ต้นว่านหางจระเข้ต้นใหญ่อวบน้ำและฉ่ำน้ำถูกปลูกอย่างไม่ระมัดระวังในสวนกาแฟที่ลามด่ง และกลับกลายเป็นที่นิยมอย่างไม่คาดคิด

นายหวู วัน เคา หัวหน้าหมู่บ้านฟุก ตัน ตำบลฟุก เทอ อำเภอลาม ฮา (จังหวัดลาม ดง) เพิ่งเก็บเกี่ยวว่านหางจระเข้ที่ปลูกสลับกันในสวนพริก

เขาให้ความเห็นว่า “ต้นพริกที่ปลูกบนเสาเริ่มเก็บเกี่ยวได้ในปีที่สองแล้ว แต่ในช่วงที่ต้นพริกกำลังเติบโต ต้นพริกยังมีขนาดเล็กมาก และยังมีที่ดินว่างเปล่าอีกมาก ดังนั้น พวกเราชาวไร่จึงมองหาพืชชนิดอื่น ๆ ที่สามารถปลูกร่วมกับต้นพริกเพื่อเก็บเกี่ยวได้ รอให้ต้นพริกเติบโต และว่านหางจระเข้ก็เป็นพืชที่ชาวบ้านหลายคน รวมถึงครอบครัวของผมเลือกใช้”

นายหวู วัน เคา กล่าวว่า เขาได้เรียนรู้เกี่ยวกับรูปแบบการปลูกว่านหางจระเข้ของเกษตรกรบางรายในอำเภอดึ๊กจ่อง ซึ่งมีความเชื่อมโยงระหว่างการปลูกว่านหางจระเข้และธุรกิจใน นิญถ่วน

เขาเรียนรู้เกี่ยวกับเทคนิคการปลูกว่านหางจระเข้ รูปแบบการทำฟาร์ม และผลผลิต ทำให้เขาปลูกว่านหางจระเข้ในพื้นที่ 2 เอเคอร์ที่อยู่ระหว่างการก่อสร้างได้อย่างมั่นใจ

“ว่านหางจระเข้ปลูกง่ายมาก เพียงแค่รดน้ำให้เพียงพอทุกวันก็ช่วยให้ต้นเติบโตแข็งแรง สิ่งสำคัญที่ต้องระวังคือว่านหางจระเข้ชอบความชื้นแต่ไม่ชอบน้ำขัง อาจทำให้ต้นและใบเน่าได้ง่าย ดังนั้นในฤดูแล้ง ครอบครัวจะรดน้ำทุกวัน ส่วนในฤดูฝนให้ลดปริมาณน้ำลง รดน้ำแต่ละครั้งก็เพียงแค่ทำให้ดินชุ่ม” คุณหวู่ วัน เฉา กล่าว

ต้นว่านหางจระเข้เติบโตอย่างรวดเร็ว และสามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจากปลูกเพียง 7-8 เดือน ปัจจุบัน เนื่องจากต้นว่านหางจระเข้ยังมีขนาดเล็ก ครอบครัวของเขาจึงตัดเดือนละครั้ง ให้ได้ผลผลิตเฉลี่ย 4 ตัน หลังจากตัดแล้ว บริษัทจะมาที่สวนเพื่อเก็บเกี่ยวและจ่ายเงินให้เกษตรกร ดังนั้นครอบครัวจึงไม่ต้องกังวลเรื่องผลผลิต

เขายังกล่าวอีกว่าบริษัทให้คำแนะนำแก่เกษตรกรอย่างละเอียด ตั้งแต่เทคนิคการปลูกว่านหางจระเข้ไปจนถึงเทคนิคการตัด และการจ่ายเงินที่รวดเร็วมาก

การปลูกว่านหางจระเข้ในสวนกาแฟเพื่อผลกำไรระยะสั้นและผลประโยชน์ระยะยาวในตำบลฟุกเทอ อำเภอลามฮา จังหวัดลามดง

หากครอบครัวของนาย Vu Van Cao ปลูกว่านหางจระเข้สลับในสวนพริกของตน ครอบครัวของนาง Vo Thi Huong ในหมู่บ้าน Phuc Tien ตำบล Phuc Tho ก็ปลูกว่านหางจระเข้สลับในสวนกาแฟที่เพิ่งปลูกใหม่ของตน

