ระวังในการซื้อขาย

อำเภอกรองปาก จังหวัดดักหลัก เป็นเมืองหลวงของทุเรียนในประเทศ มีพื้นที่ปลูกทุเรียนเกือบ 7,200 เฮกตาร์ ซึ่งกว่า 4,000 เฮกตาร์ใช้เพื่อการค้า โดยเฉลี่ยแล้ว รายได้จากทุเรียนของอำเภอจะสูงถึง 5,000 พันล้านดองต่อปี คาดว่าในปีเพาะปลูก 2567 อำเภอนี้จะผลผลิตมากกว่า 80,000 ตัน

นาย Pham Van Cuong (อำเภอ Krong Pak) กล่าวว่า ครอบครัวของเขาปลูกทุเรียนรวมทั้งหมด 4 ไร่ เตรียมเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ประมาณ 40 ตัน หากพ่อค้าแม่ค้าจะไปตัดทุเรียนที่สวนเพื่อขายในช่วงนี้จะต้องวางเงินมัดจำไว้ล่วงหน้าประมาณ 800 ล้านดอง “การทำธุรกิจจะต้องทำอย่างมีคุณธรรม การกำหนดให้มีการวางเงินมัดจำล่วงหน้าจะช่วยให้ผมไม่โดนถล่มเหมือนในปีก่อนๆ” - นายเกวงกล่าวเสริม

นาย Phan Thanh Nghia ผู้ค้าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในเมือง Buon Ma Thuot จังหวัด Dak Lak เล่าว่าเขาทำการค้าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรมาเป็นเวลา 5 ปีแล้ว และประสบกับประสบการณ์อันเลวร้ายมากมาย ครั้งหนึ่งเขาได้กู้เงิน 5 พันล้านดองเพื่อซื้อทุเรียนจากสวนของเกษตรกรเพื่อขายให้กับตัวแทนจำหน่าย

“ก่อนหน้านี้ ถึงแม้ว่าผมจะทำสัญญามัดจำ จัดส่ง โดยระบุเวลา ราคา และจำนวนที่ชัดเจน แต่เมื่อถึงวันจัดส่ง บริษัทกลับหันหลังให้ผม ผู้ขายตกลงซื้อทุเรียนของผมในราคาเท่ากับหรือต่ำกว่าที่ผมซื้อจากสวนเท่านั้น เนื่องจากผมไม่รู้จะพูดอะไรและไม่ได้อ่านสัญญาอย่างละเอียด จึงยอมทุ่มสุดตัวเพื่อขายทุเรียนของผมเพื่อเอาทุนคืนให้ได้มากที่สุด” นายเหงียกล่าว

จากการเรียนรู้จากประสบการณ์ สำหรับฤดูเพาะปลูกปี 2567 คุณ Nghia ได้จ้างทนายความเพื่อลงนามในสัญญากับตัวแทนจัดซื้อ เพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงทางกฎหมายในภายหลัง หลังจากนั้นประมาณ 4 วัน คุณเหงียจึงส่งคนไปตัดทุเรียนเพื่อขายทันทีเพื่อให้ได้กำไรสูงสุดและหลีกเลี่ยงความเสี่ยงที่ไม่จำเป็น

ลงทุนในคุณภาพแทนปริมาณ

ในความเป็นจริง การเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและไร้การควบคุมของพื้นที่ปลูกทุเรียนในจังหวัดดั๊กลักในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาก่อให้เกิดความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นมากมายแก่เกษตรกร ในอีก 5 ปีข้างหน้า พื้นที่เข้าสู่วงจรธุรกิจทุเรียนจะมีขนาดใหญ่มาก มีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดอุปทานล้นตลาดภายในประเทศ

นอกจากนี้ ยังมีเกษตรกรบางส่วนที่ไม่ปฏิบัติตามมาตรฐานการปลูกทุเรียน ปัญหาที่พบบ่อย ได้แก่ การใช้ยาฆ่าแมลงที่ไม่เป็นไปตามคำแนะนำ กระบวนการเก็บเกี่ยว การบรรจุหีบห่อ และการถนอมอาหารที่ไม่ปลอดภัย และความล้มเหลวในการปฏิบัติตามข้อกำหนดที่สูงขึ้นเรื่อยๆ ของประเทศผู้นำเข้า สิ่งเหล่านี้จะไปจำกัดผลผลิตทุเรียนและสร้างความเสียหายต่อชื่อเสียงของทุเรียนเวียดนามในตลาดต่างประเทศ

ตามสถิติของกรมเกษตรและพัฒนาชนบทจังหวัดดั๊กลัก พบว่าพื้นที่ดังกล่าวได้รับรหัสพื้นที่ปลูกทุเรียน 266 รหัส พื้นที่รวม 7,292 เฮกตาร์ จากจำนวนนี้ พื้นที่เพาะปลูก 68 รหัสที่มีพื้นที่ 2,521 เฮกตาร์ ได้รับการอนุมัติจากสำนักงานบริหารศุลกากรแห่งจีนแล้ว และพื้นที่เพาะปลูก 198 รหัสที่มีพื้นที่ 4,771 เฮกตาร์ยังอยู่ในขั้นรอการอนุมัติ

ในจำนวนรหัสพื้นที่เพาะปลูกที่ได้รับการอนุมัติ 68 รหัส ส่วนใหญ่เป็นตัวแทนโดยองค์กรต่างๆ เช่น บริษัท สหกรณ์ และกลุ่มสหกรณ์ โดยมีพื้นที่เพาะปลูกเพียงแห่งเดียวเท่านั้นที่เป็นตัวแทนโดยบุคคล ในส่วนของโรงงานบรรจุภัณฑ์ จังหวัดดั๊กลักมีโรงงานที่ได้รับรหัสจำนวน 23 แห่ง คาดการณ์ว่าภายในปี 2567 พื้นที่ปลูกทุเรียนของจังหวัดดั๊กลักจะสูงถึง 34,000 - 35,000 เฮกตาร์ และมีผลผลิตประมาณกว่า 300,000 ตัน

นาย Pham Van Ha รองอธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบท จังหวัด Dak Lak กล่าวกับ Lao Dong ว่า แทนที่จะพัฒนาแบบ “เร่งด่วน” เช่น การเพิ่มพื้นที่และผลผลิตทุเรียน เกษตรกรควรเน้นที่การปรับปรุงคุณภาพของพืชผลแทน

ปัจจุบันจังหวัดได้กำหนดพื้นที่หลักในการปลูกทุเรียนไว้ 7 อำเภอและตำบล ในพื้นที่นอกเหนือการวางแผน ผู้คนไม่ควรพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรนี้ เนื่องจากต้นทุเรียนเป็นพืชที่ไวต่อสภาพอากาศมากและต้องใช้เงินลงทุนจำนวนมาก แม้แต่เหตุการณ์เล็กๆ น้อยๆ ก็สามารถนำไปสู่ความสูญเสียได้อย่างง่ายดาย ประชาชนต้องให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับปุ๋ยและยาฆ่าแมลงตกค้างตามข้อกำหนดของตลาดนำเข้าเพื่อหลีกเลี่ยงการกระทบต่อชื่อเสียงของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่น