Taste Atlas определяет лапшу Куанг как традиционную для провинции Куангнам и даёт ей оценку 4,4/5 звёзд. Согласно Taste Atlas, лапша Куанг родом из Куангнама, и постепенно это блюдо стало популярным во многих регионах Вьетнама и полюбилось местным жителям.
Согласно Taste Atlas, лапша Куанг — это сытное блюдо, которое едят с сырыми овощами. Состав этого блюда довольно разнообразен: его часто едят со свининой, курицей, креветками, рыбой, яйцами, арахисом...
В списке 100 лучших блюд Юго-Восточной Азии, составленном Tasta Atlas, также присутствуют 15 других вьетнамских блюд, среди которых: суп с лапшой из говядины, тушеная говядина, мясной рулет, вермишель с жареной свининой, вермишель с говядиной по -хюэски , вермишель с жареной свининой, банькхео, банькуон, вермишель с крабовым супом, жареный рис...
Источник
Комментарий (0)