Motorcykeltaxiföraren som blev chef ... lade undan sitt jobb för att laga gratisnudlar till främlingar.

Arbetarna följde hans ord och ställde upp sig i en lång kö i gången. Några såg blyga ut och stod tafatt vid köksbänken, men blev vägledda av andra medlemmar att sitta vid borden. Snart var alla plastbord och stolar upptagna.

Volontärer kom med mat direkt till gästerna, vilket undvek kaos och trängsel. De som ville ta med sig mat kunde vänta i ett separat område. Förutom att njuta av varma skålar med nudlar kunde gästerna också titta på underhållning med gästartister som bjudits in av volontärgruppen.

Varje vecka håller gruppen sitt evenemang på en annan plats. Vissa dagar går "Free Noodle Soup" till studentboenden eller industriområden, andra dagar åker de till parker eller tomter för att hålla sitt evenemang.

Herr Minh (47 år), en lotteriförsäljare, slurpade snabbt i sig en skål nudlar innan han började sitt nattarbete och sa att han kände sig väldigt glad över att kunna äta en skål med väldoftande nudlar.

"Jag tillbringar hela dagen med att sälja saker och tjänar bara några tiotusentals dong. Normalt äter jag bara vad jag kan hitta och vågar inte köpa god mat. Ibland, när någon ger ut gratis måltider, går jag och ber om lite, men det är inte alltid tillgängligt. Som tur är finns den här gratisnudlarmodellen. Varje helg kommer jag hit för att äta, och jag känner mig väldigt lycklig", sa Minh.

"Säljer" nudlar i utbyte mot glada leenden.

Herr Lieu Hung sa att "butiken" har varit i drift i över 3 månader. Under ett kaffemöte kom medlemmarna på idén att bygga en nollkostnadsmodell för att betjäna arbetarna och sprida positivitet i livet.

Därför bestämde sig gruppen för att "sälja" sitt nudelstånd gratis i utbyte mot sina kunders glada leenden. Inledningsvis, med bara 8 medlemmar, verkade förberedelserna bli försenade och inte så grundliga som de kunde ha varit. Så gruppen kontaktade lokala organisationer och välgörenhetsgrupper för stöd.

Nu har antalet volontärer som hjälper till på "caféet" blivit så stort att de inte ens kan komma ihåg varandras namn längre.

Varje lördag serverar gruppen 500–700 portioner nudlar till kunderna. Kostnaden för varje evenemang varierar från 3 till 6 miljoner VND, som bidrar med bidrag från gruppmedlemmar och välgörare.

"Inledningsvis accepterade gruppen inte kontanter från givare, bara mat. Men senare, när fler och fler givare från långväga håll ville bidra, började gruppen ta emot pengar och omvandla dem till mat. Nästan alltid var pengarna i minus, så gruppen var alltid redo att använda sina egna pengar för att laga mer mat till människorna", delade Hung.

Bland medlemmarna arbetar vissa som samåkningsförare, andra som chefer och många andra yrken. Ändå lägger de varje helg allt åt sidan för att tillsammans utföra ett meningsfullt arbete.

Herr T., en samåkningsförare, sa att även om han måste arbeta mer än 10 timmar om dagen, tar han sig fortfarande tid att hjälpa till på "restaurangen".

"Genom att göra detta känner vi att vi får snarare än att ge. Vi får glada leenden, tack och handslag från lokalbefolkningen efter att de ätit våra varma skålar med nudlar. Därifrån verkar all arbetspress försvinna, vilket gör vår ungdom mer meningsfull", anförtrodde Mr. T.

Enligt ledarna i Thanh Loc-distriktet (distrikt 12) har modellen "Gratis nudelsoppa" många positiva betydelser för samhället. För att sprida detta välgörenhetsinitiativ stöder de lokala myndigheterna även volontärgruppen i att hitta platser, ansluta el- och vattensystem, samordna volontärer för att hjälpa till, etc.