เกษตรกรหญิงชาวอเมริกันสองคนเดินทางข้ามซีกโลกมายังเวียดนามเพื่อแบ่งปันประสบการณ์ด้านการเกษตรอัจฉริยะ

ปัจจุบัน สถาบันแห่งนี้มีนักศึกษาในระดับปริญญาตรีและบัณฑิตศึกษาประมาณ 26,000 คน โดยมีนักศึกษาหญิงคิดเป็นสัดส่วนมากกว่า 50% คุณหลานกล่าวว่า นักศึกษาหญิงของสถาบันแห่งนี้ประสบความสำเร็จอย่างยอดเยี่ยมในด้านการเรียนและการวิจัยอย่างสม่ำเสมอ และมีโอกาสมากมายในการเข้าร่วมโครงการวิจัยและธุรกิจสตาร์ทอัพที่สร้างสรรค์ ด้วยการมีส่วนร่วมอย่างกระตือรือร้น ทำให้เราสามารถพบเห็นนักวิทยาศาสตร์หญิงจากสถาบันแห่งนี้ได้ทั่วทั้งจังหวัดและเมืองต่างๆ

“ผู้หญิงมีข้อได้เปรียบมากมายในการพัฒนาการผลิตทางการเกษตร โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่สถาบันวิจัยการเกษตรแห่งเวียดนาม เราสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้อให้ผู้หญิงมีส่วนร่วมในการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ และนำความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาใช้เพื่อประโยชน์ของเกษตรกร นักวิทยาศาสตร์หญิงยังลงไปดูงานในฟาร์ม เลี้ยงสัตว์ และทำงานร่วมกับแรงงานภาคเกษตร ผู้หญิงมีความเห็นอกเห็นใจมากกว่า สามารถแบ่งปันได้ดีกว่า และเข้าใจจิตวิทยาของผู้หญิงได้ดีกว่า ด้วยเหตุนี้ ผู้หญิงจึงเป็นแรงบันดาลใจให้เกษตรกรและเจ้าของฟาร์มผลิตผลได้ดียิ่งขึ้น” นางหลานกล่าวเน้นย้ำ

นางวู ถิ ฟอง หลาน ประธานสหภาพแรงงานกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวในการประชุมว่า สตรีเวียดนามมีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งในการพัฒนาการเกษตรและการสร้างชนบทมาโดยตลอด ด้วยความเข้มแข็งและความคิดสร้างสรรค์ พวกเธอได้มีส่วนสำคัญในการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของประเทศ อย่างไรก็ตาม ในกระบวนการนี้ สตรีก็เผชิญกับความท้าทายและอุปสรรคมากมาย ตั้งแต่ประเด็นความเท่าเทียมทางเพศไปจนถึงการเข้าถึงทรัพยากรและโอกาสในการพัฒนา

นางหลานรายงานว่า ในพื้นที่ชนบท ผู้หญิงประมาณ 80% มีส่วนร่วมในการผลิตทางการเกษตร ในจำนวนนี้ประมาณ 25% มีส่วนร่วมในการบริหารจัดการสหกรณ์การเกษตร และ 39% ของผู้ผลิตสินค้าเกษตรภายใต้โครงการสหกรณ์การเกษตร (OCOP) เป็นผู้หญิง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ด้อยโอกาส สัดส่วนของผู้หญิงที่ดำรงตำแหน่งผู้นำและผู้บริหารในสหกรณ์และผู้ผลิตสินค้าเกษตรภายใต้โครงการสหกรณ์การเกษตรนั้นยิ่งสูงขึ้นไปอีก

