(DS 21/6) - เป็นเวลานานแล้วที่ฟาร์มปศุสัตว์ในท้องถิ่นต่างๆ ประสบปัญหาในการปกป้องสิ่งแวดล้อม การตรวจสอบย้อนกลับ และการสร้างห่วงโซ่คุณค่า... จากความเป็นจริงนี้ Quang Nam จึงได้เริ่มดำเนินการนำร่องสนับสนุนให้ธุรกิจต่างๆ นำการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลมาใช้ในการบริหารจัดการปศุสัตว์
การเลี้ยงไก่แบบไฮเทค
ฟาร์มไก่ Binh Minh ในหมู่บ้าน Vinh Trinh ตำบล Duy Hoa (Duy Xuyen) เป็นหน่วยงานแรกที่นำการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลมาใช้กับการทำฟาร์มในจังหวัด Quang Nam
องค์กรแห่งนี้ลงทุนในอุปกรณ์ที่ทันสมัย ปฏิบัติตามขั้นตอนอัตโนมัติในการบันทึกและเผยแพร่ข้อมูลตั้งแต่การป้อนผลิตภัณฑ์อาหารสัตว์จนถึงผลผลิตผลิตภัณฑ์ไข่ และในเวลาเดียวกันก็ปฏิบัติตามโซลูชันการปกป้องสิ่งแวดล้อมที่มีประสิทธิภาพสูงสุดที่มีอยู่ในปัจจุบัน
ตามสถิติของสำนักงานสถิติจังหวัดกวางนาม ณ เดือนเมษายน พ.ศ. 2566 มีจำนวนฝูงปศุสัตว์ทั้งหมด 546,330 ตัว ฝูงสัตว์ปีกทั้งหมด 8,880,000 ตัว จำนวนฝูงปศุสัตว์ในฟาร์มทั้งหมดคิดเป็นร้อยละ 19.43 แบ่งเป็นฟาร์มขนาดใหญ่ 13 แห่ง ฟาร์มขนาดกลาง 163 แห่ง และฟาร์มขนาดเล็ก 226 แห่ง ส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในท้องที่ของ Phu Ninh, Nui Thanh, Dien Ban, Tien Phuoc, Dai Loc
นางสาว Truong Thi Hong Nhan รองหัวหน้าแผนกปศุสัตว์ แผนกปศุสัตว์และสัตวแพทย์จังหวัด Quang Nam กล่าวว่า แผนกดังกล่าวได้พัฒนาแผนงานในการนำการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลมาใช้ในสาขาปศุสัตว์และการแพทย์สัตวแพทย์
จากการสำรวจสถานการณ์ปัจจุบัน กรมฯ ได้เลือก บริษัท บินห์มินห์ ไฮเทค ฟาร์มไก่ จำกัด เป็นผู้นำร่องการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในอุตสาหกรรมการเลี้ยงปศุสัตว์
แผนกประสานงานกับสถาบันความปลอดภัยอาหารและโภชนาการเพื่อให้คำแนะนำเจ้าของสถานประกอบการในการใช้ซอฟต์แวร์และป้อนข้อมูลลงในซอฟต์แวร์การตรวจสอบย้อนกลับผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์เวียดนาม (VFSC)
คุณเล หง็อก กวาง ผู้จัดการฝ่ายเทคนิค บริษัท ฟาร์มไก่ไฮเทค บินห์มินห์ จำกัด แจ้งว่า ฟาร์มไก่ไฮเทค บินห์มินห์ เลี้ยงไก่ไข่จำนวน 60,000 ตัวในโรงเรือนเย็นแบบปิด โดยอุณหภูมิภายในฟาร์มจะเย็นลงตลอดเวลาเพื่อให้เหมาะกับลักษณะทางสรีรวิทยาของไก่
