พี่น้องชาวเผ่าม้งสามคนในหมู่บ้านมู่กังไยเลี้ยงปลาในน้ำเย็นร่วมกันและทำกำไรได้มากจากพืชผลครั้งแรก

เลี้ยงปลาน้ำเย็น วิธีรวยอย่างถูกวิธีของ 3 พี่น้องชาวมองก์

ในจังหวัด เอียนไป๋ โดยอาศัยความได้เปรียบด้านทรัพยากรน้ำ ภูมิอากาศ และสภาพอากาศ อำเภอมู่กางไจจึงมีรูปแบบการเลี้ยงปลาในน้ำเย็นจำนวนมาก ซึ่งก่อให้เกิดเครือข่ายเชื่อมโยงและกลายเป็นผลิตภัณฑ์หลักที่สร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับผู้คนในพื้นที่สูง ซึ่งรูปแบบการเลี้ยงปลาแซลมอนและปลาสเตอร์เจียน ของพี่น้องชาวม้ง 3 คน คือ โฮอาซู โฮอารัว และโฮอาชา (ในหมู่บ้านลางซาง ตำบลน้ำคาด) เป็นตัวอย่างที่ชัดเจน

รูปแบบการเพาะเลี้ยงปลาแซลมอนและปลาสเตอร์เจียนของพี่น้องชาวม้งสามท่านนี้ริเริ่มและสร้างขึ้นโดยน้องชาย อา ซู ในปี พ.ศ. 2564 หลังจากบ่มเพาะมาเป็นเวลา 7 ปี “หลังจากปลด ประจำการ และกลับมาบ้านเกิด ด้วยความปรารถนาที่จะใช้ประโยชน์จาก ‘พรสวรรค์ตามธรรมชาติ’ เพื่อสร้างความมั่งคั่งในบ้านเกิด ผมจึงได้ศึกษาค้นคว้าและเดินทางไปยังซาปา (ลาวไก) เพื่อศึกษาและวิจัยการเพาะเลี้ยงปลาน้ำเย็น” อา ซูกล่าว พร้อมเสริมว่าเมื่อเขามีประสบการณ์ เขาได้หารือกับพี่ชายทั้งสองเพื่อร่วมบริจาคทุนเพื่อนำแบบจำลองนี้ไปใช้

พี่น้องตระกูลอาซูทั้งสามคนไว้วางใจน้องชายและใช้เวลาค้นคว้ารูปแบบการเลี้ยงปลาในน้ำเย็น โดยร่วมลงทุนกว่า 400 ล้านดองเพื่อปรับพื้นที่ให้เรียบเพื่อสร้างบ่อน้ำและซื้อลูกปลาแซลมอน 4,000 ตัวเพื่อใช้ในการเพาะเลี้ยงแบบทดลอง

หลังจากผ่านไปเกือบหนึ่งปี เนื้อปลากว่า 2 ตันก็ถูกขายออกสู่ตลาด มีรายได้รวมกว่า 400 ล้านดอง หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว พี่น้องทั้งสามมีกำไรมากกว่า 100 ล้านดอง สินค้าล็อตแรกที่ขายได้ก่อให้เกิดแรงบันดาลใจ กำลังใจ และช่วยให้พี่น้องทั้งสามสามารถขยายฟาร์มปลาน้ำเย็นต่อไปได้

“ในตำบลน้ำคาดของเรามีน้ำเยอะ น้ำดีและเย็นกว่าซาปา ผมจึงแนะนำให้พี่น้องมาร่วมกันเลี้ยงปลา ในปี 2566 เราสามารถเลี้ยงปลาและมีผลผลิตขายในตลาดได้ แต่ปัจจุบันคลองและถนนค่อนข้างแคบ จึงยังมีปัญหาอยู่มาก เราต้องการให้รัฐสนับสนุนเราในการสร้างถนนและให้ทุนเพื่อขยายรูปแบบการเลี้ยงปลา” นายอา ซู กล่าว

