Som vanligt, från ungefär augusti till november, väller högvatten in i Mekongdeltat och för med sig räkor, fisk och slam ... till ett vidsträckt område som lokalbefolkningen ivrigt väntar på och kärleksfullt kallar "översvämningssäsongen".
Chau Doc – An Giang är en destination som förkroppsligar översvämningssäsongens unika egenskaper och fängslar alla besökare med förändringarna i naturen och lokalbefolkningens liv under denna tid. 
Förutom att medföra rikliga naturresurser målar översvämningssäsongen också en målande bild som fångar hjärtan hos dem som älskar flodernas och vattendragens vidsträckta natur. 
Ta en båttur in i Tra Su Melaleuca-skogen för att upptäcka en grön oas som är hem för tusentals fåglar, eller besök de oändliga översvämmade fälten där rader av palmer tittar fram och skapar en märkligt charmig scen. 
När du utforskar Chau Doc under översvämningssäsongen, glöm inte att njuta av läckra rätter tillagade av översvämningsvattnets produkter och heja på de unika tjurkapplöpningsfestivalerna som hålls efter skörden.
Besökare kan också fånga landskapet med de vidsträckta översvämmade fälten, "dansen" av fiskare som kastar sina nät för att fånga fisk, eller synen av lokalbefolkningen som klättrar i palmer för att skörda frukten.
Förutom att besöka palmfälten i Tinh Bien kan turister utforska andra 