ศาสตราจารย์ ดร. เหงียน ถิ หลาน กล่าวว่า "โครงการนี้ซึ่งจัดขึ้นเพื่อตอบสนองต่อความคิดริเริ่ม 'ปีสตรีเกษตรกรสากล 2026' ในเวียดนาม ยืนยันอย่างหนักแน่นถึงความมุ่งมั่นของเราในการส่งเสริมบทบาทและสถานะของสตรีในภาคเกษตรกรรม นอกจากนี้ยังเป็นเวทีให้เราได้แบ่งปันประสบการณ์ เรียนรู้ซึ่งกันและกัน และร่วมกันสร้างอนาคตที่ยั่งยืนซึ่งสตรีสามารถใช้ศักยภาพของตนได้อย่างเต็มที่"

นางหลานกล่าวว่า เพื่อส่งเสริมบทบาทของสตรีในภาคเกษตรกรรม จำเป็นต้องมีการประสานงานอย่างใกล้ชิดระหว่างหน่วยงานภาครัฐ องค์กรระหว่างประเทศ และชุมชนท้องถิ่น เราต้องพัฒนานโยบายเพื่อสนับสนุนสตรีในชนบท สร้างเงื่อนไขให้พวกเธอสามารถเข้าถึงเงินทุน เทคโนโลยี และตลาดได้ ในขณะเดียวกัน เราต้องส่งเสริมการฝึกอบรมและสร้างความตระหนักรู้เกี่ยวกับความเท่าเทียมทางเพศ เพื่อให้สตรีทุกคนมีโอกาสเข้าร่วมและมีส่วนสนับสนุนการพัฒนาโดยรวม

ส่งเสริมศักยภาพสตรีในภาคเกษตรกรรม

เจนนิเฟอร์ เอช. ชมิดต์ เกษตรกรจากซัดเลอร์สวิลล์ รัฐแมริแลนด์ กล่าวว่า เธอเดินทางข้ามทวีปมาเข้าร่วมการประชุมครั้งนี้ โดยเธอเป็นเจ้าของฟาร์ม Schmidt Farms Inc. ซึ่งเป็นฟาร์มที่ได้รับการรับรองด้านการจัดการเกษตรกรรม มีพื้นที่กว่า 800 เฮกตาร์ ปลูกข้าวโพด ถั่วเหลือง ข้าวสาลี ผัก และองุ่น นอกจากนี้ เธอยังเป็นผู้เชี่ยวชาญที่ได้รับใบอนุญาตด้านการใช้สารกำจัดศัตรูพืชและการจัดการธาตุอาหารอีกด้วย

เจนนิเฟอร์กล่าวว่า ปัจจุบันเธอได้นำเทคโนโลยีต่างๆ มาใช้ในฟาร์มของเธอมากมาย โดยมีอุปกรณ์และหน้าจอหลายเครื่องที่แสดงสภาพของพืชผล ทำให้การดำเนินงานในฟาร์มง่ายขึ้น

เจนนิเฟอร์ยกโทรศัพท์ขึ้นแล้วพูดว่า "เทคโนโลยีทั้งหมดนี้สามารถติดตั้งบนสมาร์ทโฟนของฉันได้ ทำให้การทำฟาร์มมีประสิทธิภาพสูงสุด ตัวอย่างเช่น ฉันสามารถดูแค่โทรศัพท์เพื่อรู้ความต้องการปุ๋ยของพืชได้ บันทึกข้อมูลเหล่านี้ถูกตั้งค่าและแบ่งปันโดยหลานชายของฉัน เชื่อมต่อกับสมาชิกฝ่ายบริหารฟาร์มทุกคน ทำให้เราสามารถดูได้ว่าเราปลูกพืชอะไร อยู่ในระยะใด และต้องจดบันทึกอะไรบ้าง ขอบคุณซอฟต์แวร์การจัดการ ฉันสามารถตรวจสอบฟาร์มขนาด 800 เฮกตาร์ทั้งหมดได้โดยไม่ต้องไปอยู่ที่นั่นด้วยตัวเอง"

