Повышение осведомленности о безопасности пищевых продуктов среди должностных лиц и фермеров

С 25 по 28 марта Комитет по экономике , социальной политике и охране окружающей среды Центрального вьетнамского союза фермеров (VFU) совместно с Союзом фермеров провинции Тханьхоа организовали 3 обучающие и пропагандистские конференции с целью повышения осведомленности о безопасности пищевых продуктов среди должностных лиц, членов и фермеров низового союза.

Обзор конференции.

На конференции присутствовало около 500 кадров, членов и фермеров из районов Ха Чунг, Хау Лок и Тхать Тхань, которые выслушали доклады кадров из Экономического, социального и экологического комитета (Центрального комитета Ассоциации фермеров Вьетнама) и руководителей провинциальной Ассоциации фермеров, которые рассказали о следующем: Содействие информационной и коммуникационной работе для кадров, членов, фермеров, производителей, переработчиков и торговцев по обеспечению продовольственной безопасности и сохранности продуктов питания в новой ситуации; Организация обучения и коммуникации для повышения осведомленности кадров, членов, фермеров, производителей, переработчиков и торговцев по обеспечению продовольственной безопасности и сохранности продуктов питания; Мобилизация членов и фермеров для продвижения их роли в качестве субъектов в производстве безопасной сельскохозяйственной продукции и продовольствия; Создание и тиражирование моделей безопасного производства, переработки и торговли продуктами питания, цепочек безопасных сельскохозяйственных и продовольственных магазинов; участие в создании моделей коммун, районов и городов, которые соответствуют передовым критериям безопасности продуктов питания; Поддержка членов и фермеров в соединении безопасных сельскохозяйственных и пищевых производственных объектов, создании товарных брендов, географических указаний и продвижении продукции; Укреплять сотрудничество и мобилизовать ресурсы для эффективного выполнения работы по обеспечению безопасности пищевых продуктов, а также усиливать координацию при инспектировании и надзоре за соблюдением требований безопасности и гигиены пищевых продуктов.

Заместитель председателя Народного комитета провинции Тханьхоа Данг Ван Куанг доложил на конференции о безопасности пищевых продуктов.

Пропагандистское содержание конференции направлено на конкретизацию деятельности и продвижение роли фермерских ассоциаций на всех уровнях в мобилизации кадров, членов и фермеров для эффективного участия в обеспечении продовольственной безопасности и сохранности продуктов питания в сферах производства, бизнеса и потребления, содействии охране здоровья людей, содействии социально-экономическому развитию и удовлетворении требований экономической интеграции в новых условиях.

В то же время совершенствовать знания, профессиональную квалификацию и навыки сотрудников Ассоциации по участию в реализации работы по обеспечению безопасности пищевых продуктов в провинции; повышать осведомленность, знания и правильную практику в области безопасности пищевых продуктов для производителей, продавцов и потребителей продуктов питания.

Пхан Нга