สหภาพสตรีร่วมมือผู้หญิงในการเปลี่ยนแปลงสีเขียว เสริมสร้างศักยภาพทางเศรษฐกิจ

เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมด้วยผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก

หนึ่งในนั้นคือ คุณ Trinh Thi Hoa ผู้มีแนวคิด “พัฒนาสมุนไพรสีเขียวอย่างยั่งยืน” ของสหกรณ์สมุนไพรเยนเซิน ซึ่งเป็นแนวคิดเดียวที่เป็นตัวแทนของจังหวัดนิญบิ่ญ ที่ได้เข้ารอบสุดท้ายระดับภูมิภาคของการแข่งขัน “Women's Creative Startup and Green Transformation” ในปี พ.ศ. 2567 ซึ่งจัดโดยสหภาพสตรีเวียดนาม

ด้วยความหลงใหลในสมุนไพร ทำให้รู้ว่ายังมีพื้นที่เหลืออีกมากที่สามารถปลูกหญ้าป่าและพืชผลที่มีมูลค่าต่ำได้ คุณฮัวจึงได้ค้นคว้าและค้นพบสมุนไพรที่ปลูกง่าย โดยหวังว่าจะช่วยปรับปรุงรายได้และมาตรฐานการครองชีพของสตรีในท้องถิ่น

การพัฒนาของการเปลี่ยนผ่านสู่ดิจิทัล ยาปลอมที่แพร่ระบาดในท้องตลาด ซึ่งอาจก่อให้เกิดโรคภัยไข้เจ็บแก่ชุมชน นี่คือแรงบันดาลใจที่ทำให้เธอสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่ดีอย่างแท้จริง มีประสิทธิภาพในการปกป้อง ดูแล และพัฒนาสุขภาพของผู้ใช้ในราคาที่ไม่สูงเกินไป

นอกจากการรับประกันคุณภาพแล้ว การปกป้องสิ่งแวดล้อมยังเป็นเกณฑ์สำคัญที่เธอให้ความสำคัญเสมอกับสหกรณ์เยนซอน

เพราะ “การเปลี่ยนการผลิตไปสู่แนวทาง “สีเขียว” และออร์แกนิกยังช่วยปกป้องสุขภาพของบุคลากรที่ทำงานโดยตรงในหน่วยงานอีกด้วย ดังนั้นพวกเขาจึงไม่ต้องสัมผัสกับสารเคมี” นางสาวฮัว กล่าว

นอกจากนี้ การพัฒนาสมุนไพรอินทรีย์ไม่เพียงแต่ช่วยปรับปรุงดิน เพิ่มปริมาณฮิวมัส ปกป้องสิ่งแวดล้อม แต่ยังช่วยเพิ่มรายได้ให้กับคนในท้องถิ่น ปรับปรุงคุณภาพชีวิต และเพิ่มความมั่นคงทางสังคมอีกด้วย

ด้วยเหตุนี้ที่สหกรณ์เยนซอน เธอจึงได้ใช้เทคโนโลยีที่ทันสมัยในการบำบัดของเสียจากการผลิตเพื่อหลีกเลี่ยงมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม ปรับปรุงดิน และปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ด้วยเครื่องทำแห้งแบบแช่แข็งเทคโนโลยีญี่ปุ่น ซึ่งไม่ปล่อยฝุ่นและก๊าซออกมา... แต่ยังคงรักษาสี รสชาติ และประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์ไว้ได้

ด้วยความพยายามในการเปลี่ยนแปลงสู่สิ่งแวดล้อม ผลิตภัณฑ์ของ Golden Turmeric Starch (ซึ่งเป็นพืชหลักของสหกรณ์ขมิ้นชันเยนเซิน) ได้รับการประเมินเป็น OCOP ระดับ 3 ดาว และได้รับรางวัล Gold Cup และประกาศนียบัตร Golden Product for Vietnam Agriculture ในระดับภาคกลาง นอกจากนี้ แนวคิดของเธอยังได้รับเสียงตอบรับเชิงบวกจากการประกวด "Women's Creative Startup and Green Transformation" ในปี พ.ศ. 2567 ซึ่งเป็นการผสมผสานและปฏิสัมพันธ์ระหว่างคนในท้องถิ่นและครัวเรือน ร่วมกันพัฒนา เศรษฐกิจ ควบคู่ไปกับการมีส่วนร่วมในการพัฒนาและอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม

ในทำนองเดียวกัน ให้ตระหนักถึงจุดแข็ง ของท้องถิ่นที่คุณอาศัยอยู่ (อำเภอ Gia Vien, Ninh Binh) โดย   ด้วยความหลงใหลในงานเกษตรกรรมและการเลี้ยงสัตว์ คุณ Tran Thi Cuc เจ้าของธุรกิจ Cuong Cuc ตัดสินใจเลือกใช้ผลิตภัณฑ์อาหารสีเขียวและสะอาดในท้องถิ่นเพื่อเริ่มต้นธุรกิจด้วยผลิตภัณฑ์เห็ดและไส้กรอกออร์แกนิก

เช่นเดียวกับเรื่องราวอื่นๆ เส้นทางธุรกิจของคุณกวงกุ๊กไม่ได้โรยด้วยกลีบกุหลาบ ช่วงเวลาที่น่าจดจำที่สุดคือช่วงเวลาครึ่งปีที่ผลิตภัณฑ์เน่าเสียเพราะเธอไม่สามารถหาวิธีถนอมอาหารที่เหมาะสมได้ เนื่องจาก ธุรกิจของคุณกวงกุ๊กมักจะปฏิเสธสารกันบูด โบแรกซ์ และสารปรุงแต่งอยู่เสมอ เพื่อรับประกัน คุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและสะอาด

สหภาพสตรีร่วมมือร่วมใจสตรีเริ่มต้นธุรกิจ

เมื่อมองย้อนกลับไปถึงกระบวนการเริ่มต้นธุรกิจ คุณฮัวกล่าวว่าการเริ่มต้นธุรกิจไม่เคยเป็นเรื่องง่ายเลย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบริบทของการเปลี่ยนแปลงสีเขียว

“เพื่อให้บรรลุผลลัพธ์ในปัจจุบัน นอกเหนือจากความพยายามในการค้นหาวิธีการผลิตแบบออร์แกนิก ความร่วมมือของสตรีในท้องถิ่นในการผลิตสมุนไพรและการปกป้องสิ่งแวดล้อมแล้ว การสนับสนุนจากสหภาพสตรีในท้องถิ่นยังมีบทบาทสำคัญในเส้นทางสตาร์ทอัพของฉัน” นางสาวฮัวกล่าว

เธอกล่าวว่าสหภาพสตรีท้องถิ่นให้การสนับสนุน ฝึกอบรม ถ่ายทอดเทคโนโลยี และสร้างเงื่อนไขสำหรับการเยี่ยมชมโมเดลขั้นสูงมาโดยตลอด สหภาพฯ ช่วยให้สตรีมีความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีและการเปลี่ยนผ่านสู่ดิจิทัล สนับสนุนเงินทุนในการซื้ออุปกรณ์และเครื่องจักรทางเทคโนโลยีสำหรับการผลิต มีแนวทางและคำแนะนำที่ชัดเจนสำหรับโครงการพัฒนาเศรษฐกิจ รวมถึงการดำเนินโครงการให้รวดเร็วและมีประสิทธิภาพสูงสุด เช่น การให้คำปรึกษาด้านเทคนิคการเพาะปลูก การดูแล และการให้คำปรึกษาเกี่ยวกับการถ่ายทอดเทคโนโลยี...

