นายลัม หุ่ง ตัน รองอธิบดีกรมกิจการภายใน ได้ประกาศการตัดสินใจจัดตั้งกรมความปลอดภัยด้านอาหารของนครโฮจิมินห์ในเช้าวันที่ 30 ธันวาคม กรมนี้ก่อตั้งขึ้นจากแบบจำลองนำร่องของคณะกรรมการจัดการความปลอดภัยด้านอาหารซึ่งดำเนินงานมาเป็นเวลา 7 ปี

นางสาว Pham Khanh Phong Lan มาจาก Khanh Hoa เคยเป็นอาจารย์ที่คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยการแพทย์และเภสัชกรรม นครโฮจิมินห์ และเป็นรองผู้อำนวยการกรมอนามัยนครโฮจิมินห์ เธอดำรงตำแหน่งหัวหน้าคณะกรรมการบริหารจัดการความปลอดภัยด้านอาหารของนครโฮจิมินห์ตั้งแต่วันแรกของโครงการนำร่องจนถึงปัจจุบัน ในเวลาเดียวกันเธอยังดำรงตำแหน่งประธานสมาคมเภสัชกรรม รองประธานสมาคมการแพทย์แผนตะวันออกแห่งเมือง และผู้แทนรัฐสภาในวาระที่ 13, 14 และ 15 อีกด้วย

นางสาวหลานกล่าวในพิธีเปิดว่า เมื่อคณะกรรมการได้รับการยกระดับเป็นกรมแล้ว ก็จะมีฐานทางกฎหมายที่มั่นคงยิ่งขึ้น กระทรวงที่รับผิดชอบจะให้ความสนใจมากขึ้น แต่ในขณะเดียวกัน ชุมชนก็จะมีความต้องการที่สูงขึ้นด้วย

“เราจะพยายามทำให้คนในเมืองรู้สึกปลอดภัยเมื่อเลือกอาหาร” เธอกล่าว และเสริมว่าในอนาคตอันใกล้นี้ เมืองจะพัฒนาห่วงโซ่อาหารที่สะอาด และธุรกิจต่างๆ ที่ดำเนินการในด้านนี้จะได้รับการอำนวยความสะดวกให้ดำเนินการได้ อุตสาหกรรมมุ่งหวังให้อาหารในนครโฮจิมินห์เป็นไปตามมาตรฐานที่กฎหมายกำหนด โดยให้ประชาชนมีภูมิคุ้มกันที่ดีด้วยการกินอาหารที่ได้มาตรฐาน

นอกจากนางสาวหลานแล้ว หัวหน้าแผนกความปลอดภัยด้านอาหารนครโฮจิมินห์ยังมีรองนายเล มินห์ ไฮ ซึ่งเป็นรองหัวหน้าคณะกรรมการบริหารจัดการความปลอดภัยด้านอาหารอีกด้วย ตามกฎข้อบังคับ กรมจะมีรองผู้อำนวยการได้ไม่เกิน 3 คน

นครโฮจิมินห์เป็นเมืองแรกในประเทศที่มีกรมความปลอดภัยด้านอาหาร ตามมติ 98 ที่ออกโดยรัฐสภาเมื่อวันที่ 24 มิถุนายน กรมความปลอดภัยด้านอาหารเป็นหน่วยงานเฉพาะทางภายใต้คณะกรรมการประชาชนนครโฮจิมินห์ ซึ่งทำหน้าที่ให้คำปรึกษาและบริหารจัดการรัฐด้านความปลอดภัยด้านอาหารในพื้นที่

นอกจากนี้ กรมนี้ยังมีหน้าที่บริหารจัดการระดับรัฐเกี่ยวกับความปลอดภัยของอาหาร การตรวจสอบ การตรวจสอบ การจัดการการละเมิดทางปกครองเกี่ยวกับความปลอดภัยของอาหาร และการออกใบรับรองกักกันผลิตภัณฑ์จากสัตว์ที่ออกจากเมืองอีกด้วย งานเหล่านี้เป็นงานที่เคยได้รับมอบหมายให้กับกรมอนามัย กรมเกษตรและพัฒนาชนบท และกรมอุตสาหกรรมและการค้า

นายเซือง อันห์ ดึ๊ก รองประธานคณะกรรมการประชาชนนครโฮจิมินห์ กล่าวว่า ด้วยประชากรมากกว่า 10 ล้านคน เมืองนี้จึงเป็นศูนย์กลางการหมุนเวียนอาหารที่ผลิตในประเทศและนำเข้าจำนวนมาก การจัดตั้งแผนกความปลอดภัยด้านอาหารถือเป็นเรื่องเร่งด่วนสำหรับเขตเมืองพิเศษอย่างนครโฮจิมินห์

ก่อนหน้านี้ ตั้งแต่เดือนธันวาคม พ.ศ. 2559 คณะกรรมการจัดการความปลอดภัยด้านอาหารของนครโฮจิมินห์ได้รับการจัดตั้งขึ้นโดยประกอบด้วยกองกำลังร่วมกันของสามแผนก ได้แก่ สาธารณสุข อุตสาหกรรมและการค้า เกษตรและการพัฒนาชนบท ตามการประเมิน หน่วยงานนี้ยังคงมีข้อจำกัดด้านหน้าที่และอำนาจอยู่มากเมื่อเทียบกับกรม และยังไม่มีการออกกฎระเบียบต่างๆ มากมาย ทำให้การทำงานของคณะกรรมการได้รับอุปสรรค ตามที่รัฐบาลนครโฮจิมินห์กล่าวว่าการโอนย้ายจากคณะกรรมการไปยังกรมจะช่วยให้หน่วยงานสามารถเอาชนะความยากลำบากต่างๆ มากมายและเพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงานให้สูงสุด

พร้อมกับการจัดตั้งแผนกนี้ คณะกรรมการจัดการความปลอดภัยด้านอาหารของนครโฮจิมินห์จะหยุดดำเนินการตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม พ.ศ. 2567 หลังจากช่วงนำร่อง 7 ปี

เลอ ตูเยต์