Многие учащиеся госпитализированы после школьных обедов

Так, 10 октября было зафиксировано 6 случаев жалоб на боли в животе у учащихся, из которых у 2 наблюдались признаки рвоты. Ранее, около 11:30, указанные учащиеся обедали в школе жареной рисовой лапшой с жареным мясом, жареными спринг-роллами и супом из шнитт-лука.

Общее количество предоставленных 10 октября обедов составило 1393, включая 1348 порций жареной рисовой лапши, 26 вегетарианских обедов и 19 обедов с кашей. Сразу после получения информации Городской центр по контролю и профилактике заболеваний (HCDC) оперативно связался с Медицинским центром округа 3 для расследования эпидемии, оценки риска и принятия мер в соответствии с процедурой реагирования на пищевые отравления.

Из шести учеников с симптомами отравления пятеро были переведены в Сайгонскую городскую больницу для наблюдения и лечения, а третий остался в школьном медицинском кабинете. К 17:00 того же дня состояние здоровья учеников стабилизировалось, они пришли в сознание и находились под круглосуточным наблюдением в больнице.

Студенты с признаками пищевого отравления были переведены в Сайгонскую городскую больницу для лечения (фото: Contributor)

Согласно предварительному расследованию Департамента здравоохранения, у всех 6 из 6 пациентов наблюдались симптомы боли в животе. Из них в 2 случаях дополнительно наблюдалась рвота. Эти симптомы появлялись примерно через 2 часа 30 минут – 3 часа после еды. Учащиеся были из 4 разных классов: 11A8 (3 случая), 11A1 (1 случай), 11A4 (1 случай) и 12A15 (1 случай). Учащиеся не ели вне школы, а 5 из 6 пациентов завтракали дома с семьей. У тех, кто ел в то же время, подобных симптомов не наблюдалось.

Питание в школе Le Quy Don обеспечивает компания из округа 1. Еда готовится и доставляется в школу на грузовике около 10:00 утра, затем раздаётся на подносах и подается в школьной столовой. Столовые приборы собираются и возвращаются на объект для переработки.

Согласно отчёту школы, с 8 по 10 октября в среднем в школе ежедневно отсутствовало 10 учеников, из которых около 4 — по болезни. Случаев отсутствия по причине расстройства пищеварения не было.

В настоящее время школа координирует действия с Министерством здравоохранения и Министерством безопасности пищевых продуктов для расследования причин и оценки риска. Образцы продуктов питания и образцы крови пациентов были отправлены на анализ на токсины, чтобы оперативно предотвратить риск подобных отравлений.

Ван Сон