Det fanns över 1 000 fler fall av matförgiftning jämfört med samma period förra året.

Livsmedelsprodukter som är kontaminerade med mikroorganismer är huvudsakligen bearbetade fläskprodukter och rätter som innehåller kyckling.

Hälsoministeriet uppgav att det hade rådt premiärministern att utfärda officiell rapport 44/CĐ-TTg daterad 3 maj 2024 om att förebygga och hantera matförgiftningsincidenter, och instruera ministerier, sektorer och orter att fullt ut genomföra åtgärder för att förebygga, stoppa och åtgärda livsmedelssäkerhetsincidenter.

Dessutom har ministeriet upprepade gånger skickat dokument till hälsodepartementen i provinser och städer över hela landet, Ho Chi Minh-stadens livsmedelssäkerhetsavdelning, Da Nangs livsmedelssäkerhetsstyrelse och Bac Ninh-provinsen angående förebyggande och hantering av matförgiftning, samt den strikta hanteringen av överträdelser... inklusive spårning av ursprung, återkallelse och bortskaffande av osäkra livsmedel.

För att förhindra matförgiftning noterar hälsoministeriet att man, när det gäller kunskapsspridning om att säkerställa livsmedelssäkerhet inom livsmedelsproduktion, näringsliv och konsumtion, bör uppmärksamhet ägnas åt att vägleda säkra bearbetnings- och konserveringsmetoder för traditionella livsmedel eller livsmedel baserade på lokala sedvänjor, i syfte att öka medvetenheten och förändra beteenden och vanor som inte säkerställer livsmedelshygien och livsmedelssäkerhet vid urval, bearbetning, konservering och användning av livsmedel.

Använd endast livsmedelsprodukter och ingredienser med tydlig ursprungsmärkning och märkning. Använd absolut inte konserver som har gått ut, är svullna, buckliga, deformerade, rostiga, inte längre intakta eller har en ovanlig förändring i lukt, smak eller färg.

Återförslut inte mat i icke-frysande förhållanden, eftersom det skapar en miljö för anaeroba bakterier, såsom Clostridium botulinum, att växa.

Samtidigt måste vi mobilisera företag, samhällen, organisationer och sociala gruppers deltagande för att arbeta tillsammans och bidra till ren, högkvalitativ och säker mat.

Främja, publicera, berömma, hedra och kopiera avancerade modeller inom produktion och handel med säkra livsmedel; samtidigt kritisera handlingar som rör produktion och handel med osäkra livsmedel som äventyrar människors hälsa.

Hälsoministeriet begär att hälsovårdsmyndigheterna i provinser och städer; Ho Chi Minh-stadens avdelning för livsmedelssäkerhet; Da Nangs stads livsmedelssäkerhetsstyrelse och Bac Ninh-provinsen stärker samarbetet mellan myndigheterna vad gäller inspektion, kontroll och övervakning av livsmedelssäkerheten, med fokus på anläggningar som bearbetar färdigrätter, kollektivkök i industriområden och skolor, livsmedelsserviceföretag, gatumatförsäljare och anläggningar som producerar och säljer flask- och förpackat dricksvatten.

Var uppmärksam på lämpliga övervaknings- och vägledningsåtgärder för mobila cateringtjänster, festmåltider, bröllopsmottagningar och storskaliga minnesgudstjänster inom det förvaltade området.

Strikta åtgärder kommer att vidtas för att strängt bestraffa och stoppa verksamheten i anläggningar som inte uppfyller livsmedelssäkerhetsstandarder, och anläggningar som inte har ett livsmedelssäkerhetscertifikat (vilket måste utfärdas).

Samtidigt, offentliggöra överträdelser och resultaten av hanteringen av överträdelser av organisationer och individer som producerar och handlar med livsmedel via massmedia för att omedelbart varna producenter, företag och konsumenter.

Hanoi etablerar fem mobila epidemikontrollteam i översvämmade områden.

Enligt information från Hanois hälsodepartement har kraftiga regn över ett stort område de senaste dagarna orsakat översvämningar på vissa platser, särskilt i flera kommuner i distrikten Chuong My och Quoc Oai.

Som svar på denna situation inrättade hälsodepartementet två inspektionsgrupper för att övervaka den medicinska insatsen vid översvämningar och stormar. Hanoi CDC organiserade övervakning i 17 kommuner och valkretsar i 9 distrikt och län, områden i riskzonen före översvämningssäsongen.

Dessutom har Hanoi CDC inrättat fem mobila epidemikontrollteam för att vägleda hälsocentraler och samordna med myndigheter på alla nivåer för att förbereda tillräckliga mängder 25 % kloramin B för att utföra miljösanering varhelst översvämningsvattnet drar sig tillbaka, vilket säkerställer förebyggande och kontroll av sjukdomar.

För närvarande har folkkommittén i Chuong My-distriktet och distriktets hälsocentral levererat nästan 200 kg 25 % kloramin B till de översvämmade kommunerna och städerna för vatten- och miljörening, och kommer att fortsätta att tillhandahålla ytterligare förnödenheter till enheter i nöd. Samtidigt har de utsett personal för att övervaka situationen dygnet runt och distribuerat fyra mobila team för att övervaka, övervaka och ge stöd till de översvämmade kommunerna och städerna.

