บั๋นหมี่ของมิสบาไซง่อนที่ฮันบินเทมเพสต์กิน: น้ำตาไหลและถูกตามใจ

หลังจากเหนื่อยล้าจากการแสดงคอนเสิร์ต Spark In Vietnam ของ VPBank K-star ที่สนามกีฬา My Dinh ในตอนเย็นของวันที่ 21 มิถุนายน ฮันบิน สมาชิกชาวเวียดนามของวง K-pop TEMPEST ก็ได้พักอยู่ที่บ้านเกิดของเขาเป็นเวลาสองสามวันก่อนที่จะเดินทางไปเกาหลี

แฟนเพจอย่างเป็นทางการของ TEMPEST โพสต์รูปฮันบินกำลังเช็คอินที่ ฮานอย พร้อมกับ "ชุดคอมโบ" ขนมปังและนมถั่วเหลือง พร้อมแคปชั่น "ทั้งน้ำตาและเอาแต่ใจ" หลังจากผ่านไปสองวัน โพสต์ดังกล่าวได้รับการกดไลก์มากกว่า 55,000 ครั้ง คอมเมนต์เกือบพันรายการ และแชร์อีกหลายพันครั้ง

เจ้าของร้านอาหาร “แห่” โพสต์ “ซึ้งมาก” แฟนๆ เรียกร้องขอที่อยู่เพื่อมากินแซนด์วิชเหมือนไอดอลของพวกเขา

ข้างในแซนวิชเนื้อเย็นราคา 55,000 ดอง

เทรนด์ "น้ำตาซึมและเอาแต่ใจ" เดิมทีใช้โดยผู้ใช้ TikTok บางคน โดยเฉพาะ Minh Minh Ty Ty เพื่อบรรยายถึงความน่าดึงดูดใจ ความอร่อย หรือรูปลักษณ์ที่สะดุดตาของอาหาร

วลีนี้ค่อยๆ ได้รับการเปลี่ยนแปลงโดยเยาวชนชาวเวียดนาม และใช้กันอย่างแพร่หลายในบริบทต่างๆ มากมาย โดยส่วนใหญ่ใช้เพื่อยกย่องบางสิ่งบางอย่าง/บางคน

เมื่อได้ยินคำบรรยายของฮันบินว่า "น้ำตาไหลและถูกตามใจ" แฟนๆ ต่างอุทานว่า "เดี๋ยวนี้คนไม่ใช้คำว่า 'อร่อย' กันแล้ว แต่กลับทำตามเทรนด์ 'น้ำตาไหลและถูกตามใจ' แทน เพิ่งกลับมาเวียดนาม แต่ก็ตามเทรนด์ไม่ทัน"

"คำบรรยายภาพสั่นสะเทือนทั้งสามโลก", "ขนมปังและนมถั่วเหลือง ส่วนผสมที่ทำลายล้าง", "การกลับเวียดนามมันเท่มาก ใช่มั้ย?", "เขาเป็นสายลับที่กำลังเป็นกระแส", "อร่อยมาก"... เป็นความคิดเห็นอื่นๆ

คน "ปัญญาอ่อน" บางคนบอกว่า "ต้องเสิร์ชกูเกิลถึงจะเข้าใจ" ทุกคนต่างชื่นชมฮันบินที่น่ารัก น่าเอ็นดู และแสดงวัฒนธรรมเวียดนามออกมาทุกครั้งที่มีโอกาส

นางสาว Tran Bich Ngoc เจ้าของร้านขายแซนด์วิช Co Ba ยืนยันกับ Tuoi Tre Online ว่าแซนด์วิชที่ Hanbin กินคือแซนด์วิชเนื้อเย็นที่เธอกินบนถนน Phan Dinh Phung

เนื่องจากรูปนี้กลายเป็นกระแสไวรัล ทางร้านจึงรีบปริ้นท์รูปออกมาติดไว้หน้าเคาน์เตอร์ แทนที่จะสั่ง "ชุดคอมโบ" เนื้อเย็นกับนมถั่วเหลือง บางคนกลับพูดติดตลกว่าตอนนี้ควรเรียกมันว่า "ชุดฮันบิน" ดีกว่า

