Закрытый процесс производства кордицепса на предприятии по производству кордицепса в Данг Кхоа (Нга Сон).

В последние годы многие домохозяйства, кооперативы и предприятия провинции инвестировали в развитие безопасного сельскохозяйственного производства в соответствии со стандартами VietGAP, органического и экологически чистого в сферах земледелия, животноводства и аквакультуры. На сегодняшний день во всей провинции имеется более 15 гектаров посевов, сертифицированных на соответствие органическим стандартам; Почти 6000 гектаров площадей под органическое земледелие. В 2024 году в сельскохозяйственном секторе был реализован пилотный проект «Создание углеродных кредитов при производстве риса» в осенне-зимнем сезоне на площади более 90 гектаров в коммуне Йенфонг (провинция Йендинь), что позволило сократить выбросы CO2 на 4,84 тонны, что эквивалентно 4,84 углеродным кредитам/1 гектар. Весной 2025 года сельскохозяйственный сектор продолжит расширять пилотный проект по производству риса на 1200 гектаров для создания углеродных кредитов в 10 коммунах района Йендинь. Кроме того, Министерство сельского хозяйства и охраны окружающей среды сотрудничало с Японией в разработке и реализации проекта «Сокращение выбросов парниковых газов и создание углеродных кредитов при производстве риса в провинции Тханьхоа». Срок реализации с 2024 по 2033 год, с охватом площади в 200 гектаров в 2025 году и расширением до 50 000 гектаров к 2030 году...

В области животноводства развивать замкнутую цепочку создания стоимости и выращивать скот в соответствии с цепочкой, связывающей производство и потребление продукции. Многие организации и частные лица объединяются для выращивания скота и потребления продукции по контракту. Типичные примеры: цепочка птицеводства, связанная с переработкой и потреблением Japfa Vietnam Group, CP Vietnam Group, Golden, Phu Gia Agricultural Products Joint Stock Company, Tho Xuan Livestock Company, Hien Nhuan Production and Trading Company Limited, Phuc Vinh Clean Food Company Limited...; Сеть предприятий по производству бережливого свиноводства CP Vietnam Livestock Joint Stock Company, CJ Company, Mavin, RTD, Newhope, BAF, DABACO...

В лесном секторе всей провинции были выданы сертификаты на устойчивое лесоуправление общей площадью 36 418,73 гектара в округах Тхать Тхань, Куаншон, Куанхоа, Лангчан, Тхыонгсуан, Виньлок, Камтхюи, Нхусуан и Нхутхань. В прибрежных районах объекты по выращиванию черных тигровых креветок и белоногих креветок в открытых прудах, выстланных брезентом, переоборудуются для инвестирования в строительство ферм по выращиванию белоногих креветок в теплицах и сетчатых домиках площадью около 220 га с производительностью до 30–50 тонн/га/урожай; Модели выращивания морской и пресноводной рыбы в водоемах с использованием садков из полиэтилена высокой плотности (HDPE) доказывают свою эффективность и устойчивость в условиях изменения климата.

Кроме того, в применение технологий в сельскохозяйственном производстве провинции активно инвестируют организации и частные лица, например: Применение технологий дистанционного зондирования и ГИС (географической информационной системы) в управлении районами выращивания сырого сахарного тростника в акционерной компании Lam Son Sugarcane Joint Stock Company (Tho Xuan) помогает экономить время, затраты и точно управлять районами выращивания. Населенные пункты провинции применяют технологию беспилотных летательных аппаратов для распыления пестицидов на посевы, что позволяет сократить трудозатраты и защитить здоровье людей. Установите систему датчиков температуры и влажности для управления открытием и закрытием вентиляционных дверей, а также контролируйте режим внесения удобрений и полива, подходящий для растений в теплице. В округах Хоангхоа и Хачынг установлена ​​пилотная система искусственного интеллекта (ИИ) для измерения и сбора данных о выбросах парниковых газов при производстве риса...

По словам начальника Департамента земледелия и защиты растений Ву Куанг Чунга: «Зеленая трансформация в сельском хозяйстве — это процесс, направленный на применение передовых методов и технологий в производстве, минимизацию негативного воздействия на окружающую среду в сельском хозяйстве». Основными целями зеленой трансформации сельского хозяйства являются сокращение выбросов парниковых газов, эффективное использование природных ресурсов и повышение устойчивости сельскохозяйственных систем к изменению климата. К 2030 году провинция намерена расширить площади выращивания сельскохозяйственных культур для сокращения выбросов и создания углеродных кредитов на 30 000 гектаров риса и 8 000 гектаров сахарного тростника. Для достижения этой цели Департамент активно консультирует Департамент сельского хозяйства и окружающей среды по вопросам содействия научным исследованиям, применения и передачи технических достижений и передовых технологий в производство, повышения ценности сельскохозяйственной продукции, увеличения доли сельскохозяйственных побочных продуктов, которые повторно используются и перерабатываются, защиты окружающей среды и содействия переходу к экологически чистому сельскому хозяйству с низким уровнем выбросов. Наряду с этим необходимо разработать механизмы и политику поддержки для привлечения людей, кооперативов и предприятий к инвестированию в цифровую трансформацию и экологичное сельское хозяйство.

Развитие сельского хозяйства, связанное с зеленой трансформацией, является направлением и возможностью для сельскохозяйственного сектора быстро и устойчиво развиваться, реагируя на изменение климата, которое становится все более сложным в наши дни. В настоящее время сельскохозяйственный сектор провинции активно координирует свою деятельность с департаментами, филиалами и местными органами власти с целью пропаганды и предоставления рекомендаций людям, кооперативам и предприятиям, работающим в сельскохозяйственном секторе, с целью объединения регионов для развития круговой экономической экосистемы, сокращения выбросов парниковых газов при выращивании сельскохозяйственной продукции, животноводстве и переработке с целью создания всеобъемлющего замкнутого цикла, объединяющего многочисленные ценности.

Статья и фотографии: Le Hoi

Источник: https://baothanhhoa.vn/phat-trien-nong-nghiep-gan-voi-chuyen-doi-xanh-247468.htm