์นำแตงโมคุณภาพดีกว่า 230 ตันสู่ตลาด ทำรายได้ 6,000-7,000 ล้านดอง นายเหงียน ตง ฮันห์ กรรมการสหกรณ์ กล่าวว่า เพื่อที่จะยืนหยัดอย่างมั่นคงในระบบเศรษฐกิจตลาด สหกรณ์ได้พัฒนากลยุทธ์ทางธุรกิจเฉพาะอย่างเชิงรุก โดยลงทุนในสายการผลิตที่มีเทคโนโลยีสูง เพื่อให้มั่นใจว่าจะจัดหาผลิตภัณฑ์เมลอนที่ปลอดภัยสู่ตลาดในราคาที่เหมาะสม สหกรณ์ได้เข้าร่วมโครงการ OCOP โดยใช้ผลิตภัณฑ์เมลอนของ Sun Farm และผลลัพธ์ได้รับการประเมินและจัดอันดับโดยสภาที่ 3 ดาวในระดับจังหวัดในปี 2565 ผลิตภัณฑ์ OCOP มีส่วนช่วยยืนยันมูลค่าการผลิต กระตุ้นให้สหกรณ์ส่งเสริมการผลิต ขยายและเชื่อมโยงกับผู้คนเพื่อขยายพื้นที่การผลิต มีส่วนทำให้แบรนด์เมลอนของสหกรณ์เป็นที่รู้จักมากขึ้นเรื่อยๆ สหกรณ์การเกษตรไฮเทคนามเมียนจุง ไม่หยุดอยู่เพียงการนำผลิตภัณฑ์แตงโมสดคุณภาพดีที่สุดสู่ตลาดเท่านั้น แต่ยังจะทำการวิจัยลงทุนในการก่อสร้างและการแปรรูปเชิงลึกเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์ประเภทต่างๆ ที่ทำจากแตงโม เช่น น้ำแตงโม แตงโมแห้ง ผงแตงโมสำเร็จรูป ไอศกรีมแตงโม ลูกอมแตงโม...

ตามสถิติ ในเขตอำเภอบั๊กไอ มีสหกรณ์บริการการเกษตรอยู่ 14 แห่ง มีสมาชิก 130 ราย มูลค่าทุนก่อตั้งของสหกรณ์ทั้ง 14 แห่งรวมกันกว่า 2 หมื่นล้านดอง จะเห็นได้ว่าการพัฒนารูปแบบการเชื่อมโยงการผลิตที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรโดยมี “ผดุงครรภ์” เป็นสหกรณ์ ได้ช่วยปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรให้ดีขึ้น การเอาชนะสถานการณ์การผลิตที่กระจัดกระจายและมีขนาดเล็ก การสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการนำความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาใช้ในการผลิต การสร้างพื้นที่วัตถุดิบ และสร้างเสถียรภาพให้กับผลผลิตของผลิตภัณฑ์ รูปแบบการเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์ระหว่างเกษตรกรและสหกรณ์ได้สร้างความก้าวหน้าที่สำคัญและสร้างการเปลี่ยนแปลงที่แข็งแกร่งในด้านการผลิตทางการเกษตรในอำเภอ สิ่งนี้ไม่เพียงช่วยลดความยากจนแต่ยังมีบทบาทสำคัญในการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ในท้องถิ่นอีกด้วย

คาฮาน