Handläggning av brödvagnar som lockar västerlänningar att köa i Danang

T. K. , 36 år, ägare till en rörlig brödvagnsverksamhet på trottoaren vid korsningen av Do Ba och Võ Nguyên Giáp, nära My An-stranden.

Vi har identifierat brödvagnen. Inkräktar på trottoarer för olaglig handel.Det förstör stadens skönhet och hindrar trafiken.

Inspektionen har begärt att T. K. ska upphöra med sitt beteende, flytta brödvagnen från platsen och återställa trottoaren för trafikändamål.

Tidigare, invånare i kvarteret reflekterar den stora mängden av kunderna som står på köer och fordon samlas framför brödvagnar "skadar regional ordning".

T. K:s mobila bageri har postats av azerbajdzjanska innehållsskaparen Mira Videor Hon var så imponerad av smaken att hon åkte tillbaka till butiken tre gånger på två veckor och stod i kö.

Vid den första väntetiden var det ungefär tio minuter; vid den andra ökade tiden till 40 minuter, och varje gäst fick ett papper med en siffranummer.

"Det var värt att vänta 40 minuter för att köpa bröd här", säger hon.

T. K. berättar att brödvagnen har funnits i mer än ett år, och specialiserat sig på grillat kött och olika typer av bröd. Förutom det traditionella brödet med rostat äggkärna, så lägger affären till många ingredienser som passar den internationella smaken som lammkött, nötkött, räkor och kyckling.

Priserna varierar från 45 000-75 000 VND per stycke, med en ökning på 10 000 VND om kunden väljer extra ost.

På de högsta dagarna kan butiken sälja mellan 800 och 1000 bröd, medan den vanliga dagen är runt 600.

Källa: https://znews.vn/xu-ly-xe-banh-mi-via-he-hut-khach-tay-xep-hang-cho-mua-o-da-nang-post1638532.html