В этом году конференция обещает продолжить знакомить участников с тенденциями, проблемами и решениями, позволяющими идти в ногу с ростом и трансформацией отечественной и международной индустрии общественного питания.

обслуживание 1.jpg

По данным Euromonitor, хотя 2023 год станет непростым для многих секторов экономики, в секторе общественного питания Вьетнама все же зафиксирован впечатляющий рост почти на 11,5%, а общая выручка превысила 590 000 млрд донгов. Эта цифра показывает, что внутренний рынок продуктов питания и напитков по-прежнему сохраняет стабильные показатели, несмотря на «шторм» экономической рецессии. Это также отрасль с быстрыми темпами цифровой трансформации, постоянно обновляющая новые технологические решения.

На этом фоне ожидается, что конференция Flavors 2024 привлечет более 300 участников: от руководителей высшего звена, владельцев малого и среднего бизнеса до инвесторов, стратегических консультантов, представителей прессы, СМИ и рекламных агентств. Среди известных имен — Mastercard, Pizza 4P's, Kamereo, Buzzmetrics и Diageo Vietnam.

обслуживание 2.jpg

Объединяя различные точки зрения, конференция обещает стать местом многомерных и всесторонних дискуссий по вьетнамской индустрии питания и напитков, тем самым способствуя укреплению позиций Вьетнама на кулинарной карте мира.

Утренняя сессия конференции будет посвящена темам, связанным с обзором рынка, способностью отрасли адаптироваться и восстанавливаться после вызовов, новым тенденциям, возникающим в связи с изменением привычек потребителей, а также потенциалу роста на международных рынках.

обслуживание 3.jpg

Дневная сессия семинара будет включать в себя 6 тематических дискуссий по вопросам устойчивого развития, применения технологий, создания эффективных финансовых стратегий или «подъема» модели франчайзинга во Вьетнаме.

В этом году на конференции также была представлена ​​тематическая зона нетворкинга (Themed Matching Session), где участники и эксперты могли обсудить общие проблемы, такие как решения для безналичных платежей или услуги доставки еды. Кроме того, в цехе будет организована демонстрационная зона продукции, что поможет малым и средним предприятиям повысить свою узнаваемость и расширить связи в бизнес-сообществе сферы общественного питания во Вьетнаме.

обслуживание 4.jpg

Чтобы узнать больше о мероприятии и зарегистрироваться, свяжитесь с:

Сайт: https://vietcetera.com/vn/bo-suu-tap/flavors-vietnam/conference

Электронная почта: @[email protected]

В 2018 году Vietcetera провела свою первую церемонию награждения под названием Banh Mi Awards. С тех пор программа расширилась за счет дополнительных мероприятий под официальным названием Flavors Vietnam и стала ежегодным мероприятием Vietcetera, отмечающим вклад и достижения вьетнамской индустрии питания и напитков на пути к тому, чтобы оставить свой след на кулинарной карте мира.

В 2024 году серия мероприятий Flavors Vietnam, совместно организованная Vietcetera и Mastercard®, возвращается с большим размахом. Под девизом «кухня — это способ поделиться» выставка Flavors Vietnam 2024 обещает подарить любителям вьетнамской кухни незабываемые впечатления.

Фыонг Дунг