Dessutom har Chuong My-distriktets hälsocentral sammanställt en lista över gravida kvinnor som förväntas föda barn i de översvämmade kommunerna. Samtidigt har hälsovårdstjänstemän fått i uppdrag att noggrant övervaka dessa gravida kvinnors tillstånd och vägleda dem till släktingars hem i opåverkade områden. Distriktet har också utarbetat en plan för att samordna med det allmänna sjukhuset för att transportera gravida kvinnor till sjukhuset om problem skulle uppstå.

I kommunen Nam Phuong Tien i distriktet Chuong My, där tre byar är helt isolerade, har kommunens hälsocentral organiserat hemleverans av mediciner till invånare som lider av kroniska sjukdomar och hud-, ögon- och diarrébesvär.

I Quoc Oai-distriktet distribuerade distriktets hälsocentral 10 kg 25 % kloramin B till översvämmade kommuner för vatten- och miljörening, och instruerade lokala hälsostationer att stärka medicinska undersökningar och behandlingar, samt ge vägledning och snabb behandling till patienter i översvämmade områden.

Förkorta tiden som krävs för födelse- och dödsregistrering.

Hälsoministeriet har nyligen skickat ett dokument till cheferna för sjukhus och medicinska institutioner med inneliggande vårdplatser under hälsoministeriet; cheferna för hälsodepartementen i provinser och centralt administrerade städer; och cheferna för hälsodepartementen i olika sektorer angående fortsatt datakoppling av digitalt signerade födelsebevis och dödsbevis.

I klausul 2, artikel 21, anges specifikt hälso- och sjukvårdssektorns ansvar att "bygga en databas för hälso- och sjukvårdssektorn, säkerställa utfärdande, anslutning och delning av elektroniska födelse- och dödsattester med den sammankopplade programvaran för offentliga tjänster" för att implementera relaterade administrativa förfaranden i en online-miljö.

I artikel 5, paragraf 2, anges att "Elektroniska data med digitala signaturer för födelsebevis, länkade från medicinska undersöknings- och behandlingsinrättningar med den sammankopplade programvaran för offentliga tjänster", är en komponent i dokumentationen för elektronisk sammankoppling av administrativa förfaranden för födelseregistrering, registrering av permanent uppehållstillstånd och utfärdande av sjukförsäkringskort för barn under 6 år i de fall där barnet har ett födelsebevis utfärdat av en medicinsk undersöknings- och behandlingsinrättning.

I artikel 10, klausul 1, och artikel 11, klausul 1, föreskrivs att "elektroniska data med digitala signaturer från dödsattester delas automatiskt från medicinska undersöknings- och behandlingsinrättningar med den sammankopplade programvaran för offentliga tjänster" som en komponent i den elektroniska sammankopplingen av administrativa förfaranden för registrering av dödsfall, borttagning av permanent uppehållstillstånd, reglering av begravningskostnader och efterlevandeförmåner i de fall där den avlidne har ett dödsattest utfärdat av en medicinsk undersöknings- och behandlingsinrättning.

Artikel 25 anger ansvarsområdena för medicinska undersöknings- och behandlingsinrättningar: Chefen för varje medicinsk undersöknings- och behandlingsinrättning ansvarar för att länka digitalt signerade födelsebevis och dödsbevis till den sammankopplade programvaran för offentlig service senast fyra arbetstimmar efter att papperskopiorna av födelsebeviset och dödsbeviset har utfärdats;

Säkerställa att den tekniska infrastrukturen finns på plats för att underlätta anslutning, uppdatering och delning av data med den sammankopplade programvaran för offentliga tjänster; och för att ta emot medicinska undersökningar och behandlingar med hjälp av personnummer, identitetskort, medborgaridentifikationskort eller sjukförsäkringskort, antingen i pappersform eller elektroniskt.

Enligt hälsoministeriet har implementeringen av digitalt signerade datautbyten för födelsebevis och dödsbevis utfärdade av vårdinrättningar, som en del av Projekt 06, varit ett mandat från hälsoministeriet för alla vårdinrättningar att implementera rutinmässigt sedan den 7 mars 2023.

För att genomföra dekret 63/2024/ND-CP begär hälsoministeriet att enheter leder, övervakar och inspekterar anslutna medicinska undersöknings- och behandlingsinrättningar som för närvarande utfärdar födelsebevis och dödsbevis för att utföra följande uppgifter:

Studera och implementera artikel 25 i dekret 63/2024/ND-CP, fortsätta att länka digitalt signerade uppgifter från födelsebevis och dödsbevis, och registrera länkkoden på födelsebevis och dödsbevis senast 4 arbetstimmar efter att papperskopiorna har utfärdats till sjukförsäkringens ansökningsportal, i enlighet med hälsoministeriets vägledning i direktiven om implementering av datakoppling av födelsebevis och dödsbevis som betjänar projekt 06;

Inspektera, övervaka och säkerställa att alla vårdinrättningar, efter att ha utfärdat födelsebevis och dödsbevis, måste signera uppgifterna och länka dem till sjukförsäkringsportalen för att dela dem med den sammankopplade programvaran för offentliga tjänster, som betjänar medborgarna i att utföra två grupper av offentliga onlinetjänster relaterade till födelse- och dödsregistrering.