แอปยอดนิยมของเจนนิเฟอร์คือแอปรายงานและแจ้งเตือนด้านการเกษตร ซึ่งช่วยให้เธอทราบว่าพืชชนิดใดถูกรบกวนจากศัตรูพืชหรือโรค และพื้นที่ใดต้องการการชลประทาน นอกจากนี้ แอปยังจัดเก็บข้อมูลพืชผลทั้งหมดจากปีก่อนๆ เกี่ยวกับพื้นที่เพาะปลูก ผลผลิต การใช้ปุ๋ย และการใช้น้ำชลประทาน รายงานนี้ยังถูกส่งต่อไปยังกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกาด้วย

เจนนิเฟอร์กล่าวว่า ปัจจุบันสหรัฐอเมริกามีโครงการริเริ่มมากมายที่ส่งเสริมบทบาทของสตรีในภาคเกษตรกรรม โดยมุ่งเน้นการกระจายการปลูกพืชหลากหลายชนิด เช่น พืชอาหารสัตว์ ผัก ข้าวสาลีสำหรับทำขนมปัง และไม้ผล เช่น องุ่น นอกจากนี้ เกษตรกรชาวอเมริกันยังได้นำโปรแกรมและโครงการริเริ่มที่เกี่ยวข้องกับเทคโนโลยีมาใช้ในการจัดการธาตุอาหารและสารเคมีในฟาร์มของตน “สิ่งที่ยอดเยี่ยมก็คือ เราได้รับการรับรองด้านเกษตรกรรมยั่งยืนแล้ว” เจนนิเฟอร์กล่าว

ในขณะเดียวกัน แจคลิน วิลสัน เป็นเกษตรกรที่บริหารฟาร์มวิลสัน ฟลายอิ้ง ไดมอนด์ แรนช์ (เลคไซด์ รัฐเนแบรสกา) มาตั้งแต่เรียนจบจากวิทยาลัยในปี 2002 เธอทำฟาร์มเลี้ยงโคและลูกโคสืบต่อกันมารุ่นที่ห้ากับคุณพ่อ และได้รับรางวัลเกษตรกรผู้เลี้ยงโคคุณภาพแห่งชาติประจำปี 2023 แจคลินก่อตั้งบริษัท ฟลายอิ้ง ไดมอนด์ บีฟ ในปี 2019 ซึ่งเป็นผู้บุกเบิกการจำหน่ายเนื้อวัว NFT

เธอมีบทบาทเป็นผู้นำในสมาคมเนแบรสกาบิ๊กเฮดและสมาคมเนื้อวัวแห่งชาติ ได้รับการยกย่องให้เป็นหนึ่งใน 40 บุคคลอายุต่ำกว่า 40 ปีที่มีผลงานโดดเด่นในด้านการเกษตรจากนิตยสาร Farm Magazine ในปี 2016 และได้รับเกียรติจากรัฐเนแบรสกาในปี 2023 สำหรับความสำเร็จด้านการเกษตรของเธอ

ฟาร์มของแจคลิน วิลสันเคยดำเนินงานแบบดั้งเดิม แต่ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เธอได้หันมาใช้ระบบ "ดิจิทัล" อย่างจริงจัง โดยอาศัยภาพถ่ายดาวเทียมและฐานข้อมูลที่มีอยู่ เธอและเพื่อนร่วมงานสามารถรับข้อมูลเกี่ยวกับทุ่งหญ้า ปริมาณน้ำฝน ฯลฯ ได้อย่างรวดเร็ว ทำให้พวกเขาสามารถเคลื่อนย้ายปศุสัตว์ไปยังพื้นที่ที่ดีกว่าล่วงหน้าได้ ซึ่งส่งผลให้มั่นใจได้ถึงสุขภาพของสัตว์