สำหรับคุณกุ๊ก สมาคมไม่เพียงแต่สนับสนุนเธอในด้านการทำธุรกิจเท่านั้น แต่ยังช่วยให้ ผลิตภัณฑ์ของเธอมีโอกาสแพร่กระจายได้กว้างขวางยิ่งขึ้นอีกด้วย

“พวกเขาได้ลองแล้วพบว่าอร่อย พวกเขาจึง “ทำการตลาด” และเผยแพร่ผลิตภัณฑ์ให้ฉัน มักถามถึงความยากลำบากที่ฉันพบ และให้กำลังใจฉันอย่างมากในการเดินทางในฐานะผู้ประกอบการ” คุณคักเล่า

จนถึงปัจจุบัน หลังจากผ่านไปมากกว่า 10 ปี ผลิตภัณฑ์ไส้กรอกเห็ดได้ประสบความสำเร็จในระดับหนึ่ง ได้แก่ ได้รับการรับรอง OCOP ระดับ 3 ดาว, Gold Cup และการรับรองผลิตภัณฑ์ระดับ Gold สำหรับ เกษตรกรรม ของเวียดนาม

นางสาว Cuc กล่าวว่า การที่จะบรรลุผลสำเร็จดังกล่าวนั้น จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องได้รับการสนับสนุนจากสตรีทุกระดับของสหภาพสตรี โดยสร้างพื้นฐานให้ครัวเรือนธุรกิจได้พัฒนา เช่น การสนับสนุนการจดทะเบียนตราตรวจสอบย้อนกลับให้ประสบความสำเร็จ การมุ่งเน้นการพัฒนาธุรกิจ และในขณะเดียวกันก็เป็นกำลังใจที่ดีที่จะช่วยให้เธอก้าวข้ามเขตปลอดภัยของตนเองเพื่อเริ่มต้นธุรกิจที่ประสบความสำเร็จ

นอกจากนี้ สหภาพสตรียังสร้างโอกาสในการเรียนรู้และสนับสนุนให้คุณกุ๊กและสตรีคนอื่นๆ เข้าร่วมงานแสดงสินค้า สัมมนา และกิจกรรมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรอยู่เสมอ เพื่อสร้างโอกาสให้ผู้ประกอบการสตรีเข้าถึงตลาดที่กว้างขึ้นและเผยแพร่ผลิตภัณฑ์ของตน

นางสาว Trinh Thi Hoa และ Tran Thi Cuc เป็นผู้หญิงสองคนในจังหวัดที่มุ่งมั่นพยายามเอาชนะความยากลำบากและอุปสรรค โดยมุ่งมั่นกับเป้าหมายและเส้นทางการประกอบการเพื่อค้นคว้าผลิตภัณฑ์อินทรีย์ที่ดีต่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อม สอดคล้องกับแนวทางการเปลี่ยนแปลงสีเขียว

ในเรื่องราวของการเริ่มต้นธุรกิจเหล่านี้ สหภาพสตรีทุกระดับในจังหวัดนิญบิ่ญมีความจำเป็นอย่างยิ่ง โดยคอยติดตามชีวิตของสตรีในท้องถิ่นอย่างใกล้ชิดผ่านการฝึกอบรมและชั้นเรียนโฆษณาชวนเชื่อ

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เพื่อสนับสนุนให้สตรีสามารถพัฒนาศักยภาพทางเศรษฐกิจ สมาคมได้จัดการแข่งขันการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีสารสนเทศในกิจกรรมของสมาคม การฝึกอบรมทักษะการเขียน หัวข้อ แนวคิดการเริ่มต้นธุรกิจ และการเริ่มต้นธุรกิจ ให้กับบุคคลจำนวน 100 คน ซึ่งเป็นวิสาหกิจ/สหกรณ์/กลุ่มสหกรณ์/ครัวเรือนธุรกิจที่สตรีเป็นเจ้าของหรือบริหารจัดการ สตรีที่ต้องการเริ่มต้นธุรกิจ เริ่มต้นธุรกิจ...

กิจกรรมเหล่านี้มีวัตถุประสงค์เพื่อช่วยให้สตรีได้รับความรู้และทักษะในการดำเนินธุรกิจ นอกจากนี้ สมาคมฯ ยังได้จัดหลักสูตรฝึกอบรมออนไลน์ “สตรีเวียดนามมั่นใจในการทำธุรกิจ” ให้กับสมาชิกสตรีกว่า 300 คน ซึ่งทั้งหมดนี้มีส่วนช่วยสร้างรากฐานและส่งเสริมความมั่นใจให้สตรีเข้าร่วมการแข่งขัน Women's Startup Competition ประจำปี 2567 ซึ่งจัดโดยสมาคมฯ