Бананы — это фрукты, богатые клетчаткой, калием, витамином B6, витамином C, антиоксидантами и многими другими фитонутриентами. По данным сайта Eating Well (США), банан среднего размера обеспечивает до 9% суточной потребности организма в калии.

Калий — минерал, необходимый для поддержания здорового уровня артериального давления, снижения риска инсульта и укрепления здоровья сердца. Сочетание бананов со здоровым питанием может принести много пользы для общего состояния здоровья. Установлено, что содержащиеся в бананах антиоксиданты, такие как катехины, снижают риск сердечных заболеваний и дегенерации желтого пятна.

Бананы также являются отличным источником энергии. Это делает их идеальной закуской для спортсменов. Хотя бананы в целом считаются полезной пищей, некоторым людям может потребоваться ограничить их потребление.

Первая группа, которую следует рассмотреть, — это люди с терминальной стадией почечной недостаточности. Им необходимо внимательно следить за потреблением калия, поскольку высокий уровень калия может быть опасен для людей с заболеваниями почек.

Еще одна группа людей, которым следует ограничить или даже исключить употребление бананов, — это люди, страдающие диабетом. Контроль количества крахмала в ежедневном рационе очень важен для контроля уровня сахара в крови у больных диабетом.

Хотя бананы содержат углеводы и могут повышать уровень сахара в крови, они также содержат клетчатку и питательные вещества, которые полезны для здоровья в целом. Бананы, употребляемые в небольших или умеренных количествах, являются подходящим выбором для людей, страдающих диабетом.

Недозрелые зеленые бананы даже могут помочь улучшить чувствительность к инсулину и регулировать уровень сахара в крови. Это преимущество обусловлено высоким содержанием резистентного крахмала в этом банане. Однако после употребления бананов следует подумать о снижении количества крахмала в пище, чтобы избежать скачка уровня сахара в крови.

Людям с расстройствами пищеварения, такими как синдром раздраженного кишечника и воспалительное заболевание кишечника, может потребоваться ограничить или исключить употребление бананов. Продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как бананы, могут вызывать газообразование, вздутие живота и спазмы желудка у людей с воспалительными заболеваниями кишечника.

Между тем, содержание фруктозы в бананах может усугубить симптомы у людей с синдромом раздраженного кишечника. По данным Eating Well , людям, страдающим аллергией или повышенной чувствительностью к бананам, также следует избегать употребления бананов.