คุณหวอ ถิ เฮือง กล่าวว่า ในเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2567 ครอบครัวของเธอได้เตรียมพื้นที่และปลูกสวนกาแฟใหม่ ต้นกาแฟโรบัสต้าได้รับการปลูกอย่างถูกต้องตามกฎหมาย และต้นกาแฟยังมีขนาดเล็ก จึงมีที่ดินว่างเปล่าจำนวนมาก คุณหวอได้ศึกษาเรียนรู้จากเกษตรกรในชุมชน จึงได้ปลูกว่านหางจระเข้

คุณเฮืองเล่าว่า “ต้นกาแฟต้องใช้เวลาสามปีจึงจะเจริญเติบโตและให้ผลผลิตที่มั่นคง ในช่วงเวลานั้น เกษตรกรไม่มีรายได้ให้ครอบครัวหรือค่าใช้จ่ายในการดูแลกาแฟ ฉันได้เรียนรู้จากเกษตรกรรอบข้างมากมาย จึงปลูกว่านหางจระเข้เพื่อหารายได้ต่อเดือน

ต้นว่านหางจระเข้มีสุขภาพแข็งแรง ดูแลง่าย และให้ผลผลิตเร็ว ครอบครัวนี้นำเงินที่ได้จากสวนว่านหางจระเข้ไปใช้ในชีวิตประจำวัน รวมถึงซื้อปุ๋ยสำหรับสวนกาแฟด้วย ในความคิดของฉัน การปลูกว่านหางจระเข้ในสวนกาแฟที่เพิ่งปลูกใหม่นั้นค่อนข้างมีประสิทธิภาพ

นายดาว วัน ซาง ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลฟุกเทอ อำเภอลามฮา จังหวัดลามดง กล่าวว่า รูปแบบการปลูกว่านหางจระเข้ในสวนที่เพิ่งปลูกใหม่ ถือเป็นรูปแบบใหม่ของเกษตรกรในตำบลฟุกเทอ

เกษตรกรปลูกต้นไม้ผลไม้ ต้นกาแฟ และต้นพริกเป็นประจำ และเกษตรกรยังคิดค้นวิธีปลูกพืชสลับกัน เพราะต้นพริกและต้นกาแฟต้องใช้เวลา 3-4 ปีจึงจะเริ่มให้ร่มเงา

ในช่วงนั้นการปลูกว่านหางจระเข้บนพื้นที่ว่างเปล่าทำให้เกษตรกรมีรายได้ที่มั่นคง

“เกษตรกรผู้ปลูกว่านหางจระเข้ของเราปฏิบัติตามขั้นตอนการเพาะปลูกที่บริษัทกำหนดอย่างเคร่งครัด ซึ่งถือเป็นแนวทางการผลิตแบบใหม่และปลอดภัย เนื่องจากเกษตรกรทุกคนปลูกว่านหางจระเข้ภายใต้สัญญาและเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับฝ่ายจัดซื้อ”

เมื่อปลูกเมล็ดพันธุ์ เกษตรกรไม่จำเป็นต้องกังวลเรื่องผลผลิต เพียงแค่ใส่ใจดูแลอย่างดีก็สามารถเพิ่มผลผลิตได้สูง คุณดาว วัน ซาง ประเมินว่านี่เป็นรูปแบบที่มีประสิทธิภาพในการสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรในพื้นที่เดียวกัน

คุณซางกล่าวว่า ปัจจุบันรูปแบบการปลูกว่านหางจระเข้แซมในสวนพริกไทยและสวนกาแฟที่เพิ่งปลูกใหม่กำลังพัฒนาไปอย่างดีเยี่ยม เกษตรกรหลายรายมีการเก็บเกี่ยวผลผลิตอย่างสม่ำเสมอ จากประสิทธิภาพในทางปฏิบัติ เกษตรกรหลายรายในชุมชนจึงเริ่มขยายรูปแบบนี้ออกไป ซึ่งนำมาซึ่งทิศทางใหม่ให้กับเกษตรกร