จากการวิจัยพบว่าแซนด์วิชเนื้อเย็นพิเศษที่ฮันบินกินมีราคา 55,000 ดอง นมถั่วเหลืองขวดละ 15,000 ดอง คอมโบทั้งหมดมีราคา 70,000 ดอง

ตอนแรกก็คิดว่าแพง เพราะปกติขนมปังราคาประมาณ 15,000-25,000 ดอง แต่พอได้ลองชิมแล้ว เข้าใจเลยว่าทำไมฮันบินถึงบอกว่าขนมปังชิ้นนี้ "เย้ายวนและน่ากิน" นอกจากชิ้นใหญ่จุใจ กินคนเดียวได้สองคนแล้ว ไส้ข้างในยังแน่นมาก ถ้ากินคนเดียวคงอิ่มจนน่าเบื่อแน่

นอกจากหมูแดงแล้ว ไส้ยังประกอบด้วยขาหมูรมควัน แฮม แฮม เนื้อเย็นชนิดอื่นๆ ปาเต้ตับ หมูสับ ต้นหอม หัวไชเท้าดองเปรี้ยวหวาน ซอสเนย ซอสพิเศษ แตงกวา พริกสดหั่นบาง...

ขนมปังไซง่อนเป็นที่ชื่นชอบของชาวฮานอย

คุณเจิ่นบิงหง็อกเล่าว่า ตอนที่ฮันบินมา เธอไม่ได้อยู่ที่ร้าน และพนักงานก็คุ้นเคยกับไอดอลเคป็อปเช่นกัน เมื่อแฟนเพจ TEMPEST โพสต์รูปและเพื่อนแท็กรูปนั้นขณะที่มองเค้ก คุณหง็อกก็รู้ทันทีว่าเป็นเค้กของเธอ

“สิ่งที่ประทับใจที่สุดคือการที่คนหนุ่มสาวอย่างฮันบิน ถึงแม้จะมีชื่อเสียง แต่เขาก็ภูมิใจและเผยแพร่ความงดงามของวัฒนธรรมและ อาหาร ของประเทศตัวเองอยู่เสมอ เขาทำให้พ่อค้าแม่ค้าอย่างฉันรู้สึกภูมิใจไปด้วย” เธอกล่าว

เมื่อรูปถ่ายดังกล่าวถูกแชร์ออนไลน์ ทางร้านได้ตรวจสอบกล้องและเห็นฮันบินกำลังนั่งรับประทานอาหารอยู่ข้างนอก อย่างไรก็ตาม เนื่องจากข้อมูลส่วนบุคคลของลูกค้า ทางร้านจึงไม่ได้โพสต์ภาพดังกล่าว

คุณหง็อกกล่าวว่าร้าน Banh Mi ของคุณบ๋าเปิดมาหลายปีแล้ว นอกจากสาขาที่คุณฮั่นปินเคยไปมาแล้ว ทางร้านยังมีสาขาอื่นๆ อีกด้วย

แทนที่จะใช้ขนมปังฮานอยแบบดั้งเดิม คุณหง็อกเลือกขนมปังไซง่อนมาขาย ร้านนี้เป็นหนึ่งในผู้บุกเบิกการทำแซนด์วิชเนื้อเย็นสไตล์ไซง่อนในฮานอย จึงเป็นที่ชื่นชอบและได้รับการตอบรับจากลูกค้าเป็นอย่างดี

เธอกล่าวว่าบั๋นหมี่เป็นอาหารจานเด่นประจำเวียดนาม เพราะความเรียบง่ายและสะดวกสบาย สำหรับเธอ บั๋นหมี่ยังถือเป็นการสืบทอดวัฒนธรรมอาหารจากหลายภูมิภาค แต่ละแห่งมีสไตล์ความอร่อยที่แตกต่างกันออกไป

"ด้วยความหลงใหลในรสชาติขนมปังที่หลากหลาย ผมจึงทำขนมปังไซง่อนและนำขนมปังไซง่อนมาที่ฮานอย เพื่อให้ผู้คนได้สัมผัสวัฒนธรรมที่หลากหลายและได้ลิ้มลองรสชาติที่ถูกใจชาวฮานอย ขนมปังก้อนใหญ่เต็มคำแบบนี้มักจะช่วยกระตุ้นจิตวิญญาณของคนรักอาหารเสมอ" หง็อกเล่า

ดูภาพเพิ่มเติม: