Эта часть свинины вкусна и питательна, но не всем она по вкусу.

Свиной хвост — не самое популярное блюдо на обеденном столе каждой семьи, но это ингредиент, который можно переработать во множество вкусных блюд, помогая эффективно предотвращать и лечить заболевания.

Когда вы едите свиной хвост, вы наслаждаетесь его костями, костным мозгом, сухожилиями и кожей. Согласно восточной медицине, хвост и позвоночник этого животного имеют сладковато-солёный вкус и холодную природу.

Эти части помогают питать эссенцию почек, приносят пользу мозгу и костному мозгу, питают инь, укрепляют селезенку и желудок, позвоночник и поясницу и в то же время помогают улучшить функцию кожи, способствуют развитию мышц и очищению кровеносных сосудов.

По данным науки , хвост свиньи содержит 26,4% белка, 22,7% липидов, 4% глюцидов и множество микроэлементов, таких как Ca, P, Fe...

Современные исследования также показывают, что коллаген оказывает омолаживающее и омолаживающее действие на кожу.

Кроме того, блюда, приготовленные из свиного хвоста, обладают эффектом восполнения ци, питания крови, помогают при почечной недостаточности, импотенции, преждевременной эякуляции,...

4 лечебных блюда из свиного хвоста

Свиной хвост, тушёный с чёрной фасолью: около 250 г свиного хвоста, 30 г цистанхе пустынной, 15 г чёрной фасоли, 3 красных финика, тушёных до мягкости. Этот суп питает почки, поддерживает энергию ян, увлажняет кишечник и подходит при почечной недостаточности, импотенции и запорах. Симптомы включают слабость в спине и коленях, импотенцию, снижение либидо, преждевременную эякуляцию, сперматорею, частое мочеиспускание и запор.

Свиной хвост с мандариновой кожурой: 100 г свиного хвоста, 1 кусочек мандариновой кожуры, 10 очищенных персиковых косточек, 10 арахисовых орехов, соль. Всё это положить в кастрюлю и варить на медленном огне до размягчения. Употреблять горячим. Применение: укрепляет селезенку, питает почки и оказывает благотворное влияние на жизненную силу. Лечит боли в спине, частое мочеиспускание, усталость, шум в ушах, головокружение, ночные поллюции, бесплодие у женщин и боли в желудке.

Свиной хвост с сырой реманией: 150 г свиного хвоста, 30 г сырой ремании, 10 г имбиря, 20 г зелёного лука, достаточное количество специй, варить на медленном огне до мягкости, добавить зелёный лук при еде. Употреблять один раз в день во время еды. Применение: питает инь, охлаждает кровь, снимает жар, выводит токсины.

Свиной хвост, тушёный с китайскими травами: в состав входят свиной хвост, тушёный с семенами повилики, мориндой лекарственной, дягилем, семенами лотоса и семенами бусенника. Применение: питает, улучшает кровообращение, лечит боли в спине и позвоночнике.

Кому не следует есть свиной хвост?

Хоть это и вкусное блюдо, многие его любят, но свиной хвост следует есть только один раз в неделю, не переусердствуйте.

Свиной хвост можно есть практически всем, за исключением людей с повышенным артериальным давлением, заболеваниями сердца и ожирением, которым следует есть его как можно меньше. Жир в свином хвосте содержит много холестерина, который может усугубить заболевание.

При использовании свиного хвоста для лечения заболеваний, эффект от препарата рано или поздно наступит в зависимости от конституции и физического состояния каждого человека. Поэтому не злоупотребляйте этими препаратами, а следуйте назначенной врачом дозировке для достижения наилучших результатов.