Выращивание нони на голой земле очень прибыльно.

Органическая рисовая ферма Tuan Linh занимает площадь более 500 гектаров. Ранее эта территория представляла собой низинную, кислую, сульфатную почву. Г-н Туан инвестировал в полную реконструкцию дренажной системы и водозащитных дамб, что позволило эффективно выращивать два урожая риса в год. Помимо складов, сушильных печей, сушильных площадок и системы дамб, г-н Туан также использует свободные земли фермы для выращивания деревьев нони рядом с другими фруктовыми деревьями, такими как манго и кокос... для диверсификации культур и повышения экономической эффективности.

Господин Нгуен Тхань Туан, проживающий в деревне Лунглон коммуны Хоадьен, выращивает нони на свободной земле и продаёт его. Фото: THUY TRANG

Г-н Туан рассказал, что благодаря исследованиям он узнал, что дерево нони — ценное лекарственное растение в традиционной медицине. «В последнее время в некоторых районах, таких как Камау и Хошимин , появилось множество предприятий и компаний, занимающихся производством и переработкой плодов нони в лекарственные травы и функциональные продукты питания, полезные для здоровья. Поэтому я смело посадил 40 000 деревьев нони на пустыре вдоль дамбы, окружающей ферму, чтобы создать тень, защитить от ветра, сохранить почву и иметь возможность собирать свежие плоды для поставок компаниям, производящим лекарственные травы», — поделился г-н Туан.

В настоящее время ферма г-на Туана заключила контракт на продажу свежих и сушеных плодов нони с компанией VITAL Investment, Production, Trade and Service Company Limited. Ежемесячно ферма собирает около 10–15 тонн свежих плодов нони. Весь урожай после сбора урожая компания закупает по цене 7000 донгов за кг.

Г-н Нгуен Тхань Туан (слева) приобрел электрическую сушильную печь для производства сушеного нони. Фото: THUY TRANG

Помимо продажи свежих фруктов, г-н Туан также инвестировал в строительство завода по переработке плодов нони, нанял рабочих для их нарезки и помещения в термоэлектрическую сушилку. Этот метод позволяет дольше хранить плоды, делает их удобными для упаковки и транспортировки, а также предотвращает слишком быстрое созревание, помятость и размокание, что влияет на качество. Компания закупает сушеные плоды нони примерно по 60 000 донгов за кг. По оценкам, доход от деревьев нони приносит г-ну Туану около 100 миллионов донгов в месяц.

Помимо выращивания риса, который является основной культурой, приносящей основной доход ферме, модель выращивания нони помогает эффективно использовать свободные земли, создавая стабильный источник дохода и рабочие места для жителей деревни Лунглон. «Эта модель очень подходит для домохозяйств с небольшими площадями земли для выращивания, не требует особого ухода и имеет низкие инвестиционные затраты. Если жителям деревни или коммуны потребуется выращивать что-то новое, я готов предоставить саженцы и дать рекомендации по посадке и уходу», — сказал г-н Туан.

Г-жа Нгуен Тхи Ми Лань, жительница деревни Лунг Лон, сейчас работает переработчиком в мастерской г-на Туана. Она рассказала: «После сбора плодов нони женщины моют, нарезают и помещают их в сушильную печь. Работа лёгкая и простая, и к тому же находится недалеко от дома, поэтому я могу использовать свободное время, чтобы заработать дополнительный доход для своей семьи».

Модель г-на Нгуена Тхань Туана, сочетающая выращивание деревьев нони с производством органического риса, не только приносит высокий доход, но и открывает путь к устойчивому развитию для многих сельских домохозяйств. Эту модель необходимо перенять для повышения эффективности производства и доходов фермеров.

ТУЙ ТРАНГ