นอกจากนี้ เทคโนโลยียังช่วยให้แจคลิน วิลสัน ปรับปรุงประสิทธิภาพการทำงานของพนักงานในฟาร์มให้ถึงขีดสุด (ปัจจุบันมีเพียงสองคนที่ช่วยเธอทำงานทั้งหมด) นับตั้งแต่จบการศึกษาจากมหาวิทยาลัยในปี 2545 แจคลิน วิลสัน ได้ใช้เวลาหลายชั่วโมงศึกษาพื้นที่ทุ่งหญ้าทั้งหมด 7,000 เฮกตาร์อย่างละเอียดถี่ถ้วน จากการวิจัยนี้เองที่ทำให้เธอเกิดไอเดียในการใช้ AI เพื่อรวบรวมข้อมูลจริงเกี่ยวกับปศุสัตว์ของเธอ

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง คอมพิวเตอร์และอุปกรณ์สนับสนุนจะถูกบรรจุอยู่ในตู้คอนเทนเนอร์ขนาด 40 ฟุต ที่มีประตูเปิดได้หนึ่งบาน และอีกบานเชื่อมต่อกับรถบรรทุกที่บรรทุกวัว จากนั้นแอปพลิเคชันที่ชื่อว่า Cow Sense จะทำการวัดสุขภาพของวัวแต่ละตัว “โดยเฉลี่ยแล้ว เราใช้เวลาประมาณ 40 วินาทีในการรวบรวมข้อมูลที่เพียงพอสำหรับวัวหนึ่งตัว” เกษตรกรหญิงจากสหรัฐอเมริกากล่าว

นอกจากการตรวจสุขภาพเป็นประจำแล้ว แจคลิน วิลสันยังติดเซ็นเซอร์ไว้ที่หูของวัว เพื่อเก็บข้อมูลอย่างต่อเนื่องเกี่ยวกับอุณหภูมิ อัตราการเต้นของหัวใจ และข้อมูลอื่นๆ สำหรับวัวแต่ละตัว ข้อมูลแต่ละส่วนจะถูกเข้ารหัสและกำหนดหมายเลขเรียงลำดับ ตามที่แจคลินกล่าว การส่งเสริมการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีในการจัดการปศุสัตว์เป็นสิ่งสำคัญ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในขณะที่ภาคเกษตรกรรมกำลังเผชิญกับความท้าทายในการเลี้ยงดูประชากร 8 พันล้านคนทั่วโลก

เพื่อแก้ไขปัญหา "ข้อมูลขนาดใหญ่" นี้ เกษตรกรจากเนวาดาได้กล่าวว่า จำเป็นต้องมีแนวทางแก้ไข 5 ประการ โดยเน้นที่เทคโนโลยี การปฏิบัติตามกฎระเบียบ ประสิทธิภาพ การสนับสนุน และการเผยแพร่ภายในชุมชน

สุดท้ายนี้ เกษตรกรชาวอเมริกันต้องการสื่อสารกับผู้เข้าร่วมประชุมทุกคนว่า ปัจจุบันมีหญิงสาวจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ที่เข้ามาทำงานในภาคเกษตรกรรมด้วยความมุ่งมั่นและกระตือรือร้น ในขณะที่ก่อนหน้านี้ แจคลิน วิลสัน เป็นผู้หญิงเพียงคนเดียวในห้องประชุมที่ถูกรายล้อมไปด้วยผู้ชายมากมาย ปัจจุบันเธอถูกรายล้อมไปด้วยเพื่อนร่วมงานหญิงคนอื่นๆ อีกมากมาย

แจคลิน วิลสัน กล่าวว่าฟาร์มของเธอเปิดรับโครงการฝึกงานเป็นประจำ โดยมีเป้าหมายเพื่อให้หญิงสาวมีโอกาสมากขึ้นในการได้รับประสบการณ์จริงในด้านการเกษตร

"ฉันเชื่อว่าทีละเล็กทีละน้อย ผู้หญิงจะสร้างความมั่นใจและได้รับทักษะและความรู้ที่จำเป็นต่อการประสบความสำเร็จในด้านการเกษตร" แจคลิน วิลสัน กล่าว