22 декабря Народный комитет округа 11 города Вунгтау (провинция Бариа - Вунгтау) сообщил о проверке предполагаемого случая отравления алкоголем, в результате которого были госпитализированы 4 человека.

По проверенным данным, около 18:00. 19 декабря 6 человек пришли поесть в закусочную QT Snakehead Fish Noodles (30-4 Street, Ward 11) и выпили 4 бутылки вина (по 500 мл каждая).

После употребления спиртного все 6 человек отправились домой с чувством усталости и без рвоты. На следующий день 4 человека устали, но все равно вышли на работу. В 17:00. 21 декабря все они были доставлены в отделение неотложной помощи в состоянии усталости и затрудненного дыхания. У одного пациента развились судороги и остановка сердца, но его реанимировали, после чего у него случился сердечный приступ.

Первоначальные результаты анализов показали тяжелый метаболический ацидоз, первоначальный диагноз «Мониторинг отравления метанолом». В 19:00. В тот же день 4 пациента были направлены на постоянный диализ.

По информации больницы Вунгтау, среди 4 пациентов КС (2000 г.р.) находится в коме, прогноз серьезный. Состояние остальных пациентов стабильное, наблюдение продолжается. Раньше 2/4 человек (включая пациентов с СК) вызывали кого-то домой, чтобы сделать им внутривенное вливание, но во время внутривенного вливания у них возникали трудности с дыханием. У КС наблюдались признаки шока, судороги и скованность движений.

После получения информации вечером 21 декабря Народный комитет 11-го округа скоординировал свои действия и разделился на две группы для проверки информации.

В магазине лапши Snakehead Fish на момент проверки производилась уборка, чтобы закончить продажи на следующий день. Делегация проинформировала владельца ресторана об инциденте, и тот предоставил некоторые документы, касающиеся бизнеса и происхождения продуктов питания.

Владелец заведения сообщил, что в 18:00 19 декабря 6 человек пришли поесть банькань, а затем захотели выпить спиртного. Хозяин купил 5-литровую банку вина в китайском продуктовом магазине (неподалеку) и угостил ею 6 гостей.

Экспресс-тест оставшегося образца вина (около 2,5 литров) в лапшичной показал, что образец оказался положительным на наличие метанола.

Делегация также работала с владельцем китайского продуктового магазина. Магазин предоставил деловые и торговые документы, но не смог предоставить документы, подтверждающие происхождение вина. Владелец магазина заявил, что купил вино в заведении г-жи ХТК (улица До Луонг) для продажи. Результаты экспресс-теста образца вина в магазине на наличие метанола оказались отрицательными.

Продолжая отслеживать происхождение, власти работали с продавцом вина. Г-жа С. сказала, что получила вино с винодельческого завода в коммуне Лонгфуок города Ба Риа. Результаты анализов в магазине г-жи С. также дали отрицательный результат на наличие метанола.

Округ 11 предложил Народному комитету города Вунгтау обратиться в провинциальный департамент безопасности и гигиены пищевых продуктов с просьбой поручить соответствующим подразделениям продолжить отслеживание происхождения.