แม้จะเผชิญกับความยากลำบาก แต่พี่น้องทั้งสาม โฮ อา ซู โฮ อา รัว และโฮ อา ชา ก็ยังคงมุ่งมั่นที่จะใช้ประโยชน์จากทรัพยากรน้ำ สภาพภูมิอากาศ และสภาพอากาศ เพื่อพัฒนาตนเองให้อุดมสมบูรณ์ พวกเขากล่าวว่าการเลี้ยงปลาน้ำเย็นนั้นไม่ยากเท่ากับการผลิตทางการเกษตร แต่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจที่สูงกว่ามาก นับจากนั้นเป็นต้นมา ในช่วงต้นปี พ.ศ. 2567 พี่น้องทั้งสามยังคงลงทุนสร้างบ่อเลี้ยงเพิ่มอีก 2 บ่อ และซื้อปลาแซลมอน 4,000 ตัว และปลาสเตอร์เจียน 3,000 ตัวมาเลี้ยง จนถึงตอนนี้ ปลาสเตอร์เจียนมีน้ำหนักตัวประมาณ 1 กิโลกรัมต่อตัว ซึ่งคาดว่าจะสร้างรายได้มหาศาลให้กับครอบครัว

“ผมพบว่าการเลี้ยงปลาน้ำเย็นแบบนี้ไม่ยากเท่ากับการปลูกข้าว ข้าวโพด และการเลี้ยงสัตว์อื่นๆ เมื่อปลามีน้ำหนักพอเหมาะก็ขายได้ ตลาดก็ดีนะ แต่การเลี้ยงปลาพวกนี้ต้องใช้เทคนิคที่สูงกว่าการเลี้ยงสัตว์อื่นๆ ในอนาคตอันใกล้นี้ เราจะขยายขนาดบ่อเลี้ยงและซื้อปลามาเลี้ยงเพิ่มเพื่อสร้างงานให้กับครอบครัว” คุณโฮ อา ชา กล่าว

จะจำลองการเลี้ยงปลาน้ำเย็นสู่หมู่บ้าน

ปัจจุบันนอกจากการเลี้ยงปลาน้ำเย็นแล้ว ในตำบลน้ำคาด อำเภอหมู่กางไชย ยังมีรูปแบบการพัฒนาเศรษฐกิจที่มีประสิทธิภาพสูงอีกหลายรูปแบบ เช่น รูปแบบการปลูกกุหลาบและเห็ด รูปแบบการปลูกมะเขือเทศ การปลูกพริก...

ด้วยโมเดลเหล่านี้ แรงงานท้องถิ่นหลายร้อยคนที่มีรายได้มั่นคงจึงสามารถสร้างงานได้ หน่วยงานท้องถิ่นยังส่งเสริมการขยายโมเดลดังกล่าวไปสู่สินค้าโภคภัณฑ์ด้วย

นายหลี่ อา เซา รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลน้ำคัท หมู่กังไช ยืนยันว่าในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา คนหนุ่มสาวในตำบลได้ค้นคว้าและพัฒนาแบบจำลองมากมาย ตัวอย่างที่เห็นได้ชัดในช่วง 2 ปีที่ผ่านมาคือแบบจำลองของโฮ อา ซู และพี่น้องของเขา ตอนแรกพวกเขารู้สึกสับสนมาก แต่หลังจากผ่านไป 1 ปี แบบจำลองนี้แสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่สูงมาก

“เราพิจารณาแล้วว่าสภาพของตำบลเอื้ออำนวยต่อการสร้างต้นแบบเช่นนี้มาก เราจึงจะขยายผลไปยังหมู่บ้านอื่นๆ โดยเฉพาะหมู่บ้านต้นน้ำ เราจะส่งเยาวชนไปเรียนรู้ต้นแบบของสามพี่น้อง และเรายังสามารถจัดการเรียนรู้ในจังหวัดอื่นๆ ได้ด้วย” รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลน้ำคาดกล่าวเน้นย้ำ

ถือได้ว่ารูปแบบการเลี้ยงปลาน้ำเย็นของสามพี่น้อง โฮ อา ซู โฮ อา รัว และโฮ อา ชา ได้แสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นที่จะสร้างความมั่งคั่งให้กับประชาชนในพื้นที่สูง แสดงให้เห็นถึงความตระหนักรู้ของประชาชนในการนำศักยภาพและจุดแข็งของท้องถิ่นมาพัฒนาเศรษฐกิจ ลดความยากจนอย่างยั่งยืน และมีส่วนร่วมในการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ในพื้นที่