ดนตรีในค่ายจะบรรเลงด้วยระดับเสียงปานกลาง และมีทำนองเบา ๆ เพื่อให้จิตใจสงบ สภาพแวดล้อมดังกล่าวทำให้ไก่รู้สึกผ่อนคลาย สุขภาพแข็งแรง ผลผลิตไข่คงที่ โดยฟาร์มสามารถเก็บไข่ได้ประมาณ 54,000 ฟองต่อวัน ส่งผลให้มีอุปทานที่มั่นคงสู่ตลาดทั้งในจังหวัดและนอกจังหวัด
ทุกขั้นตอนตั้งแต่การให้อาหาร การดูแล การควบคุมอุณหภูมิ และการป้องกันโรคจะถูกทำให้เป็นดิจิทัลเพื่อลดการใช้แรงงาน ฟาร์มใช้วัสดุรองพื้นทางชีวภาพ ดังนั้นสภาพแวดล้อมภายในและภายนอกจึงปลอดภัยและสะอาดอยู่เสมอ
กระแสที่ไม่อาจหลีกเลี่ยงได้
นางสาว Truong Thi Hong Nhan กล่าวว่า ด้วยจิตวิญญาณแห่งการสนับสนุนธุรกิจอย่างเต็มที่ ในปี 2566 จากงบประมาณของจังหวัด กรมฯ จะยังคงร่วมมือกับเจ้าของสถานประกอบการเพื่อดำเนินขั้นตอนการประเมินผลิตภัณฑ์ไข่ไก่ ออกแบบบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ และประทับตราอิเล็กทรอนิกส์ต่อไป รหัสลงทะเบียน, บาร์โค้ด; สนับสนุนการสร้างฟาร์มข้อมูลอิเล็กทรอนิกส์เพื่อแนะนำผลิตภัณฑ์และขายออนไลน์ เมื่อโครงการนำร่องสิ้นสุดลง กรมฯ จะประเมินผลการดำเนินการ และนำผลที่ได้ไปจำลองแบบทั่วทั้งจังหวัด
ในจังหวัดกวางนาม ปัจจุบันมีฟาร์มปศุสัตว์และฟาร์มสัตว์ปีกขนาดต่างๆ จำนวน 402 แห่ง รูปแบบหลักของการเลี้ยงสัตว์ คือ การรวมกลุ่มกันระหว่างสหกรณ์ กลุ่มสหกรณ์ สมาคม และชมรม ในรูปแบบการแปรรูปการเลี้ยงสัตว์เพื่อธุรกิจ
นาย Pham Viet Tich อธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวว่า ฟาร์มปศุสัตว์ขนาดใหญ่สมัยใหม่กำลังพัฒนาอย่างแข็งแกร่ง โดยรูปแบบการรวมกลุ่มในการทำฟาร์มปศุสัตว์ได้นำประสิทธิภาพเบื้องต้นมาสู่ประชาชน ธุรกิจ และสหกรณ์ อย่างไรก็ตาม ความเป็นจริงในปัจจุบันของจังหวัดกวางนามก็คือ ฟาร์มต่างๆ ยังไม่ได้นำการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลมาใช้กับการทำฟาร์มปศุสัตว์อย่างแน่วแน่
“การไม่เปลี่ยนมาใช้ระบบดิจิทัลจะก่อให้เกิดความยากลำบากแก่เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ เนื่องจากเมื่อเข้าสู่เศรษฐกิจตลาดอย่างลึกซึ้ง ผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์จะต้องมีข้อมูลครบถ้วนเกี่ยวกับแหล่งกำเนิด การตรวจสอบย้อนกลับ และเป็นไปตามใบรับรองที่เวียดนามและองค์กรอื่นๆ กำหนด
Quang Nam กำลังพยายามสนับสนุนและชี้นำการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในภาคปศุสัตว์เพื่อตอบสนองความต้องการด้านคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร เพิ่มรายได้ให้กับประชาชนในปีต่อๆ ไป และพัฒนาปศุสัตว์ในทิศทางที่ปลอดภัยและยั่งยืน” นาย Tich กล่าว
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)